板橋新埔●猜咖啡 Guess What●我最微小的幸福

誰把結局寫進手心？

誰把線索藏在昨日？

需求什麼？什麼目的？對誰期待？

猜猜看，

猜對也沒猜對，不會有答案，

但你也只能相信自己的答案。

〖猜咖啡〗

如同一部好電影的開放式結局，
我們只能竭盡所能地提供一些線索，
其他則取決於你的需求、目的和期待。

<摘自猜咖啡 Guess What FB粉絲專頁>

猜咖啡 Guess What

新北市板橋區民生路二段234巷11號  (捷運新埔站)

凱薩燻雞沙拉  NT$180

Smoked Chicken Caesars

凱薩醬是猜咖啡 Guess What自己製作的，

毫不吝嗇地淋個滿滿，每一口都吃得到濃郁蛋奶香。

最喜歡的莫過於燻雞肉了！

有別於坊間的凱薩沙拉使用冷凍雞胸肉，

猜咖啡的燻雞肉比較厚，口感也較為有勁。

石板比薩  Stone Baked Pizza

瑪格麗特+燻雞肉

Margherita+ Smoked Chicken

石板比薩可以選兩種口味做搭配，

店家推薦紅醬與青醬的組合，

像是我們點的瑪格麗特(紅醬)+燻雞肉(青醬)。

石板比薩都屬於薄皮比薩，酥脆卻不油膩，

每一片都是猜咖啡自己手工桿的，頗有誠意。

瑪格莉特中規中矩

我喜歡燻雞肉多一點，原因還是因為猜咖啡家的燻雞肉真的很好吃！

搭配青醬與番茄，讓香味很豐富。

猜咖啡  NT$130

Guess Special

猜猜猜咖啡的猜咖啡是什麼咖啡？

一定要猜一下才公布正確答案！

原來是espresso加上牛奶與奶酒，最後撒上巧克力片。

原來是奶酒咖啡！

奶酒襯著espresso顯得很稠滑。

火山冰淇淋  NT$130

Affogato

Espresso比較酸澀，用來搭配冰涼甜爽的香草冰淇淋是可以，

有點可惜的是兩者味道不是這麼搭，有點點跳的感覺。

香蕉巧克力  NT$180

Banana Chocolate

香蕉巧克力比薩一上桌就教人驚呼連連！

看起來好好吃呀！

不要小看小小的香蕉巧克力比薩，它一共烤了兩遍，

第一次先烤皮，第二次把香蕉與起司放下去一起烤，

最後淋上巧克力醬與糖霜，

還可以吃到細碎的砂糖烤在裏頭，

碎裂的口感搭配癱軟的香蕉片挺有趣的！

還有一球香草冰淇淋，與熱烘烘的比薩有冰火交融的衝擊感！

是值得一試的甜比薩！

好久沒有露臉了…嘿嘿…

猜咖啡是一家新開的咖啡館，至今營業兩個星期，

經營者是很熱情、什麼都能聊的情侶檔，

還有老闆的妹妹負責廚房，下個月要去日本藍帶學習，

三個月學成歸國後，猜咖啡就會推出多種新款蛋糕，

還有，聽說以後會推出單品咖啡，讓我非常期待！

猜咖啡 Guess What

新北市板橋區民生路二段234巷11號  (捷運新埔站)

TEL：(02)2257-5487

營業時間：週一 – 週日/10:00 – 22:00

https://www.facebook.com/guesswhatcafe

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