食記 ☞ 新北市板橋區 ▍六根日式居酒屋 ▍下班小酌的好去處~❤

最近~ 沒來由的就是想吃日式料理

加上狗狗剛好請了特休窩在家中補眠

正好下班時可以藉機敲他竹槓

翻了翻收藏記錄

本來計畫殺去小六食堂的

雖說是平日，但小六訂位專線依舊是怎麼打也打不進去...

只好放下心中的不捨~ 擬定B計畫

左想右想突然想到了六根日式居酒屋!!!

離公司不算遠的距離，打電話臨時訂位居然還訂的位子

so 就拍案決定今晚用餐地點!!!

剛好Sherry老公晚上也有應酬

不如就跟著我們小夫妻一同吃好喝好唄!!!

今日用餐三大一小

✿小哭✿、狗狗、Sherry、Eason以上!!!

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六根日式居酒屋(板橋本店)

TEL ▍02-8251-0995

ADD ▍新北市板橋區新海路3號 (致理學院後門)

營業時間 ▍中午12:00~14:00，晚上18:00~22:00 (週一公休)

粉絲專頁 ▍請點HERE

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想不到日式居酒屋居然還有販售關東煮 

不僅可以坐在店內享用美食，戶外區也簡單的放置了三張椅子

一進門首先看到的是~ 日式居酒屋不可或缺的吧台區

明明才剛下班~ 吧台區就坐了滿滿的人@_@

一旁則為普通的座椅區

每每來到日式居酒屋

除了觀察店內佈置之外~ 酒品名稱也特別令✿小哭✿關注

你們看!!!

居然有『不可能』的酒品!!!

好好奇品起來的滋味如何!?

往內延伸則為開放式の包廂榻榻米區

這邊為小包廂

若指定坐小包廂 低銷為NT2500

小包廂的對面則為我們今日的坐位區-大包廂

由於此次用餐，我們是三大一小

Eason才兩歲多

若坐高腳椅，還真有點給他不安全

便和店員協商可否安排在榻榻米的坐位

由於我們人數並不多，若使用小包廂可能也達不到低標門檻

店長便特意安排了大包箱，將坐位區一分為二!!!

讓我們得以安心的享用美食

這點真的覺得六根日式居酒屋不僅人性化還很貼心

值得一推 

進入塌塌米區~ 記得先將鞋子脫掉再入席

坐定位~ 服務生很勤快的幫我們添加熱茶水

本以為會是熱麥茶，想不到卻是熱的牛蒡茶(?)  (應該吧...)

端上一盤店家招待的醃漬蘿蔔

有常看✿小哭✿PO文的捧優們肯定知道『生白蘿蔔』是✿小哭✿的天敵!!!

so這盤小菜✿小哭✿連動都沒動

反倒是可愛的Eason吃的津津有味

不停的向Sherry討吃吃

茶碗蒸 NT55

Sherry點給Eason吃的

看起來滿棉密的~　用湯匙往下一挖

哇哇哇~ 好大的章魚腳

吃章魚燒都沒吃過這麼大的size~ 六根實在是大手筆

除了章魚角之外~ 還有蝦蝦跟魚肉

看著小Eason吃得津津有味的模樣~ 想必很美味 

玉子燒 5粒/NT120

一旁附了醃漬薑片&蘿蔔泥

厚度不容小覷

日式玉子燒除了會加些醬油調味外~ 還會加點糖

鹹鹹甜甜的滋味真是讓人回味無窮

軟硬適中~ 不管是大人還是小孩都讚不絕口

來到日式居酒屋怎能不小酌一下~

和Sherry紛紛點了一杯日本梨子酒 & 日本柚子酒

日式梨子酒 NT120

喝起來淡淡的甜味~ 酒精濃度品起來沒有柚子酒來的明顯

顏色偏白的則為日本柚子酒 NT150

之前在阿國海鮮燒烤小舖一品他的魅力後就此愛上這一味

小小一口就散播著濃濃的柚子香氣

酒精濃度8%~ 但不曉得是身體狀況不好還是如何!?

今個的柚子酒讓✿小哭✿有種微醺的感覺

和梨子酒比起來✿小哭✿還是偏好柚子酒的香氣

只可惜小小一杯就要價NT120 & NT150

有點給他貴... (比茶杯來的還要小杯)

可能點過一次就不會想在點了吧!?

點BEER或許還比較心甘情願

明太子手羽X2 NT180

其實是迷戀日式烤雞翅的風味~ 所以點了它

淋上檸檬原汁

大口咬下~ 帶點微酸的碳烤雞翅，滿滿a明太子埋藏在裡頭

吃起來些許微辣感

只可惜這一味和我心理所想的口感有點小落差...

沒有到很完美的境地

親子丼飯 NT120

由於是Sherry點來和Eason一同享用的

所以上頭本會灑上a七味唐辛子&胡椒便請服務生省略不加

怕Eason吃了會辣口

軟嫩的雞肉配上滑嫩的雞蛋

洋蔥的甜味迷人~ 整體口感溫順好吃~

只要點食事類都會附上一碗味噌湯

味噌湯頭鹹度適中~ 吃的到魚肉~ 推推

接著這碗是我和狗狗a豬肉丼飯 NT150

表現如同親子丼飯一樣出色

豬肉軟嫩~ 搭上咕溜的滑蛋~ 好好食

用餐將近尾聲，這時服務生才緩緩端上我們點的綜合生魚片(12片) NT450

ㄟ都... 一般不都是會先送上冷食嗎!?

怎麼用餐順序有點顛倒了???

吃完熱呼呼的丼飯~ 才送上生冷的生魚片...

不擔心人客吃壞肚子嗎!? (小小不完美)

看再這盤生魚片每片都將近有1cm的厚度

就不和它多計較

口感吃起來新鮮甜美~

唯獨『鮪魚』✿小哭✿比較生疏

其他都有及格!!!

若雞唐揚 NT120

也就是炸雞塊~

附上美乃滋及白胡椒粉讓口感更添色彩

由於這道菜Sherry之前光顧六根時就有點過

知道店家會先將雞塊醃製過再裹粉油炸

so 雞塊本身就帶點鹹度，建議先吃過雞塊本身的味道再衡量是否需要額外沾白胡椒粉食用 (因白胡椒粉本身也是有鹹度的) 

✿小哭✿單吃原味炸雞覺得鹹度已足~ 所以就沒額外添加白胡椒粉

只是吃若雞唐揚時真的要吹吹~ 因剛炸起來的炸雞塊相當燙口

以上介紹~ 希望大家喜歡 ^^