很開心收到邀約來試吃這家位於台中新開的奶油威力~~強打脆皮漢堡!
也太酷了吧~我還是第一次聽到脆皮漢堡!
才新開不久,人氣就很旺喔~連藝人唐志中一家人都前來品嘗過喔^^
位於熱鬧的一中街附近,附近許多學生都會來此用餐,真的很高人氣喔~~
威力漢堡是屬於墨力國際餐飲集團,旗下有:喬治派克、牧島燒肉
樂昂義式料理、黃鶴洞韓國料理、小日籽辣豆腐鍋專賣店等知名店家!
最近還在蘋果日報有看到這餐飲集團的報導,老闆可是很年輕的喔^^
1F的位子不多,但還好它是有2層樓的~
上菜速度我覺得還挺快的,環境也很乾淨整齊!
雖然裝潢佈置上面並沒有其他家美式餐廳這樣的花俏特別~
但是也算舒適摟。
脆皮漢堡主要有兩種強打的系列,就是無敵轟炸雞堡和老美超牛B
牛肉堡部分種類還挺多的,我們這次是品嘗了德州龍捲風牛肉堡~
可樂可以無限暢飲~另外漢堡上還會附上一些薯條,這價位還算適中。
轟炸雞腿堡可選擇的種類比較少,且價格也比牛肉堡高
但吃完雞腿堡真是愛上了~~裡面超嫩超多汁的,我推薦雞腿堡^^
甜點部分~有這款西班牙油條,就是有些影城內會賣的吉拿棒!
實際上菜的實品比這照片還漂亮還豐富,我推這道點心,好吃好吃^^
另外還有早午餐部分,會附上一杯濃湯或是飲料的部分。
早餐也可以吃得很豐富,在這麼忙碌的生活~都很難得可以好好享用一份早餐
下次有機會也要來這邊吃吃看早午餐!
美式的部分都總少不了炸物拼盤之類的~
這次我們有點了威力嘉年華拼盤!就是圖片下方的炸物(除了起司條外)
很意外,它們家的炸物其實都不會太油~雞塊部分好真材實料,看的到純雞肉!
超妙的~居然有女朋友披薩,因為份量小~女生也可以點來享用
也有威力三明治的部分,其實每款看起來都挺好吃的!
且女朋友披薩的價位還挺便宜的~餅皮薄料又香,我推薦這款好吃^^
飲料的部分,有幾款名稱好特別喔!
我們則是點了葡香衝浪板、草裙舞、巧克力香蕉冰沙,三款都好喝~
這款是:葡香衝浪板
由葡萄醋、雪碧、檸檬角製成的,入口有著葡萄香,但雪碧味道更重..
整個碳酸蘇打的氣還挺多的,就是調味過的氣泡飲料嚕!還OK嚕~
因為有葡萄醋的關係,所以入口有點酸度喔~~~
不知道大家有沒有發現,其實吃炸物類的東西配氣泡飲料很解油膩耶!
這款是:草裙舞
由鳳梨、芒果、雪碧、檸檬角製成,整個鳳梨芒果味道很濃郁喔!
搭配一點雪碧蘇打很搭的喔~~這款我覺得更好喝,我推這一款~
這款是:巧克力香蕉冰沙
冰打的很細,不會覺得冰的比例太多!巧克力跟香蕉的味道都很濃~
香蕉味道非常的香~~很自然也很順口喔,比我想像中好喝多了!
且它們家的飲料還好都不會太甜,還不錯嚕。
豐盛的組合~
兩款口味的漢堡和女朋友披薩以及綜合拼盤,這樣三五好友聚餐就很讚了
不知道為何~我覺得他們家的塔塔醬還挺好吃的,不會太油膩,且味道夠
這款是:德州龍捲風牛肉堡
條狀部份是炸洋蔥~吃起來很酥脆也很香,又不會有辛辣的味道~
洋蔥炸過還真的是很香~~搭配牛肉一起品嘗,反而更香,而且很搭耶!
脆皮漢堡~顧名思義,他的漢堡外皮本身就是有一點微酥脆的口感!!
除了微酥的外皮,其實麵包體吃起來也不錯吃,有一點Q彈~~~
挖~牛肉排的部分還挺厚的!!
上面有一片起司,所以牛肉吃起來除了肉香~還有起司奶香融合,更美味
牛肉排挺紮實的!也有一些肉汁的鮮甜味出來,但是我覺得還不夠多汁...
但牛肉本身的香味有出來就加分了一些~~~
副餐的薯條~很酥香!
放涼了吃還是有點脆脆的,真的很好吃,也不會太鹹。
而且薯條也不會太細,所以吃起來口感很過癮~~
這款是:女朋友披薩-肉食主義披薩口味
真的超特別的!第一次聽到女朋友披薩~份量也很適合女生
屬於比較薄片的披薩,搭配墨西哥玉米片~
餅皮還算Q軟,不會有硬的邊邊~
有德國香腸、培根等料,調味也不會太鹹,有的披薩番茄肉醬味道會太重
可是這邊的卻不會,所以就算整份吃也不會覺得膩~我挺喜歡的!
但搭配的墨西哥玉米片口感就普通,不像剛開封餅乾那樣的酥脆新鮮...
附上的醬料也不合我口味...醬料比較像是自己調配的,偏純番茄製作~
味道偏酸了些,搭配起來我不是很喜歡耶,還是披薩比較好吃~~
這道是:轟炸雞腿堡
搭配塔塔醬料,本來想說塔塔醬這麼多會讓雞腿味道被蓋掉!
哪知道這塔塔醬還真好吃!
適當的鹹度,不會很油膩~也跟雞腿排很搭耶~~
雞腿排很厚~而且好多汁喔~~~~
一刀切下,就可以看到雞汁像泉湧般流出,真的超美味的!!
微酥的外皮搭配鮮嫩的雞肉~我喜歡雞腿排比過牛肉堡喔^^|||
這是:威力嘉年華拼盤
有薯條、雞翅、洋蔥圈、雞塊!雞翅外層的粉皮是薄的~也很鮮嫩
洋蔥圈也很好吃,裡面有整條洋蔥~吃起來不辛辣反而有點甜味出來!
雞塊也很好吃,看的到明顯的純雞肉~~
比一般吃到粉粉的雞塊好吃多了!
又有兩種沾醬可選擇,多人來聚餐可點來嚐嚐看。
這道是:西班牙油條-威士忌焦糖蘋果口味
比想像中漂亮更多!也比菜單上的圖片看起來還漂亮~~看起來超好吃的
兩球超大球冰淇淋,淋上焦糖和巧克力醬,還有水果搭配,感覺好豐富喔
一般這種香草冰淇淋我是不會想吃的,可是這家用的冰淇淋一定不是普通的
因為它連這香草冰淇淋都好好吃唷!吃起來特別香特別有味道,不會有乳化膩感
淋上焦糖和灑上玉米脆片,光吃冰淇淋就有種滿足的感覺!!!超好吃的~
可惜的是~香蕉有點過熟....也軟糊糊的><
這西班牙油條就是吉拿棒~
有些地方的吉拿棒是有肉桂味道的,這家的沒有肉桂味道~
外層超酥脆的,裹上一些糖粒!另外還有附上一小杯的特調焦糖漿!
有詢問店員,店員居然不知道這是什麼醬..我看店長該給店員吃一輪來熟悉XDD
單吃吉拿棒就有甜度了,但是沾上特調焦糖漿~我覺得較好吃!
雖然會更甜些,但是焦糖的甜就是很不膩~反而讓我覺得很解炸物的油感~~
也可以沾冰淇淋一起吃,整個就是很搭,可是還沒沾~冰淇淋就快被我吃光了,哈
我很喜歡這道甜點喔!!
有機會可以來台中這邊品嘗,店長有說目前也有在計畫開其他分店~
店長也挺帥的~~下次有機會可以來品嘗美食也可以來看店長喔..^^ 哈哈
威力漢堡:台中市北區三民路三段133-4號
電話:04 2225 0039