[台南] Miss Banana ～ 用薄餅迎接美好早晨吧！

Miss Banana 巴娜娜的早午茶趣 位於建業街上，餐點蠻多樣的，有早午餐、午餐(義大利麵、燉飯)、下午茶到晚餐。位子本就不多，生意又很好，可說是座無虛席。

這裡與其他早午餐店不同的是薄餅餐點，一共有5、6種口味，套餐價位從甜薄餅＄160、鹹薄餅＄180~$200到豪華的海鮮薄餅＄250。薄餅除了早餐時段（11:30之前），下午茶時段也有供應，只不過口味上早餐時段以鹹食；下午茶時段以甜食為主。而且下午茶的薄餅似乎是法式軟薄餅，但是美一盤都有精美的巧克力插畫擺盤。

 

套餐均有濃湯、沙拉和附餐飲料

濃湯是玉米蘑菇濃湯。沙拉搭配的是芒果醬，份量少少的，但水果種類蠻多的。

 

法式煙燻雞肉薄餅（＄200 ）

 

解剖圖XD

切面

餡料非常豐富，而且蔬菜、肉、起司，營養均衡。餅皮形狀像墨西哥塔可餅Tacos、味道則較像雞蛋糕。有蛋香，邊緣脆脆的，中間口感較軟，但不爛。蔬菜口感清脆，燻雞很嫩，起司鹹香，芥末醬帶點甜味，並且充當了乳化劑，彼此相得益彰。一旁搭上水煮青菜，僅使用少數胡椒鹽調味，十分健康。

 

田園野菇薄餅（＄200 ）

除了主要餡料改成野菇，其實大同小異。不過口味上較清淡些。

 

附餐飲料有5種選擇：拿鐵、奶茶、黑糖牛奶、現打堅果奶和果汁

熱拿鐵

咖啡略帶苦味。