前陣子為了備課，嘗試著用許多不同角度拍攝食物，
直到某天，造訪到一家不能攝影的咖啡館，
才按捺住性子，好好喝一杯咖啡…
我的視線被有點凌亂的桌子吸引，
蛋糕旁邊是用過的衛生紙，杯子上還有我的口紅印，
整個畫面是不該出現的歪斜構圖，
但卻更貼近飲食本身，
蛋糕最美的時候未必是完璧，
咖啡最吸引人的時候未必是白成一片的奶泡，
食客重視的應該是食材彼此間的相關與變化。
大家都想要拍完美的照片，
但你要知道，
完美是炒作，缺陷則是生活，
為什麼不愛妳看到的角度？
生活未必要呈現多完美給大家看，
重點是，你怎麼看你自己。
窩著 perch cafe
台北市大安區信義路4段30巷20號1樓
三明治及鹹派皆內含飲料，或可抵120原任選。
拿鐵 NT$140
Coffee Latte
台灣知名廠商新鮮烘培的義大利綜合豆
窩著咖啡的拿鐵奶泡細膩，香味比外面的淡，
但我相信是因為沒有用香精的緣故，
畢竟如果拿台灣知名廠商新鮮烘培的義大利綜合豆來做拿鐵，
如果多香多濃就有鬼了！我還是喜歡窩著咖啡這樣，
淡淡的咖啡香，淡淡的奶香！
起士火腿蛋大餅三明治 NT$250
Cheese and ham Sabdwich
台灣傳統大餅搭配起士、火腿片及有機蛋
看到這大餅的時候，不禁想到剛剛車站的那間吳師父東北大餅，
經過的時候剛好起鍋，我嘴饞地來回晃了四、五次，
吸收完日月精華才肯離開…眼前窩著的大餅，
像極了剛剛的哈爾濱大餅呢！
我已經被這香氣融化了…
表皮有點粉粉的，吃起來甜甜的，軟軟QQ，
裡面雖然只有起士、火腿和有機蛋，但是絲毫不馬虎！
蛋煎得很嫩，融化了起士，
起士超級濃厚的，半凝半溶，拉開還會牽絲！
這兩個搭配火腿，可真是超完美的結合呀！
餅皮微甜，搭配起士與蛋，真的好好吃！教人感動呀！
窩著咖啡總讓我想起早秋，兩者都是舒服又文青的咖啡館，
有一大堆雜誌可以翻，也有自製好吃的餐點，
不管是幾個好友來聊天，或是自己一個人來都很適合，
窩著咖啡有許多客人單獨來訪，讀讀書、上網，
真的很適合讓人窩一個下午、一個晚上。
窩著 perch cafe
台北市大安區信義路4段30巷20號1樓
TEL：(02)2702-7635(02)2702-7635
營業時間：週一-週日/14:00 – 23:00
靠近捷運大安站
如果文章你喜歡，快來粉絲團按讚！
咖啡下午茶晚餐，天天替你換菜單！
<臺北咖啡館推薦>
士林●有幸福Café─皇家比利時壺咖啡與蜜糖吐司‧巷子裡的小確幸<邀約>
中正●鼎鼎大名的─無名黑鐵咖啡
東區●PAUL新款麵包午茶體驗‧我在保羅我愛法國‧仁愛店<試吃>
蘆洲●魚缸珈琲Coffish●史上最親民的豪華甜點與精品咖啡
松山民生●民生工寓coffee essential●社區裡的工業風咖啡館
東區●homey’s cafe●低調又精采的藝文咖啡館
中山●Coffee Sweet●自家烘焙咖啡館●咖啡玩家淺焙豆
公館●巴黎米 Cafe 8mm●一顆咖啡豆的城市漂流
公館●好氏品牌研究室●藏在實驗室中的咖啡香
中山●旅沐豆行錦州店●淺焙手沖精品咖啡
中正●生態綠咖啡●公平貿易為使命的精品咖啡
信義安和●Knutsen Petite肯努森●咖啡教母娥娜的精品咖啡<邀約>
大安●自然醒咖啡公寓●簡單溫馨藝文咖啡館
中正永康街●小食糖Sugar Bistro/環浪商號‧柬埔寨棕櫚糖下午茶
東區●Single Origin espresso & roast●隱匿在鬧區角落
中正●虎記商行●自己人咖啡
中山●Fika Fika Cafe●北歐的極簡與澀
大安●Angle cafe’ 自家烘焙咖啡館●簡單工業風─吃塊蛋糕寫寫字
大安東區●Lobby of Simple Kaffa●名人最愛的秘密基地─大推皺皺
東區●上島珈琲店●懷舊+溫暖屬於日本的好咖啡
大安四維路●眼鏡咖啡●‧日式風格的文藝咖啡
古亭●小路咖啡dear,Deer●一杯恬靜的春日
東區●PURR’s Living 悅好●仿古家具●小奢華
中山●響板Wooden Sound & Garnet Cru
大安●泰比咖啡Cafe Tabby●就像朋友
松山民生●芭蕾咖啡館 Cafe Ballet
公館●Canopy Cafe & Lifestyle 婆娑●當香港三明治遇上法國紅酒
中正區●Beccafico
永康街●二訪Xiaomijo小米酒咖啡館
大安師大●<秘氏咖啡>濾泡手沖經典咖啡●復古混搭小上海
青田街●學校咖啡館 ‘Ecole Cafe’●晚食
永康街●公園裡咖啡館 Cha Cha Dance Cafa
中山民權●ASTAR COFFEE HOUSE●一杯感動的熱可可
永康街●Xiaomijo小米酒咖啡館●甜點和鹹食都超級好吃
大安永康●Together@永康街
東區●咖朵咖啡Caldo Cafe好咖啡+舒芙蕾
師大●小南風的雜貨教室與生活
師大●找到咖啡●老屋新面貌
永康街●鴉埠咖啡YABOO美酒加咖啡
