之前一直想吃田季發爺燒肉^_^
結果有太多餐廳為口袋名單^_^
因而到現在都未吃到....>_<
這次正好有抽到口碑券順便要到桃園辦事情^_^
才能一飽口福與圓夢吃到田季發爺燒肉的美食^_^
田季發爺燒肉(桃園成功直營店)屬於精華地段^_^
這邊到了夜晚也很熱鬧^_^
好在運氣好正好有停車位^_^
田季發爺燒肉招牌很顯眼^_^
康熙來了節目中也有介紹與推薦^_^
田季發爺燒肉(桃園成功直營店)的官方網址與訂位電話03-3331161^_^
田季發爺燒肉的招牌與標誌^_^
消夜場周日至周四晚上2130-0200免收服務費^_^
可是我當天竟然被收服務費了....>_<
大大的落地窗可以看到餐廳內用餐情形^_^
田季發爺燒肉的招牌^_^
可愛的雪人公仔^_^
田季發爺燒肉的品牌故事^_^
晚上2300用餐人數依然非常多^_^
在餐廳內用餐都不會沾有油煙味^_^
因為每張座位都有抽風管^_^
餐廳內有復古工廠的感覺^_^
以上為餐廳內的座椅及擺設^_^
我們選用加價為539的菜單^_^
紅色字的菜單為539元可點的菜色^_^
座位上的八種調味料(芥末粉、歐香粉、蒜香粉、起司粉、塔可粉、梅子綠、火山鹽、椒鹽粉)^_^
芥末粉、歐香粉^_^
蒜香粉、起司粉^_^
起司粉、塔可粉^_^
梅子綠、火山鹽、椒鹽粉^_^
此為餐廳特調的味噌醬^_^
木炭每個都烤到火紅^_^
還有擦試用的餐巾紙^_^
小美冰淇淋吃到飽^_^
此區為飲料吧^_^
可爾必思冰沙^_^
悅氏日式煎茶與田季發爺燒肉酸梅汁^_^
麥果汁金桔檸檬茶與田季發爺燒肉麥香紅茶^_^
百事可樂系列^_^
獨門教學式服務全新升級為「新職人教學燒肉」^_^
派出美麗的服務生幫忙桌邊服務^_^
讓您享受味覺美食又有視覺的享受^_^
新鮮的炙烤白蝦^_^
服務生用熟練的手法灑上火山鹽^_^
使出降龍十八炒的手法^_^
讓白蝦們一個個乖乖的排隊躺下^_^
白蝦已經漸漸熟透^_^
變色的白蝦背面也稍微烤一下就可以食用^_^
炙烤白蝦^_^
雖然白蝦不會很大隻^_^
但是經過服務生專業的料理^_^
把殼剝開就聞到濃濃的鮮蝦味^_^
一口吃下去真是Q彈有勁鮮甜可口^_^
劈腿雞翅(新品)^_^
大家一起來看看雞翅如何劈腿?
原來是用剪刀把雞翅對半剪開^_^
再把剪開的地方對準烤爐烘烤^_^
變成劈腿的形狀^_^
劈腿雞翅(新品)^_^
經過剪開的雞翅用劈腿姿勢烤熟^_^
讓雞翅完全烤熟不會有血水或烤焦的困擾^_^
吃起來外皮酥脆帶點韌性^_^
雞翅的肉質則鮮甜多汁^_^
美味到讓我們多續盤了3次^_^
炭烤蔥油餅(新品)^_^
醬油^_^
特調味噌醬^_^
繼續換一個服務生來表演精湛的廚藝^_^
店內的服務生都非常漂亮^_^
把蔥油餅放在烤網上^_^
用敲打烤網的打狗棒法絕招^_^
防止蔥油餅烤焦^_^
蔥油餅漸漸變色烤熟^_^
蔥油餅抹上特調醬料後放上小黃瓜^_^
再捲起來成蛋餅樣式^_^
再用剪刀切段以方便食用^_^
蔥油餅的色澤真是美艷^_^
炭烤蔥油餅(新品)^_^
烤熟酥脆的金黃色蔥油餅^_^
搭配小黃瓜一起吃非常清爽^_^
香氣四溢的蔥油餅口感脆中帶嫩^_^
頓時讓人胃口大開^_^
火鍋湯頭總共有6種^_^
「昆布鍋」、「薑母鴨鍋」、「香菜皮蛋鍋」、「泡菜鍋」、「壽喜鍋」與「十全大補雞鍋」^_^
可以無限續鍋^_^
泡菜鍋^_^
超級豐盛的火鍋料、青菜、菇類與蝦子^_^
湯汁非常鮮甜帶有辣勁^_^
食材都非常新鮮美味^_^
熱那亞青醬牛五花(新品)^_^
牛五花沾上青醬放上烤盤烤變色^_^
再拿起來沾醬烤另外一面^_^
完全變色後就能食用^_^
沾上青醬牛五花吃起來很有吃義大利麵的感覺^_^
肉質非常鮮甜美味^_^
熱那亞青醬與麻辣豚^_^
一樣是放上烤盤兩面熟透變色即可食用^_^
麻辣豚^_^
烤熟的豬五花配上麻辣醬^_^
肉質嫩中帶勁吃起來非常入味^_^
喜歡吃辣的人非常推薦^_^
熱那亞青醬豚^_^
烤熟的豬五花配上青醬^_^
肉質嫩中帶勁吃起來非常入味^_^
會讓人聯想到義大麵^_^
喜歡青醬的人絕對會愛上這味^_^
夜市干貝燒(新品)^_^
吃起來肉質有QQ的口感^_^
經過噴灑檸檬汁香嫩可口無腥味^_^
非常美味的一道料理^_^
蛤蠣盅(新品)^_^
放置烤盤上直到水滾^_^
蛤蠣的殼都打開後^_^
就是鮮甜美味的蛤蠣湯^_^
蛤蠣的肉質非常新鮮^_^
絲瓜盅^_^
四季豆盅^_^
海鮮大總匯^_^
泰式酸辣花枝、熱那亞青醬與麻辣孔雀蛤、招牌章魚燒、一夜乾潮間干貝^_^
泰式酸辣花枝^_^
原來是要用夾子在花枝上面切開^_^
這樣才能完全熟透入味^_^
花枝非常Q彈鮮嫩^_^
配上泰式酸辣醬非常讓人一口接一口吃不停^_^
招牌章魚燒^_^
一夜乾潮間干貝^_^
熱那亞青醬孔雀蛤^_^
放置烤爐等醬汁滾開後就能食用^_^
孔雀蛤毫無腥味且Q彈有勁^_^
配上青醬真是無比的甜美可口^_^
後來就繼續點青醬與麻辣口味^_^
飯後甜點也是由服務生表演精湛的廚藝^_^
有三種口味墨西哥烤餅皮、地瓜麻糬與日式一番年糕可選擇^_^
奶油^_^
花生粉^_^
煉乳^_^
我是糖^_^
日式一番年糕須不斷的翻面才不會烤焦^_^
等到完全膨脹後就熟透^_^
日式一番年糕在花生粉中打滾^_^
日式一番年糕^_^
熱騰騰的日式一番年糕沾上花生粉^_^
吃起來QQ嫩嫩又帶有花生香^_^
讓人有過年的氣氛^_^
我們還續點了5次CC
地瓜麻糬淋上煉乳醬^_^
再用敲打花生粉灑上地瓜麻糬^_^
地瓜麻糬^_^
帶有地瓜香氣的麻糬^_^
Q度更有彈性^_^
配上香甜的花生粉與煉乳^_^
甜蜜蜜讓人愛不釋口^_^
讓我想起了甜蜜蜜這首歌^_^
是妳、是妳好吃的就是妳^_^
墨西哥烤餅皮刷上奶油^_^
一直邊烤邊刷入味^_^
墨西哥烤餅皮^_^
脆脆的餅皮非常香且微甜^_^
酥酥脆脆好可口^_^
讓我們已經非常飽足卻忍不住狂吃甜點^_^
盥洗室也有精美可愛的裝飾^_^
最後感謝田季發爺燒肉(桃園成功直營店)舉辦口碑券活動^_^
食材都準備非常新鮮優質^_^
服務生的服務真是無可挑剔已經達到5顆星^_^
她們都有去中國廚藝訓練學院跟食神學烹飪嗎?
好在有十八般武藝樣樣精全的服務生幫忙烤^_^
讓我可以拍到很多照片^_^
不然吃與烤又要拍照可能會難以顧全....>_<
在田季發爺燒肉的服務生將來都會有很厲害之廚藝CC
電話:03-333-1161
地址: 桃園縣桃園市成功路二段1號