Item: 銀翼餐廳
Rating: 3.9
Author: Claudia

店名：誠記越南麵食館
地址：台北市大安區永康街6巷1號
電話：02-23211579

友人喜歡南洋風味的料理，舉凡印度、泰國、越南等各式料理，她都如數家珍，也因此每回和她外出用餐，我都會對這些料理有新的體驗。

誠記不算是新開發的店家，只是很久沒再去。這回一到那，我就被酸辣海鮮湯的圖片媚惑，但前一晚已經吃過海鮮燉飯，直接點了酸辣魚片麵。在麵食選擇上，我不太喜歡米線和河粉，所以選了意麵。

酸辣魚片麵的湯頭調味雖重，但魚片還是透出淡淡的土腥味，可能和魚種有關吧。魚片吃完，那股味道就沒了。酸辣湯真如其名又酸又辣，喝的熱汗直冒，相當過癮。

炒高麗菜香又脆，涼拌豬耳（確切名字忘了）也很開胃，又是滿意的一餐。