這次大口要帶大家來去吃台南美食溜!位於文青聚集地的正興街上的「金色小屋」比利時創意鬆餅，之前已是網購名店；來自比利時布魯塞爾的現烤鬆餅，全程手工費時製作，鬆餅採用純鮮奶製作而成，減糖減油減少健康負擔，使用天然食材，搭配獨家創意內餡，希望帶給大家健康美味的比利時鬆餅；店面採用超人氣黃金獵犬旺旺的LOGO，不時還能看到副店長旺旺來巡店(笑)，鬆餅分為格芙餅與現烤鬆餅，格芙餅吃起來有點類似冰淇淋口感，外皮酥脆，內餡清涼爽口；現烤鬆餅內餡豐富澎湃，吃起來外皮香酥內餡香濃不膩，十分特殊，接下來快帶大家來去看超卡哇伊的旺旺副店長與美味鬆餅吧!
▲「金色小屋」的店面小小的，主要是提供鬆餅外帶為主，外表是以可愛的副店長旺旺為設計LOGO，雖然沒有舒適的座位，但卻有水準之上的好吃鬆餅與超卡哇伊旺旺陪伴大家，來這裡都會看到這樣一副景象，就是部份的捧油忙著跟旺旺玩耍，部份的捧友開始吃起好吃鬆餅與拍照上傳(笑)。
▲這天我們運氣很好，一去沒多久副店長旺旺就開始來上班了，旺旺聽說前一天拍了一整天的微電影，感覺有點疲倦。
▲旺旺真的是人氣超夯的，一出現之後每個人都過來摸摸他，或是拿出手機猛拍照。
▲瞇瞇眼的旺旺笑得好開心，真不愧是店裡的活招牌，一顰一笑都讓人快要融化了(啾咪)。
▲店面掛了許多即可拍，很多捧油們都會帶著自家寵物來跟旺旺玩耍兼拍照，店長都會拍照保存在店裡做裝飾，也是紀念。
▲「金色小屋」的點單，有分為Gaufre格芙餅系列與waffle現烤系列，圖文並茂讓人一目瞭然，都可以選擇現吃或外帶唷。
▲紐西蘭雙倍起司鬆餅，內容為鮮奶油、雙片起司與煉乳，鬆餅烤得金黃酥脆，起司與鮮奶油給得相當大器，鮮奶油是店家自製的，減油減鹽減少身體負擔。
▲鬆餅要怎麼吃呢?給它用力合起來，餡料就會平均分佈於鬆餅裡，然後就可以大咬一口，鬆餅吃起來香酥軟Q，熱的時候吃起來有點酥脆感，冷掉吃還是軟綿Q彈，味道有點鹹甜鹹甜的，鮮奶油香而不膩，連不是起司控的大口也忍不住吃了好幾口!
▲維也納奶油鬆餅，薄薄一層奶油霜流竄在鬆餅的格子裡，吃起來有點類似維也納奶油麵包裡面的內餡，鮮奶油中帶點細鹽的顆粒感，吃起來非常特別，香甜而不膩的維也納鬆餅更能吃到鬆餅的原味。
▲將鬆餅合起來後，烤至金黃香酥的鬆餅形狀完整，吃起來酥脆可口，軟綿紮實。
▲日式紅豆尼鬆餅，內容為鮮奶油、紅豆泥、抹茶、煉乳，看起來頗為澎湃。
▲將鬆餅合起來後，飽滿的內餡看起來非常可口，還聞得到陣陣抹茶香與鬆餅香氣。
▲日式紅豆尼鬆餅吃起來味道香醇濃郁，鮮奶油看似很多但吃起來不會膩口，微甜的紅豆泥軟綿細緻，搭配微微甘苦的抹茶粉吃起來剛剛好，吃起來口感多元，香酥美味。
▲季節限定的提拉米蘇鬆餅，採用透明盒子包裝，上面還貼有「Gold House」的特製貼紙。
▲打開盒子裡面是四片鬆餅與一小盒提拉米蘇，他們家的提拉米蘇是採用馬斯卡邦乳酪製作而成，上面放了季節水果(當天沒有草莓所以改為奇異果)，乍看之下還真不知道如何下手。
▲別懷疑，把提拉米蘇塗在鬆餅上面就對啦!吃起來有濃濃的咖啡味及綿密細緻的慕絲口感，搭配起來吃頗為驚奇。
▲另外就是格芙餅系列，有特製的盒裝與提袋，看起來頗為精緻時尚，每一盒可裝五個，送禮也很大方唷!
▲格芙餅的包裝也是特製的，每個包裝上還會貼上一張可愛的小貼紙代表口味，鬆餅中間都夾著類似冰淇淋口感的內餡，厚度驚人!格芙餅有三種吃法，第一種是燒冷冰，可以一面先烤一分鐘，再翻面烤另一面一分鐘，吃起來外熱內冷，外皮酥脆裡面仍是冰淇淋的口感；第二種是冰淇淋，從冷凍拿出約30秒即可食用，外皮軟Q內餡呈現冰淇淋口感，很像冰淇淋銅鑼燒的吃法；第三種是爆漿，從冷凍取出10~15分鐘後即可食用，吃起來外皮軟Q內餡微融，冰涼綿密的口感讓人一口接一口。
▲牛奶糖口味，貼紙就是一顆牛奶糖的圖案好可愛，鬆餅的形狀好完整。
▲格芙餅的內餡與鬆餅差不多厚度，我們吃的是燒冷冰的吃法，外皮有先烤過一分鐘，顯得十分酥脆。
▲神奇的是鬆餅經烤過內餡還是呈現冰淇淋的微軟口感，綿密細緻的牛奶糖口味其實就是類似焦糖口味，有種微苦回甘的香氣，十分涮嘴。
▲莓果口味，除了內餡是莓果口味外還放了幾顆蔓越莓，整個超莓的啊!
▲一口咬下莓果香氣十足，微酸微甜的口感好像初戀的感覺，芳香可口的莓果口味讓不愛吃酸的大口也非常喜歡(扭)!
▲格芙餅厚度很像一個小漢堡，中間夾著飽滿的內餡，類似冰淇淋的口感吃起來清涼爽口，經過店家自行調配比例後烤出的鬆餅十分香酥可口，酥脆的外皮讓人驚豔!
▲「金色小屋」的名片也是店家自製的，採用鬆餅意象十分可愛，背面還有地圖與Q R code，很有創意!
▲「金色小屋」一旁還有一個小黑板，上面會寫著公休日期與營業時間，還有許多特約商店，持以上卡片即可至「金色小屋」享有優惠價唷!
「金色小屋」比利時創意鬆餅除了網購外，更有實體店面溜!「金色小屋」實體店面位於小吃重鎮的台南，但創意口味讓人難忘!三種吃法的格芙餅系列送禮自用兩相宜，吃起來外酥脆內爽口；現烤鬆餅吃起來外皮香酥軟Q，內餡層次豐富，口感軟綿細緻，微甜不膩口，非常耐吃!尤其是超人氣的副店長旺旺，一顰一笑更是讓來客流連忘返啊!這裡的每一樣產品跟包裝，處處可見店家的用心與細心，店家堅持美味好品質，希望能讓大家都吃到健康又滿足的甜點。來台南玩耍的捧油們，有機會一定要來試試這一味幸福的味道，也別忘了跟副店長旺旺拍張照唷!
【店家資訊】
GOLD HOUSE 金色小屋
地址:台南市中西區正興街7號
電話:06-2211211
FB:https://www.facebook.com/GoldWangWang
營業時間:平日13：30〜21：00，六日10：30〜21：00
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大口
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