店名:紅牛原味炭烤牛排
地址:新北市永和區安樂路168號 (捷運永安市場站出來,直走穿越國圖和四號公園就能看到這家店了)
電話:02-89418800
在這附近工作的關係,每每騎經紅牛原味炭烤牛排,總是看到滿滿的排隊人潮。找了一天約了同事,便一起來嘗鮮。第一次吃的感覺很不錯,之後也接連帶了不同朋友再來品嘗這好滋味。
在所有的牛排裡,個人覺得肩胛牛排(270元)是最優的,雖說在一整塊的牛排中,有些區塊筋較多,稍微影響口感,但它在經過火烤處理後,一刀切下肉汁滿溢的畫面,和炭烤在肉排上留下的香氣還是讓人不住口稱讚。另外兩種牛排較為軟嫩,沒有太大的特色。
炭烤豬排和泰式雞腿排(兩者皆150元)的味道也還不錯,個人尤其喜歡搭配墨西哥辣椒的泰式雞腿排,酸甜的醬汁包裹住雞腿排,吃的時候再配上清爽帶點辣度的墨西哥辣椒真是一大享受。
只要點主餐,就會附贈一晚香濃的玉米濃湯和一罐玻璃瓶裝的可樂。唯一美中不足大概就是配菜的蔬菜量略少,吃到後來會覺得有點膩。
除了主菜外,這裡的薯條(60元)外表炸得金黃帶脆,咬下去卻仍吃的到馬鈴薯鬆軟口感,是必點的配菜。
不過在這用餐都要現場候位,只有外帶可以電話預訂,所以建議要馬五點左右就先去排位置,否則就選擇八點後再過去,才無須花上一長段時間排隊唷。
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