清一色牛肉麵(東海店)
電話:04-26338633
地址:台中市龍井區台灣大道3巷62弄9號(東園巷一弄)
營業時間:AM11:00~PM21:00
這間是2/4才剛開幕的,剛去查了一下發現他竟然是連鎖店耶,
我覺得店家應該是滿有自信的,才把店開這麼大一間吧?
賣的品項幾乎就只有牛肉麵,店面這樣算是很大的,
外觀看起來挺氣派的,在下東別我只吃過兩間牛肉麵,
結果都是失望收場,其實下東別有賣牛肉麵的店家也不多,
所以之後就不會想再吃了,但店家的外觀跟外面的標語還是吸引到我,
「加麵加湯免費,珍珠奶茶、紅茶跟泡菜無限享用」
這行字多吸引人啊!珍珠奶茶無限享用餒
外面有個財神爺娃娃,可能是過年開幕擺來應景的,
看起來的確很喜氣,也滿可愛的啦,
然後我是九點左右到的,沒想到店家還沒休息,
就連我們吃完離開也還有客人剛進來,
所以應該不是像官網寫的只開到九點吧?
一入座櫃檯的店員就很親切地問說有沒有來過,
沒來過的話她會跟客人介紹他們加麵加湯免費,
店內位置非常多,我每天經過都有注意一下,生意還不錯!
所以就更想來吃吃看囉,感覺很棒,
這邊的小菜是要另外收錢的,
這邊是自助區,
無限享用的泡菜,旁邊也有酸菜,
蘿蔔的脆度剛好,味道不錯很開胃,
珍珠!想吃多少都自己加
奶茶喝起來很一般,像是早餐店那種口感,但不會過甜很不錯,
珍珠有Q度,不會過於軟爛,我覺得以免費的來說表現算不錯的,
然後那個吸管超可愛的,應該是店家自己剪的?短短的胖吸管XD
菜單,牛肉湯麵70元,加了牛肉最便宜的是100元,
他們牛肉麵的口味非常多,價格都100出頭不貴,
招牌牛肉麵(120)
其實招牌兩個字前面還有三個字,只是拍不清楚,
我也忘記了,總之就是OOO招牌牛肉麵,
招牌牛肉麵的湯頭屬於比較清淡的,表面可以說是沒有浮油,
口味清爽不油膩,但湯還是帶有牛肉的香味,
牛肉軟軟嫩嫩的,但還不到非常軟嫩,
雖然每一塊的嫩度不一,但這樣的水準也算OK了啦,
一碗裡面有六塊牛肉,我覺得算多的餒
有幾塊特別粉嫩,看起來粉粉的,吃起來更是嫩!
而且飽含了牛肉的湯汁,吃起來一點也不乾澀
正宗川味牛肉麵(110)
川味的比起招牌的多了一點辣度,
可是那個辣度比較像是胡椒粉的辣,
所以對於不吃辣的人來說應該都可以接受,
另外店家會問是否需要加蔥花,這碗是有加的,
我覺得會先問還不錯,畢竟有人不吃,這樣就不會浪費,
我跟男友都比較喜歡川味的湯頭,很夠味又香,
不過可能因為多了辣,所以表面會有一點油,
只是一點點啦,因為招牌的非常清淡都沒有,
裡面大概會有三條左右的青江菜,
這是加麵之後的分量,還不少喔,
麵條算是不粗也不細,QQ的很入味
初訪覺得很不錯,是一間會想再訪的店,
服務態度很親切,送餐也不慢(可能因為那時客人少?)
然後珍珠奶茶喝到飽也算是一個吸引人的點,
雖然喝起來還好,不過我覺得泡菜很好吃,
然後價錢真的不貴,推薦給大家