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發表篇數:8篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

phone07-2418888
place高雄市前金區中正四路211號25樓之3
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

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這次早早在23號那天,就帶姐姐去吃了!

我把節日都都具再一起今天一起吃掉:聖誕節&生日&世界未日&過年,通通一起來?

茹絲葵,在中正路上一間金融中心的25樓,在高高的上方可以看風景哦!晚上去看夜景是最美的!

只可惜晚上訂滿了,只能訂的到中午,其他時間的晚上本身也沒時間去……(嘆息)

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電梯出來後往右方就會看到大門,旁邊還有個超厚牛排的立牌!

推開大門就會有服務人員帶位!

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(老姊非得要跟這超厚牛排拍一下,進去還指名要這塊厚的哦!!!)

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走進去後的前方布置,很美,超有聖誕氣息!

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裡面的位子擺設!

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裡面算是很大的一間,就連要走到洗手間都有點要彎好幾條路才到,

還拍了一下洗手間內部哦!

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很大,很乾淨,而且門還是實心木,整個就很重很重……

老姊因為手有受傷,推不開只好用身體去撞 (汗)

整個就很防盜阿 (喂

 

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早上中午的時段,窗景會有百葉窗拉下來擋著,只有晚上才會拉上去,才能看到完整的美景!

期待下次放假訂到晚上的位子去吃!!一定拍下美景放上來哦!!

 

再來就是看菜單重點了!

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由於茹絲葵屬於美國牛排餐廳,旁邊還有附上一本完全英文的茹絲葵由來和簡介,

基於本人以及老姊都是英文笨蛋,所以翻開一秒,又默默地放回去了……

(英文真的要好好學阿,老ㄟ阿……)

不過也沒拍下那本的樣子,真是不好意思(其實是忘記了)

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上面這頁是套餐的部分,後面幾頁都是單點的,就沒有再另外拍囉!

老姊點的是:龍蝦湯 + 美國頂級紐約或肋眼或菲力牛排$2890 + 香炒磨菇 + 迷你起司蛋糕&覆盆子馬卡龍 + 茶 (葡萄柚汁)

我點的是: 香煎鴨肝 + 美國頂級菲力牛排奧斯卡$3090 + 馬鈴薯泥 + 迷你起司蛋糕&覆盆子馬卡龍 + 咖啡

 

說一下姊姊點餐的過程好了!

 

---劇場開始---

進來的是旁邊看到的那塊看板上面的超大塊厚牛排!

老姊就說她今天就是要吃這 一 塊 ! 但是又不知道那一塊牛排叫甚麼,

服務生來點餐的時候,老姊就問他:你們外面那個看板上的牛排是甚麼啊?

服務生:喔,那是我們的菲力牛排!

老姊:那你們菜單上面有嗎?

服務生:有喔,(指向 美國頂級紐約或肋眼或菲力牛排 這個套餐的位子)就是這份套餐!

老姊:好,那我要這個!

服務生:好的,那我們每塊牛排因為部位不同,不一定會跟外面看板上的大小厚度一樣喔!

老姊:好!沒關係!!

 

---劇場結束---

 

總之就是這樣來的!不過也許是知道姐姐有特別想要那個超厚大的牛排,

所以送上來的餐點真的是超厚大的…… (汗

 

那看一下餐前麵包哦!

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中間毛巾蓋著就是麵包,右手邊就是奶油抹醬!

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麵包有點硬脆硬脆的,牙齒不好的朋友可能也不太適合(?)

但是很香,搭配它的抹醬很好吃!~

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餐前到此為止,接下來!

就來看姐姐的套餐囉!!

 

 開胃酒都一樣,是 頂級義大利氣泡酒

酒精濃度很低,可以放心喝,但是老姊喝不慣,只有我覺得很好喝哈哈哈,

只可惜不能續杯…… (你以為這是飲料喝到飽嗎?

 

不過當時隔壁桌有一堆小情侶,她們真的有問服務生這能不能續杯,

服務生說不行,要再另外購買喔!

至於另外購買的價位是多少我忘記了,總之聽到的當下我跟姊姊的臉都綠了一半哈哈!

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淡淡的葡萄味,很香,但是因為氣泡的關係,如果是很容易飽的人,不建議一開始喝完或喝太快,

不然後面 真 的 會 吃 不 下!

 

我看了很多人對茹絲葵的評價是:吃很貴,吃很飽,飽到要吐。

嗯,飽到要吐,我深刻感受…… (但如果是大胃王等級的人就另當別論喔……)

然後是前菜:

龍蝦湯

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看起來很像南瓜濃湯,但是喝起來 真的真的真的真的超超超超超級好喝!

龍蝦的味道真的是濃到不能再濃,明明是老姊的湯,我卻一直給她偷喝【食記】Merry christmas給姊姊的驚喜,茹絲葵,厚實美味的牛排!

 

然後是主餐囉!

 

美國頂級紐約或肋眼或菲力牛排

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很厚!! (照片看起來似乎有點縮小請不要介意……

阿,順便說一下!

一般在外面的熟度分為 三分 五分 七分 八分 或全熟

在茹絲葵裡面三分熟等於外面的五分熟

如果不想吃太硬,又不要見血,服務生會建議你點三分熟喔!

他說他們的三分熟相當於外面的五分熟,不會見血但是又好吃,很推薦!

所以我們兩個都點了三分熟!

 

送上來後服務生會叫你先切開看熟度可不可以!

盤子的部分真的很燙,要小心不要碰到!

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切開後↑

紅紅的內裡,真的沒有血,咬起來又軟嫩軟嫩的,

真的是超級軟嫩的那種!

不過真的比較習慣外頭五分熟口感的朋友,雖然有熟,可能還是會覺得它多少都有點生,但是沒有見血哦!

 

桌子旁有附胡椒粒和鹽,可自行使用!

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再來是配菜的部分:

香炒磨菇

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跟我的馬鈴薯泥放在一起,就一起講囉!

左為蘑菇,右為馬鈴薯泥

蘑菇吃起來味道很清淡,而且都超~大朵,整個就很滿足,只不過這兩樣配菜我們到最後就吃不下,

還打包回家呢……!

右邊的馬鈴薯泥,服務生建議說可以沾牛排一起吃!

像這樣↓

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本來想說這樣好怪哦,沒吃過!

結果吃下去,還不錯搭耶!因為馬鈴薯味道也很淡,跟牛排的味道混和再一起,

有一種不可思議的 好吃(?)!

 

只不過馬鈴薯泥的份量真的也很多,牛排吃完了馬鈴薯泥還有一半哈哈!

 

再來是點心:

迷你起司蛋糕&覆盆子馬卡龍♥♥

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我們吃了一堆前面的餐點後,其實最期待的就是這一道了!

我們兩個都超愛吃甜點,幾乎認為這道甜點就是主餐了哈哈! (也太誇張

左邊是迷你起司蛋糕,右邊是覆盆子馬卡龍!

中間還點綴著切片的草莓和幾顆小藍莓哦!

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馬卡龍的部分↓

真的又是超超超超超超級好吃!但是也真的是超超超超超級的甜!

還好只有一顆,吃這一顆就甜得很滿足,在吃第二顆就真的會受不了……

超棒♥♥

 

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然後是迷你起司蛋糕↓

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上面一小層應該是奶泡,沒味道,

重點在於中間那層起司!!還最底部的餅乾!

不過底部的餅乾偏鹹, 要吃之前可以先吃一小口看ok不ok在全吃哦!(餅乾的部分)

因為我覺得有點鹹,就沒有把餅乾的部分吃完……!

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它的起司蛋糕真的很好吃,起司味超濃!!

跟我一樣超喜歡起司的朋友們一定會喜歡它!!!【食記】Merry christmas給姊姊的驚喜,茹絲葵,厚實美味的牛排!

 

接著就換我的套餐囉!

開胃酒一樣,直接跳到前菜的部分!↓

香煎鴨肝

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白色那一小陀是馬鈴薯泥,上面躺的那塊就是鴨肝

吃起來是:鴨肝沒有什麼腥味,很柔軟,吃起來有點像果凍的口感

相對於鵝肝,鵝肝的腥味就比較重一點,不過也是要看料理的方式!

 

然後是主餐囉!

美國頂級菲力牛排奧斯卡

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最上層是奧斯卡,也是魚肉!

那層醬料有點酸酸的,很好吃,搭配魚肉真的是超美味!!

中間是蘆筍,味道清淡,但是我只把頭吃掉,尾巴沒有吃 (咬不斷

再來就是我的菲力囉!!!

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相較之下,沒有姐姐的菲力那麼厚,不過也夠我吃到飽到吐了……。

吃起來的口感跟姊姊的那塊菲力相似,差在我還有魚肉配沾醬很入胃!

 

重點就是很好吃,但是要在熱熱的時候吃,

因為冷掉味道就跑掉了,感覺會有點……怪。

 

配菜則是馬鈴薯泥,跟上方的炒蘑菇一起介紹了!

連同點心的部分一起!

最後是我們兩姊妹的飲品囉!!

老姊的:葡萄柚汁

我的:咖啡

 

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左為:咖啡+奶精

右為:葡萄柚汁

 

它的咖啡喝起來不向外頭的黑咖啡那麼苦,我反而覺得有點甜甜的,很香,非常的香,

我覺得這是我喝過最好喝的咖啡了? (雖然平常根本很少再喝…)

 

姊姊的葡萄柚汁,喝起來就是超原味的葡萄柚,酸酸苦苦,一點點甜,

很幫助腸胃消化,飯後喝一杯,有助於代謝喔……!!! (姊姊之腸胃座談

 

不過葡萄柚對腸胃消化的幫助很好是真的,飯後來一杯也可以解油膩!

 

說到這裡,

吃了這一頓發覺荷包少了一半,但是值得!

雖然真的是飽到要撐死了,但是超滿足!有時間的朋友們可以在晚上的時候去吃!

一定要看一下的夜景哦!!

 

相關資訊:

地址:高雄市中正四路211號25樓

電話:07-241-8888

官網:http://www.ruthschris.com/   




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