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Bart Tsai

發表篇數:896篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

phone02-7737-5188
place台北市信義區松壽路12號5樓
作者本次評價:
3.20
美味度
3.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

台北 捷運101站 麵家三士(信義ATT店)

店名: 麵家三士(信義ATT店)
地址: 新台北市信義區松壽路12號(ATT信義店5樓)
電話: 02-7737-5188
價格: 100-500/人
營業時間:11:00-21:00
用餐時間:2014/2
拍攝相機:Canon EOS M
個人評價:普通

台北 捷運101站 麵家三士(信義ATT店)

這是看完電影來吃的店
因為某些因素,在威秀2F那間拉麵店並不太得我心,所以走到旁邊的紐約紐約.....不對,是ATT4Fun 的五樓來吃晚餐

●燒肉

台北 捷運101站 麵家三士(信義ATT店)

額外點的燒肉,主要是點的兩碗麵的叉燒都是『角切』(切成小塊方丁狀 )

所以點一下燒肉。麵家三士的燒肉在台北幾間拉麵店裡算不錯的
特色是略肥的叉燒,會整片都炙燒過

有一點焦香味

●黃金三士拉麵

台北 捷運101站 麵家三士(信義ATT店)

醬油豚骨拉麵
算醬油湯底與豚骨湯底的混合
然後叉燒是切成小塊
友人的拉麵,算中等

●薩摩三士拉麵

台北 捷運101站 麵家三士(信義ATT店)

擔擔麵醬加上豚骨湯頭,叉燒也是切丁
之前在沖繩吃了一間很棒的擔擔麵,想說回來也繼續吃

結果當然是......不如預期

湯頭欠一點那種很濃郁的感覺
整體香氣也少一點點

它還是不錯的麵啦,但也許當初期待太深,所以覺得就,普通一些

台北 捷運101站 麵家三士(信義ATT店)

此外就是粗麵稍稍不得我心
我偏愛細麵偏硬一點

台北 捷運101站 麵家三士(信義ATT店)

●總評

麵家三士是這波新的日本拉麵風早期我先吃的前幾間店
當時覺得很不錯
不過後來吃到更好的,這邊就算是比較普通的選項了

 

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