這間位在中盛巷美食街的餃子館^_^
榮獲過2004、2005、2006年優良食品最佳金品口味獎及金牌獎^_^
打著新鮮手工水餃純黑豬肉還可以訂購外帶生水餃為招牌^_^
是經由一位很好的友人介紹到此來享受美食^_^
我們大約一年會過去拜訪他兩次^_^
每次去拜訪時都會盛情邀約到此用餐^_^
想說在地人介紹的應該很棒^_^
於是就決定在此來吃吃看到底多美味^_^
25年老店店內有冷氣開放^_^
還有被王金平院長頒獎與報章雜誌介紹過^_^
這是店內剛開張的樣子^_^
有座位寬廣且可以容納多人的圓桌^_^
還有小方桌店內乾淨整潔明亮^_^
店內掛著很多大器的金箔壁畫^_^
老闆娘正忙著準備今天整天的食材^_^
以下是我們點的餐點^_^
綜合滷味^_^
滷蛋、豆干、海帶與豬頭皮^_^
豆干絲與海帶絲都切得很細但是吃起來很有嚼勁Q彈^_^
豬頭皮也滷得很嫩Q入味滷蛋也不會滷得很乾非常好吃^_^
酸辣湯^_^
滿滿的香菜與蛋花還有木耳與豆腐丁^_^
看起來就非常可口^_^
一喝下去酸中帶辣比例調配的很好^_^
喝完湯整個胃口大開^_^
黑豬肉水工水餃^_^
一口咬下去果真是黑豬肉的口感^_^
肉質非常的細脆又帶很嫩Q感覺且不油膩^_^
不用沾醬油就吃起來香甜可口^_^
餛飩湯^_^
吃到前面三道就已經快吃不下了^_^
肚子快被撐破了CC
結果一吃餛飩又被美味吸引住^_^
皮薄餡多且紮實湯頭微甜吃起來真爽口^_^
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有到東勢遊玩的人可以嚐試一次看看^_^
不同感覺的水餃口味且價格又平易近人^_^
電話：04-2577-3519
地址： 台中市東勢區中盛巷7號
