店名:奇馬司火鍋簡餐
地址:台南市永康區中華東路二段45號
電話:06 268 2189
營業時間:週一 - 週日: 10:30 - 21:30(週二店休)
粉絲團:奇馬司火鍋簡餐
體驗日:2014/2
推薦餐點:泰式檸檬鱸魚套餐、樹子鱸魚套餐
一般火鍋簡餐的餐廳,不外乎就是義大利麵火鍋等套餐罷了,
但這次珍妮造訪的火鍋簡餐店,是鮮少以鮮魚料理套餐為主
的簡餐店,魚的料理套餐提供多樣選擇。
奇馬司的店名由來,很有趣!!
當初老闆是特意將日文「依搭搭起馬司」
(翻譯成中文就是:謝謝!我要
開動了~)融進店名中,
幾經調整後,才將店名訂為【奇馬司火鍋簡餐】。
偌大的布條就貼在門口正面
每日現撈鮮魚比市場還要鮮
敢這樣寫一定有兩三下,不囉嗦!!
珍妮趕緊進門瞧瞧有啥新鮮貨!!
LOGO很古錐,是個綁馬尾小女孩的影子,讓人印象頗深刻!!
這位魚料理達人就是主廚也是老闆本人啦XD
已經迫不及待要吃鮮魚料理啦~
店內空間並非如此寬敞,反而多了份家庭式的溫馨感
燈光帶點浪漫的鵝黃,乾淨的店面,不誇張的過渡佈置
更顯得店內的溫馨和舒適。
不到一會兒,晚餐時間大概約莫19:00左右,就幾乎要客滿的狀態
生意挺好的,且似乎很受學生族群們的喜愛!!
帶有點設計感的燈,為整間店提升了質感
奇馬司的菜單菜色非常多樣可選擇,
要不是店家在門口主打鮮魚料理套餐
頓時間,珍妮還真不知道要選擇甚麼好!!!
每樣都感覺很不賴
珍妮和友人們分別點了肉醬義大利麵& 糖醋黃魚& 泰式檸檬鱸魚
首先上菜的是肉醬義大利麵的 餐包+羅宋湯
餐包是爆漿巧克力口味,烤的溫度剛剛好!!
微熱的巧克力醬汁就這樣緩緩流出!!
光看就令人垂涎。
酸中帶甜又帶香、鮮滑爽口的羅宋湯
肉醬義大利麵套餐(附餐包+湯品+甜品+冷飲)
奇馬司的肉醬義大利麵不僅式肉醬,他還有主食:大塊豬排
外皮及豬肉緊緊結合,紮實的口感,
讓人忍不住食指大動,最特別的是,豬排,似乎比臉還要大
豬排還不錯,但上菜的時候有發現,義大利麵條似乎已經涼掉了
糖醋黃魚套餐(含湯品+三盤小菜+甜點+飲品)
奇馬司的每隻黃魚及鱸魚都是由老闆當天親自前往魚市場挑選,
新鮮、肥美、飽滿,多元烹調料理,既可口又鮮美。
肉嫩味鮮而有著外脆內嫩的口感。
上面還淋上色澤紅潤的特製糖醋醬,
甜中帶酸、香氣濃郁
很下飯的一道魚料理。
泰式檸檬鱸魚(含湯品+三樣小菜+甜品+飲品)
這份鱸魚套餐才賣$200多元,其實很划算,
嚴選的鱸魚肉質偏細,香醇誘人的醬汁,
及恰到好處地融合酸甜辣滋味的口感,相當好下飯!
唯一美中不足的部分,小菜似乎不夠味道且偏乾
甜品是由奶酪及茶凍的結合,
算是創意甜品!!
清爽滋味,清新口味的茶凍
晶瑩剔透的ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ口感
茶飲部分點的部分是紅茶跟綠茶,
茶香味足夠!!解渴解油膩剛好
最後因為想多待一會兒,所以決定在加碼一盤滷味
新鮮豐富 像是以獨家特製滷汁滷製而成的
【豆干】及【海帶】香醇入味,還蠻受珍妮一行人的青睞!!
喜歡^^
珍妮有粉絲團嚕^^
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