Canon 5D2+Canon 17-40mm
(此為邀約試吃，內容為真實感受)
說到三峽的伴手禮，不再只有金牛角啦，
逛完老街買個布蕾，自己也能找到那股甜點帶來的愉悅，
小確幸，其實很簡單！
這篇要介紹的就是Irene說的三峽新伴手禮－「戀戀布忘」啦，
是不是相當好記，「戀戀布忘」「念念不忘」。
製造日期就貼在盒外。
一盒內有六個，裝的剛剛好，顏色繽紛、亮麗，
打開的第一眼印象就很好，迎合甜點第一個要素：視覺饗宴。
如果家裡有客人要來，或是逢年過節，隨便擺在點心盤上，
是不是就很高級樣！顏色又鮮豔，超喜氣的！
自己在家吃個下午茶，或是姊妹來場午茶趴，簡單輕鬆又不費力，
重點是口味多又好吃，也很省錢喔。
像不像縮小版的星冰樂阿，半圓形的杯蓋罩著，超可愛的，
塑膠杯身有相當的厚度，吃完可洗乾淨再利用。
杯口用封口膜密封著，讓醬汁傾斜也不會外漏，
運送過程中或是外帶回家都不需要擔心，貼心的設計；
封口膜上也都貼有各口味的品名，不怕拿錯，名字取的都很有意境。
所以保存期限只有五天，雖然保存期限短，至少讓人吃的安心又健康。
第一個就從我愛的水果系列下手，且是超繽紛的一款，
「晶瑩剔透」名稱也取的超好，一眼就讓我想拿它，哈哈；
放的滿滿的水果料，脆、甜、香一應俱全，吃的出來是新鮮水果材料，
且水果的品質相當好，並不因為冷藏過而影響口感，大為驚艷。
水果的脆，讓超柔軟的奶酪多了不同的層次，
水果的甜，讓滋味比較清爽的奶酪增加果香，
搭配在一起可說是合作無間，底下還有一層自製芒果醬，
芒果的甜美讓滋味比較淡的奶酪更具風味，說是水果世界一點也不為過。
「清冽玉粒」看本體淡淡綠色不難得知是抹茶口味，上頭還鋪滿紅豆，
說到抹茶的好夥伴第一次想到的就是紅豆啦；
完整大顆的紅豆非軟綿狀，咬下還有顆粒的好口感，
軟硬度Irene覺得剛剛好，如果煮到太軟綿就跟奶酪口感太相近了，
會少了口感上的層次，咀嚼中緩慢散出的紅豆香，甜而不膩，
與底下的抹茶相搭入口，淡淡的抹茶香和紅豆甜，熟悉的宇治金時！
「百鳳齊鳴」打開就衝出一股濃濃的鳳梨香味，讓我口水直流啊！
搭配百香果醬，兩者香氣皆高，酸甜的百香果香、紮實酸甜的鳳梨片，
清爽柔滑的奶酪，大大提升了口感跟滋味。
巧克力向來是女孩跟孩童的最愛，鋪滿巧克力碎片的「黑森林」，
再灑上花生顆粒跟櫻桃點綴，顏色搭配的很協和，巧克力的香氣也不遜色於水果；
用口齒間的溫度慢慢溶化巧克力碎片，與柔滑的奶酪合為一體，
巧克力奶酪合體的完美，帶來香濃的愉悅，偶爾挖到的幾顆花生粒，
更增據香氣跟咀嚼感，也使得巧克力不那麼單純而易膩。
(若要說缺點就是放的是我不愛的罐頭櫻桃囉^^")
有水果、有抹茶、有巧克力，再來個大人們的咖啡風味「歐香風情」吧，
每天早上一定都要來上一杯咖啡，對咖啡的愛戀旱田點的癡迷，剛好一對；
放置在咖啡上的可愛小熊，簡直也瞬間要溶化我的心了阿，好可愛。
一入口是淡淡的咖啡香味，慢慢滑入喉間所迎來的香濃咖啡味越來越明顯，
香而不過濃、醇而不苦烈，對喜歡咖啡的我來說濃淡剛剛好。
再來另外一款也有小熊巧克力的「香草天空」，
潔白無暇的牛奶色澤，不如水果系列來的花俏且繽紛，
卻也給一些喜歡單純滋味的朋友們有所選擇。
看似原味的奶酪，含著明顯的香草香跟香草籽，
甜美中又隱約藏著牛奶的醇甜，味道也是不錯，
不過泰瑞覺得小甜了一點。
黑的發光的「黑美人」，如同所示一般，是宛如黑金的黑糖口味！
黑糖漿不濃稠，呈現液體狀，隨著柔嫩的奶酪咕溜咕溜就下肚了，
香氣很足的黑糖，沒有想像中的甜膩，該有的黑糖香氣依舊保留，
比想像中不濃厚的黑糖，剛剛好吃完一個也不顯膩。
一顆顆如紫水晶的葡萄，說是「紫晶寶石」很貼切，
新鮮的葡萄與葡萄乾，鮮少看到的新組合；
濕潤的葡萄乾，一咬下就充斥著蘭姆的味道，相當的香濃，
配著奶酪吃比較剛好，醬汁太多會吃的有點膩口，
我喜歡這款的新鮮葡萄，但是沒有很愛葡萄乾，哈。
夢幻的「完莓情人」，女孩們喜愛的草莓水果，上層厚厚的透明果凍，
把誘人的草莓緊緊固定住，脆甜的草莓、QQ的果凍、細緻的奶酪，
很單純的就是草莓香甜加上奶酪的奶味，單純的吃法也很迷人。
除了上面介紹的九款外，戀戀布忘還有其他口味，
如「地瓜」、「芝麻」、「原味」、「草莓」、「芒果」、「紅豆」等等，
還有沒吃到的「芋頭」，多到介紹不完，自己親自買回家吃吃看就知道了。
終場加映依蕾特布丁奶酪，剛好有朋友送了幾個依蕾特給Irene，
剛好就寫在一起分享了，多年前就吃過依蕾特，
還記得第一次吃到依蕾特相當喜歡，隨著年紀越大，越吃越覺得甜，
就漸漸的敬而遠之，不過有免費的還是會吃:P。
依蕾特的奶酪口感比較紮實些，類似布丁的口感，糖漿都藏在底下，需要倒扣出來或用湯匙挖到底，
芒果帶有點人工味，質地濃稠，可可苦甜，糖漿或一次入口太多也是偏甜些，
原味本體比其它口味紮實，糖漿香甜，吃多比較容易膩些，芝麻味明顯，但是沒想像中那麼濃，還算順口。
喜歡奶酪，卻不愛人工味濃厚的果醬奶酪，
戀戀布忘的新鮮水果奶酪系列，除了沒有添加多餘的添加物很健康外，
使用新鮮水果不只帶來好滋味也帶來好口感，讓甜點也不會造成身體過大的負擔。
戀戀布忘
http://www.i-pudding.com.tw/
電話：02-26738260
地址：新北市三峽區光明路3巷8號1樓
