氣溫驟降的兒童清明假期，按照原訂計畫去一趟二天一夜新竹之旅~
自從戴著瑞瑞出遊後，我們的行程都趨向簡單緩慢~
這趟我們安排的行程超級簡單，中午到生鐵餐廳品嚐原味牛排
下午到飯店小睡讓瑞瑞充完電便去嘗試小童的第一次遊泳體驗
晚餐則是有飯店一泊二食專案解決
隔天則去逛了兒童節免門票的新竹動物園，然後就往可愛的家回去了~
行程很簡單，去的地方也不是非去不可，但是有時候純粹只是想要換個環境
心情仿佛也會隨著環境的改變而自然放鬆了~
當然 有瑞瑞的陪伴也是心情大好的重要因素~
最近越來越多表情及動作的他，常常把大人搞的哄堂大笑，每天都可以開懷大笑真幸福!!
紀錄食記之前，先來幾張瑞瑞的搞怪表情特輯!!
看起來好像在生氣 事實上他正開心的在吃甜蜜蜜的吐司
應該是頑皮的在對我做鬼臉就被把拔補抓到這鬼靈精的瞬間表情了~
這小童當天在生鐵餐廳除了對媽咪做鬼臉外，還不時對服務阿姨挑眉
等到阿姨真的過來跟瑞瑞講話，瑞小童又害羞的想要躲起來 哈哈
“生鐵餐廳”顧名思義就是這裡的主餐全部都用高溫鐵盤盛裝
特色是沒有多餘的醬汁，只簡單灑上胡椒鹽調味可以充分吃到牛排的原味
店內白色系裝潢也很搭配主餐強調的”原味”，裝潢及餐點都給人無負擔‧輕鬆的感覺
套餐有主菜 沙拉 湯品 副餐 飲料 甜品，瑞拔點的是日式牛排套餐(就是菲力)
我則是點最愛吃的松阪豬套餐
附餐有蒜香白飯及蜜糖起司吐司可以選擇，我們都選擇白飯，另外再加點土司填飽瑞瑞的胃
已經切成小塊乾煎的松阪豬果然符合我的期待~外表煎的香酥微焦，裡面軟Q適中
連瑞拔都說是他目前吃過最好吃ㄉ松阪豬(因為他很愛吃乾煎微焦的東西 ㄏㄏ)~
生蒜頭加上微甜的醬汁淋在白飯上，可以直接吃也可以到近鐵盤裡與肉品一起食用
我個人很愛倒入鐵盤的口感，蒜香、胡椒及松阪豬微焦的香味搭配一起食用非常好吃!!
瑞拔的日式牛排套餐還另附日式醬及洋蔥
依照便加建議將洋蔥放入熱鐵盤加熱與牛排一起食用也是很棒的口感~
表現沒有跟主菜同等優秀的沙拉及湯品 因為也不是主角所以就算低空安全過關了~
沙拉~
法式南瓜農湯
義式牛肉清湯
餐後微涼的紅豆紫米粥表現則不錯!!
生鐵餐廳的廚房是位於入門的左手邊巴台，採開放式的設計
也許因為我們是第一組客人，廚房剛運作並沒有原先擔心的油煙味
但若很擔心油煙味的人，還是選擇穿著不怕吸附味道的衣物前往~
電話 03-532 4199
地址 新竹市中央路342號
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