百大伴手禮-香濃芋頭捲"布列德福爾摩沙"

百大伴手禮-香濃芋頭捲"布列德福爾摩沙"<體驗>

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這回小編又抽到"布列德福爾摩沙"蛋糕試吃,沒想到我那挑嘴的老爸都說好吃,雖然我一直都很懷疑真的這麼厲害嗎?


弟弟看到又有東西吃超開心的啦~

包裝盒簡單大方,中間帶子上的小圖就是芋頭,
側面有保存期限,

另一面則是產品名稱和成分的介紹,

關於布列德 

近年來烘焙業掀起了蛋糕捲風潮,各式生奶凍蛋糕捲讓甜品愛好者欲罷不能,【布列德福爾摩沙蛋糕捲】則開創了另一本土化的走向,大量運用在地食材研發出令人驚喜的蛋糕捲口味,尤其強調健康天然,不但看得到真材實料,還可直接吃到蔬果新鮮口感。

【布列德福爾摩沙蛋糕捲】目前有「香濃芋頭捲」、「洛神香草蛋糕捲」、「抹茶黑豆蛋糕捲」、「南瓜乳酪蛋糕捲」、「巧克力香蕉蛋糕捲」等5種口味,都是運用在地食材創意研發出健康新鮮口感,同時強調蛋糕捲黃金比例,內餡超豐富,特別薄的蛋糕體運用模具及手工精心製作,讓客人一口咬下就能吃到甜美內餡大大滿足。

裡面的蛋糕有一層保護膜,
拿起來的時候,能感受到那札實的重量,

香濃芋頭捲
蛋糕捲裡面夾著芋頭餡及生奶凍,
從側面還看的到芋頭角

海綿蛋糕中的牛奶則是使用「林鳳營鮮乳」
蛋糕捲上的氣孔相當均勻,
吃起來還不錯,

內餡的部分
芋頭本身是選自台中大甲及屏東春日鄉的芋頭所製作而成的,
不同於一般的內餡綿密,
裡面還吃的到芋頭角,芋頭味很濃郁,
沒想到我那挑嘴的老爸也說這好吃,

白色的部分是奶凍,
口感比較Q彈

最後附上最重要的口碑體驗劵.

心得:整體口感屬於厚實偏乾,走的是天然健康的路線,在這個注重養身的年代相當吃香,走健康路線的人可別錯過了.


布列德福爾摩沙

官方網站: 布列德
網路商城: 布列德
服務專線: 0800-555-997 

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phone02-2362-1638
place台北市大安區師大路45-2號
4.14 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.25
服務品質
4.13
裝潢氣氛
3.75
CP值
4.00
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