平鎮『見麵真好戲麵館』

 

只看店家的外觀，說實話還真難想像他是拉麵店

跟鄰近的的住家相比，她的外觀算是獨樹一格

大門遠看時有點鳥籠的FU說XD

店名也別具特色

與你見面真好

你見到麵真好

總之就是希望顧客帶著愉悅的心情用餐

 

店內環境乾淨明亮，陳設簡單

有提供免費的茶點

往二樓的樓梯下方，有一些西式風格的裝潢

這種東西方衝突感，在之後的麵食中，也會出現XD

不過從一開始感受到的衝突，慢慢的會發現其融合的奧妙說

 

牆上有主廚戲麵的資歷心得說明

看得出來～主廚對自己的廚藝相當有信心

 

店家以花為底圖的menu

有點花俏，一開始看有點眼花撩亂說

凌雲還是比較喜歡簡單乾淨點的設計

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菜單一開頭就說明了店家為顧客健康把關的用心

 

見麵真好～可選擇的湯頭其實並不多

基本上就是豚骨與地獄兩種選擇

 

木質湯匙更有吃拉麵的fu  XD

  

凌雲點的是韓式泡菜雞肉豚骨拉麵 nt＄180

豬排炸的外酥內嫩，可惜有一點點乾乾的

豚骨湯頭有點過於清淡，還好有韓式泡菜點綴，讓味覺多了點豐富的刺激

麵條則是爽滑又順口

 

女王點的是籃帶豬排屯骨拉麵 nt＄180

籃帶豬排肉質鮮嫩多汁，與滿滿的起士搭配的很好

拉麵都會附海苔跟半顆糖心蛋，整體而言相當美味

 

店家的服務態度相當好

下次再來體驗店家戲麵的功力

 

見麵真好戲麵館

平鎮市康樂路49號（中壢國小旁）

(03)422-6899

 

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