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難得來到宜蘭三星鄉這個三星蔥的故鄉,
自然不能錯過品嚐蔥油餅的機會囉!
說到三星蔥油餅,
在三星鄉天送埤這聽說有二家知名的蔥油餅,
分別是何家蔥餡餅和阿婆蔥油餅,
而且各有擁護者,
出門前就聽過身旁的朋友討論過,
有人說何家蔥餡餅好吃,
也有人愛吃阿婆蔥油餅!!
不過西西一向秉持著別人說的不準,
自己吃過才知道的原則,
因此不管是何家蔥餡餅還是阿婆蔥油餅,
呷廖家栽啦!!
阿婆蔥油餅(天送埤味珍香對面)
地址:宜蘭縣三星鄉三星路七段318號
何家蔥餡餅(天送埤味珍香對面)
地址:宜蘭縣三星鄉三星路八段2號
營業時間:平日11點~5點、假日9點~5點
原本來到宜蘭三星天送埤這裡,
第一要務是要品嚐味珍香的卜肉,
沒想到事前功課沒做足,
味珍香卜肉只營業到下午五點半!!
晚了二十分鐘到,最後也只好望卜肉興嘆了...
其實下次來之前可以先打電話預訂,
除了不會錯過營業時間之外,
也省去現場等候的時間囉!
除了味珍香卜肉之外,
這裡還有另一間福美卜肉,
營業時間比較晚,
而且餐廳空間寬敞,
倒不失為一個不錯的用餐地點囉!
雖然知名味珍香卜肉營業時間結束,
好在對面的何家三星蔥餡餅還有營業,
二話不說立馬飛奔過去囉!
說到何家三星蔥餡餅應該已經到了無人不曉的地步了吧!
許多電視美食節目、雜誌早已爭相採訪,
已經成為來到宜蘭三星不吃不可的美食之一了!!
不過這次運氣不錯,沒什麼人在排隊,
因此可以輕輕鬆鬆就吃到美食囉!
由於蔥餡餅是採現點做,
所以大概要在現場等個五分鐘囉!
接著熱騰騰、燒燙燙的蔥餡餅就完成囉!!
不過大家別急,晚點再來跟大家分享,
現在最重要的就是介紹另一家知名的阿婆蔥油餅囉!
阿婆蔥油餅也在味珍香卜肉的對面,
只是和何家蔥餡餅是在"不同"的對面!呵~
一樣上過許多美食節目和雜誌,
好像還獲得蔥油餅冠軍之類的,
所以排隊人潮比較多~
由於阿婆蔥油餅也是現點現做,
所以也是要等約莫5分鐘囉!
香味四溢的蔥油餅就要完成了!!
大家可以依自己的喜好選擇加蛋或不加蛋!
阿婆蔥油餅另外也走創意風,
新推出的"小珊麻糬創意蔥油餅",
故名思意就是裡面加了麻糬,增加了口感,
不過這次西西決定吃傳統的就好,
小姍就留到下次再來,
保留一些新鮮感囉!
接著就回到附近的山禾居民宿,
好好來享用蔥油餅大餐囉!
先來看看何家蔥餡餅(30元/個)!!
所謂餡餅,其實比較像是韮菜盒子!!
裡面有滿滿數不清的三星蔥!!
一口咬下三星蔥的味道在嘴裡久久不散!!
只可惜帶回民宿已過了不少時間,
外皮已軟化沒那麼酥脆,
看來下次要在現場立馬吃才是!!
接著看到的是阿婆蔥油餅(25元/個,加蛋35元/個)
算是傳統的蔥油餅,
和宜蘭礁溪蔥油餅(請按此)屬於同一類型的,
裡面的三星蔥數量雖然和何家蔥餡餅不能比,
但是札實的蔥油餅口感,
相信也擄獲不少人的心!!
在吃過了何家蔥餡餅和阿婆蔥油餅之後,
其實西西覺得很難將這二家做比較,
因為根本就是不同類型的啊~
基本上二家都很好吃、美味,
但喜歡吃韮菜盒子、餡餅或愛三星蔥的人會偏愛何家蔥餡餅,
至於喜歡吃傳統蔥油餅的人當然就會支持阿婆蔥油餅,
所以呢....西西屬於比較傳統,
當然就偏愛阿婆蔥油餅多一些囉!
總之,大家有機會來到宜蘭三星的天送埤,
除了味珍香卜肉之外,
千萬不能錯過好吃又美味的何家蔥餡餅和阿婆蔥油餅哦!
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