[台南食記] 陶板屋和風創作料理~與家人的午餐約會！大年初三之數不清幾訪了！ (台南勝利店)

2014/2/2(日)大年初三，狡兔和家人們又來到陶板屋了！

由於兔哥必須加班，他就指名要把他那份大餐讓給小叮噹~~

(好吧，事實上是因為我們也需要一位司機！XD)

然後小叮噹就在臉上冒著三條線的尷尬狀態下，被我拉來陪吃。

上次造訪勝利店是去年四月，小叮噹的生日壽宴就辦在這裡~~

餐點部份的變化甚少，但狡兔依然擇善固執寫了這篇N訪食記，

希望近期有計畫前往陶板屋用餐的看倌們，能從中獲得最新的資訊。

一成不變的無糖熱麥茶，沒什麼好說就跳過不贅述囉！

<沙拉：荔香鴨胸沙拉>

煙燻鴨胸搭配多種繽紛蔬果，佐以清爽的荔香和風醋。

<沙拉：彩漾鮮果沙拉>

小叮噹點了看似最平凡的水果沙拉，附上酸甜的百香果醬，

令我一嚐就愛上呢！他後來索性整碟奉送給我沾個夠！

<沙拉：香橙牛肉沙拉>

狡兔的沙拉出現時，點選荔香鴨胸沙拉的兔媽當場後悔了！

牛肉、生菜、番茄和柳橙果肉交錯著串在一起，畫面好壯觀~~

整串直接拿起來，沾取醬汁一層一口，吃法方便且有趣。

旁邊的香柚醬汁同樣是酸酸甜甜，帶筋的牛肉塊滷得很有味道喔！

這是服務員招待外甥女阿蓁的餐點！讓狡兔阿姨超羨慕！

內容物包含烤吐司、濃湯、可爾必思和蘋果~~

滋味只能憑空想像！為什麼陶板屋不供應烤吐司給大人們？ 

瞧阿蓁吃得津津有味的滿足表情，暫且撫平我心中的殘念......

<前菜：醬燒杏鮑菇>

關於前菜的選擇，狡兔忠於自我照舊點了醬燒杏鮑菇~~

不管是醬燒或油炸的杏鮑菇，個人都非常喜愛！

<前菜：香蘋海鮮燒>

上次狡兔難得想換口味就選了香蘋海鮮燒，結果大失所望......

家人們不聽我的勸告硬是要點這個，竟然都給予好評？！

呃，誠如我之前所形容的，表層一挖開就像是濃稠版的濃湯。

<湯：百合清燉牛肉湯>

久久未被取代的牛肉湯是兔媽欽點的，總之它是張安全牌！ 

<湯：牛蒡雞肉湯>

這道選用鮮嫩雞腿肉，除了牛蒡，輔以紅棗、銀杏、人蔘鬚共同熬煮，

雖然香氣十足，私心覺得鹹度可以再提高一點會更理想。

<桑椹醋汁>

桑椹醋汁人見人愛，可惜這天並沒有補給我們這桌壺裝的，

莫非是因為年節生意太好，庫存的醋汁(或容器)不太夠？

但服務員還是會留意，主動過來再幫我們添加一次。

<飯糰：薑燒豚肉炊飯>

聽服務員提醒說薑味頗重，狡兔害怕吃到薑絲，就沒點它。

<飯糰：香蔥鮭魚炸飯糰> 

延續上次的美好用餐經驗，狡兔突然轉性，開始迷戀炸飯糰~~ 

斷面秀雖未達驚豔的境界，外圍的酥脆鍋巴一吃難忘啊~~

分了一些給兔媽試試，她嚐完也對炸飯糰另眼相看！ 

外甥廷廷人小鬼大，向他爸爸(我的姊夫)吵著說他不要吃兒童餐！ 

可憐的姊夫只好接受兒童餐，把大人餐讓給廷廷吃......

兒童餐其實比照大人餐，可是主餐肉塊份量較少，某品項也沒有，

價錢等細節我不清楚，只記得兔媽那時下的結論是大人餐划算些~~

<主餐：果香酥烤鴨胸>

廷廷緊抓刀叉切肉初體驗！看來這孩子又長大啦！

只花費一會兒的工夫練習，他隨即駕輕就熟嚕！

<主餐：陶板海陸(雞魚)>

保險起見，狡兔這次又點雞魚，不太敢貿然嘗試新的菜色~~

最近戒掉牛肉的小叮噹，點了陶板雞，也就是以兩塊雞肉的方式呈現。

選擇陶板海陸系列的主餐時，服務員事先告知份量較"精緻"！

如果是食量大的饕客，強烈建議點牛排才不會感到空虛。

左邊茄香羅勒醬是沾陶板魴魚，右邊黃味噌醬是沾陶板雞。

<主餐：陶板海陸(牛魚)>

出乎意料，兔姊選牛魚，不知道她那天究竟有沒有吃飽？XD 

<主餐：香蒜瓦片牛肉>

兔媽一路走來始終如一！繼續力挺全熟的香蒜瓦片牛肉。

接近尾聲，服務員送來意見調查表和好幾枝原子筆，小朋友也有份！

外甥女阿蓁不無聊！感謝陶板屋對這些小小顧客的用心~~

<甜點：黑糖豆香奶凍>

根據小叮噹的食用感想，一言以蔽之，這就是豆花！

<甜點：紅豆抹茶奶酪>

元老級的紅豆抹茶奶酪，不是我的菜，卻每次都有家人點它......

<甜點：田園五色南瓜派>

陶板屋的甜點終於跳脫出平凡的窠臼，推出超特別南瓜派！

口感紮實、用料豐富，但願它能夠長壽，我下次還會想點~~

<飲料：醇香經典拿鐵 & 私藏風味奶茶> 

狡兔和小叮噹分別選了奶茶和咖啡，看起來普通，喝起來也普通。

<飲料：水果冰茶> 

再瞄一眼對面那杯黃澄澄的水果冰茶，似乎更有看頭？

<入會禮：彩紋收納袋> 

只要在官網上註冊成為陶板屋的會員，並且列印兌換券，

來店消費就能獲得有拉鏈的彩紋收納袋~~(同桌顧客限換一個)

尺寸29cmx24cm，比起同時期原燒贈送的綠色提袋，強一萬倍！

(近期的原燒用餐經驗不是很完美，食記先欠著吧！) 

◎ 延伸閱讀：

[台南食記] 陶板屋~滿載而歸的小叮噹慶生宴part2‧其實海陸雙拼也不錯吃！(台南勝利店)
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/39246243

[台南食記] 陶板屋和風創作料理~大年初三吃好料！(台南勝利店)
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/36730656

↓ 陶板屋和風創作料理 ↓

官網：http://www.tokiya.com.tw/

地址：台南市東區勝利路118號2樓  (台南勝利店)

電話：06-200-6189

價位：套餐518元+10%服務費

營業時間：
11:30~14:30 (最後點餐時間14:00)
17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)