坐落於台北小巨蛋對面的畏公長生麻辣鍋，是今年一月開幕的新開店，古色古香的外觀與裝飾令人印象深刻，開門進入後彷彿誤闖時光隧道般。原木的雅致設計及燈籠式吊燈，共同營造濃厚的傳統中國風情境，牆上的山水書墨壁畫及和古箏等中國掛飾更增添古典的氛圍。
除了古色古香的裝潢風格，店內用餐空間寬闊，劃分三種區域，滿足不同類型的聚餐需求，其中開放式包廂區域，大型圓桌可供8~12人的多人聚會，圓桌邊緣的小抽屜，貼心準備了乾、濕紙巾和牙籤，還備有兒童餐椅和兒童餐具，讓小朋友也能開心舒適用餐！
鴛鴦鍋
店內主打養生湯底，以畏公排翅的湯頭，再加上獨家藥膳配方，重視養生概念不強調重口味的麻辣滋味，來呈現「湯貴如金」的理念，湯頭香氣濃郁令人回味再三。白色的「畏公長生鍋」，以老母雞、豬大骨、豬肚、豬瘦肉等食材，再加上數十種蔬果與中藥，火侯的拿捏與時間掌握精準費工，熬煮出濃郁的湯頭，入口滿是枸杞香氣；而紅色的「畏公香辣鍋」嚴選岡山豆瓣與郫縣豆瓣，加入獨家祕方與上選中藥材，以三椒、兩花，沒有過多的花椒，呈現辣度溫和、味道香濃的口感！
田園小羔羊NT$280
嚴選頂級肉品不計成本，鮮嫩口感的小羔羊肉片，，完全吃不出羊騷味，分布勻稱的油花，在湯底中輕涮之後，香氣透入肉香裡，鮮嫩可口的肉質，讓風味更加醇厚，讓老饕百吃不厭！
手工綜合丸NT$240
手工製作的綜合丸，各是牛肉丸、芋頭丸、虱目魚丸、花枝丸，四種手工丸風味各有不同，各各真材實料，吃得到完整的花枝塊與芋頭塊，而牛肉丸更是湯汁飽滿，口感滑Ｑ彈牙，令人忍不住一顆接一顆。
養生鮮味鱸魚NT$250
大份量新鮮鱸魚，肉質細滑，搭配白湯烹煮，更提領出魚的鮮味，無骨如豆腐般滑嫩入口即化的口感，令人愛不釋手！
美國極黑沙朗NT$500
美國頂級極黑沙朗為店內主打，極近和牛等級，油花分布完美，肉質鮮甜，在紅鍋中輕涮五分熟，入口油花香氣四溢，滿足肉食主義者的挑剔慾望。
