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WanchenCho

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:

Bread Societe布列德

phone02-2362-1638
place台北市大安區師大路45-2號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 

[宅配] 試吃 甜點布列德福爾摩沙蛋糕捲 巧克力香蕉口味

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布列德福爾摩沙蛋糕捲走本土化路線
大量運用在地食材研發出各式各樣不同的蛋糕捲口味,
很少看到蛋糕捲是內餡比例大過蛋糕本體的!
目前有「香濃芋頭捲」、「洛神香草蛋糕捲」、「抹茶黑豆蛋糕捲」、「南瓜乳酪蛋糕捲」、「巧克力香蕉蛋糕捲」等5種口味,
大大滿足的豐富內餡,手工製作更顯得特別與珍貴,
蛋糕體本身是綿密偏濕的,內餡多到咬下會爆漿的程度,
團購到辦公室一起享用Tea Time愉快時光吧^^

 


全文大圖版 : http://shps89060328.pixnet.net/blog
[宅配] 試吃 甜點布列德福爾摩沙蛋糕捲 巧克力香蕉口味


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內附提袋、餐盤、面紙、塑膠刀子,
送禮也很方便,
不過要注意效期比較短,
退冰後就要快快吃掉。


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營養標示


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福爾摩沙-巧克力香蕉捲成份:
苦甜巧克力、屏東北蕉及林鳳營鮮乳卡士達內餡,濃郁蕉香。

原本我以為吃起來味道會兜不起來,
沒想到香蕉與巧克力還蠻適合放在一起吃的。


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『福爾摩沙蛋糕捲』目前有五種口味
香濃芋頭捲
洛神香草蛋糕捲
抹茶黑豆蛋糕捲
南瓜乳酪蛋糕捲
巧克力香蕉蛋糕捲

我選了巧克力香蕉蛋糕捲


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一打開撲鼻而來的是香蕉香氣,
緊接著有巧克力香,蛋糕捲本身沒直接碰到紙盒,
還有一層塑膠包覆著,整條拿起來頗有重量,
沉澱澱的真材實料,可以看到原物料的基礎顏色;
味道上滑順好入口,香甜不膩,
不會過甜的口味~內餡真的很多~多到咬下會爆漿的程度,
所以我們都很小心吃,生怕滴到嘴邊以外的地方XDDD



[宅配] 試吃 甜點布列德福爾摩沙蛋糕捲 巧克力香蕉口味
全文大圖版 : http://shps89060328.pixnet.net/blog

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退冰後,建議不要在常溫放置過久,
除了怕壞掉變質之外,退冰後的反潮會讓蛋糕體變得太濕,
吃起來會影響口感喔!!!
結果YOGO後來都是沒退冰,直接切片吃~~哈哈哈
吃起來的口感別有一番風味,巧克力香蕉口味的冰幕斯!!!



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全文大圖版 : http://shps89060328.pixnet.net/blog

 

整體而言 我覺得布列德福爾摩沙蛋糕捲的巧克力香蕉口味還不錯,
不會膩口,聞起來吃起來都真的像吃到巧克力與香蕉MIX的風味~
下次不會退冰那麼久,應該就能吃到最剛好的蛋糕捲了!!


店家資訊

布列德

官網 http://www.thebread.com.tw/index.asp
商城 http://tw.mall.yahoo.com/store/breadsociete
服務專線 0800-555-997

 

 

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