1010湘新竹SOGO店~辣香好夠味~~~!!

最近這幾天就是冷冷濕濕~~真的是讓人感覺很憂鬱阿= =(真是不符合我個開朗個性= =)

小柚我這天就非常幸運的來新竹SOGO的1010湘來品嘗一下川湘菜

1010因為是瓦城集團~~所以整體感覺都和瓦城有點像~~

且~~這裡的服務人員果然就是都有挑過的~接待人員都是帥哥美女呢!!

而且服務也是特別的好!!!

好了ˊ~~不多說~~趕快來品嘗一下超期待的餐點

小柚我本身雖然不吃辣~~但是~~偶而也是會想嘗嘗辣口味呢

燒椒皮蛋~NT:150

小柚我是沒有特別喜歡皮蛋的~~但是點了店家的招牌~~燒椒皮蛋

皮蛋吃起來Q軟有勁~~一點都沒有怪味~~

非常香Q好吃~~辣椒有辣度~~加上麻香~~非常下飯

但是麻辣度不會讓人不舒服

口味不錯

皮蛋一點都沒有怪味~~好吃耶

店家的招牌

神仙缽飯NT:20

非常迷你的一小碗

但是~~~非常精緻

米飯一粒粒晶透好吃~~煮的

 湘西高麗菜

NT:200

店家推薦的菜色

因為現在正是高麗菜的季節~~

添加了培根下去大火快炒~~

炒的非常香辣有勁~~高麗菜非常爽脆~~辣度中帶有些微菜甜香~~

好吃!!!

但是~~說實在~~些微偏油了一點點

 松子年糕牛肉

NT:330

店家的料理非常有特色

這道松子年糕牛肉~~牛肉切成丁狀~~~還有年糕也是小丁塊~!~

所有的食材呈現相同大小

所以大火可以一起快炒~~

口感也比較好控制~~

年糕的Q加上牛肉的嫩嚼~~還有松子的顆粒口感~~三味一體~~

好吃!!非常下飯~是重口味的一道菜

 神仙孜然肋排骨(3支)

一支NT:130

添加了孜然的肋排骨~~~肉質口感非常有咬勁好吃!!

加上孜然香料~~非常特別的香氣~~吃起來不嗆但是香氣十足

很特別

而且~~排骨的肉質咬起來非常有嚼勁!!!軟而不韌不卡牙!!!好吃耶~~

而且店家會非常貼心的附上手套給我們用

所以完全不用擔心手會弄髒髒的

好回味喔!!!這菜~~~

 串燒蝦

NT:420

一份有14小支

蝦子每一支沒有非常大

但是外表炸的酥香好吃

只要把蝦頭去除

蝦身完全可以吃下肚!!!!!

蝦肉有Q彈加上蝦殼的脆硬好吃!!!非常優~~~

 辣椒炒蛋NT:250

店家家了辣椒下去

炒肉絲&炒蛋~~~有辣度

但是也是重口味下飯的好味道

加了肉末和碎蛋一起大火快炒

辣椒的辣度加上肉香蛋香~~~看似簡單~~確是非常適合拌飯的好味道阿!

 店家會一開始就送上飲料

小柚我點了翡翠檸檬NT:120

果然~~~就是和瓦城一樣!!有水準!!!

在外觀上就先大大加分了!!!!

喝起來微微酸甜~~連怕酸的我都覺得好喝順口

咕嚕咕嚕就一下子喝下肚

可能是因為菜色都屬於重口味又有辣度~~

所以來一杯清涼飲料正好

 荔枝凍飲NT:120

我有偷喝朋友的一口

天兒阿!!!好好喝

好順口

加了冰沙下去打碎~~~

有荔枝顆粒香味~~非常香的香氣

但是喝起來一點都不會膩口!!!!

 銀宮杏仁豆腐NT:99

湯汁是鳳梨糖水

糖水已經口味偏甜一點

但是不會太膩

杏仁豆腐倒是表現一般~~~屬於中等口感~~

但是外觀和品質都表現的非常有誠意!!

 黑芝麻椰汁西米露NT:99

熱的

聽捧油說~~非常順口滑潤好喝

而且而且~~不會太甜膩

非常好喝

加上椰汁以及西米露

有奶香以及口感~~~

飯後來上一碗真的非常滿足呢!!!

基本上1010的菜色都偏辣和鹹

但是非常下飯

口味雖然重辣重鹹

但是非常下飯好吃~~而且感覺辣鹹度剛剛好~~~

適合重口味的我們~~

不過~~或許是因為要大火快炒~所以或許吃起來有些偏油膩

但是~~整體來說~不論是菜色外觀或是口感~~都非常不錯

尤其是服務!!!完完全全可以媲美王品!!!!有過之而無不及呢

 小柚我是個非常重FU重服務的人~~SO~~我一定會再次光顧滴!!!