好久不見,日式料理單元回來了!!!今天Ethan帶你們到學生聚集的公館台大商圈享用美食,鼎鼎大名的《海人刺身丼飯專賣店》,終於從西門發跡到公館來了,這簡直就是學生們的一大福音。
位於羅斯福路四段的《海人刺身丼飯專賣店》,其實就在頂呱呱樓上,而且前身可是一個髮廊,不過因為店租太貴吃不消就say goodbye了,去年11月開幕到現在,短短沒幾個月就已經累積了不可思議的高人氣!!!
《海人刺身丼飯專賣店》店家資訊
電話:(02)2365-2699
地址:台北市中正區羅斯福路四段134號2樓
時間:1100-1500/1700-2200
捷運:新店線公館站1號出口
網站:https://www.facebook.com/himan.tw?fref=ts
每次經過樓下總有一種想衝上去吃一頓的衝動,終於到了Ethan來用餐的時間了,樓下的超大看板就讓人垂涎三尺,看著一碗一碗的生魚片丼飯,不上樓就簡直對不起自己。
餐廳整體來說還算滿寬敞的,重點是坐起來很舒服,不過位置似乎不多,所以想要吃的朋友一定要把握機會,免得尖峰時間向隅。
這家店充滿了滿滿的熱情,尤其每次和老闆娘聊天的時候,都覺得開店就是要充滿熱忱,這樣才能夠讓來用餐的朋友開開心心。
他們來特別提到,每天的新鮮魚貨都是早上老闆從東港處理上來的,我只能說,新鮮的漁貨就是必須經過一番寒徹骨呀!!
帶你們來師傅這裡看看,一排排的生魚片多誘人,口水都差點沒留到膝蓋去了!!
接著,我們來看看菜單的部分,主要分成三個part:丼飯、定食、小菜,每個品項都有附上湯品的簡單組合,別擔心吃不飽。
【薑醋冰捲】$90
本來以為這只是小小的開胃菜,沒想到居然有大大的驚喜,整條新鮮的冰捲,配上番茄和醋的調味,腥味都消失了,不錯不錯。
【酥香烤水針】$80
最令人意外開心的,就是水針的部分完全沒有刺,我也這也是為什麼這道小菜這麼受歡迎的緣故。
【環海刺身丼】$330
接著最招牌的生魚片丼飯,滿滿的生魚片蓋上去,我只能說小小小美中不足的,就是如果有冷的醋飯那會更加分。
這一整盤上來的時候,真的差點沒嚇壞,因為就是要吃這麼多生魚片呀!!!
只要看到這種滿滿的生魚片蓋在飯上就真的讓人興奮,好想要一層一層通通大口大口吃乾淨呀!!!
【無骨牛小排定食】$300
當然,熱騰騰的無骨牛小排特餐更是不在話下。
看看這半生不熟的牛肉,配上鹹鹹的特製海鹽,一口接著一口也是吃不停,沒想到就不小心吃完了。
配上香酥的鬆飯更是開胃的好朋友,我只能說《海人刺身丼飯專賣店》果然掌握了民眾的味蕾。
【附餐生菜】
算是一個鬧中取靜,就是一個互補小搭配的概念。
【附餐湯品】
香濃的味噌湯,裡面居然有豐厚的魚肉,我只能說《海人刺身丼飯專賣店》真的沒在開玩笑,要做就是要做到最好。
【附餐甜點】
這應該是杏仁凍吧!!!
《後記》
說真的如果你問我說會不會回訪,我只能說100%,不論上菜速度快、服務也很好,重點是店內的氣氛很舒服,再配上口味道地的日式料理,真的是綜合評價很高分的一家店!!!
【本篇體驗分享文與海人刺身丼飯專賣店合作】
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