QQ蛋是個人很喜歡的夜市小吃之一,這天吃完中餐後,
來到勞工公園花市走一圈,拐個彎到自來水廠前看到
對面有個路邊攤販外頭排隊的人潮很多走進一看原來
這就是之前在網路、電視上都有播出的"朱爺爺QQ蛋"
當然加入排隊行列立馬來購買~
高齡八十多歲的朱爺爺,為了籌措老婆的醫藥費,努力地
靠自己的雙手賣QQ蛋,憑一己之力賺錢,不過這天假日並
沒有碰到朱爺爺!不過小攤上有打著「朱」字,特別好認。
大約下午一、二點,客人就開始來了,不少人是攜家帶眷來買。
看著姐姐們努力搓著麵糰,純手工製作。
原來下鍋前的麵團,長得像蕃薯圓,圓圓胖胖的。
小攤上以三項點心為主
[QQ蛋一粒一元]
[芝麻球一個五元]
[薯條一份十五元]
在這油電雙漲的時代中,爺爺這種價格超級便宜。
QQ蛋下鍋中
油炸時要攪拌一下
QQ蛋開始膨脹,轉成金黃色就可以起鍋了。
QQ蛋(1元/粒):
QQ蛋比想像中還要大顆,剛起鍋外皮超酥的,大口咬下,
傳來陣陣蕃薯的香氣,也不會黏牙,好好吃。
如果有經過勞工公園的朋友,千萬別淡忘了爺爺,
快來買一份爺爺的QQ蛋吧。
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店家名稱 : 朱爺爺QQ蛋、芝麻球、薯條
店家地址 : 高雄市前鎮區復興三路上的自來水公司對面(勞工公園旁)
營業時間 :
週一~週五 AM10:00~PM17:30 (結束時間不定)
週六~週日 AM09:00~PM17:30 (結束時間不定)
註:基本上只要太陽下山就開始收攤,除非颱風或其他事情
沒擺攤其他時間都會照常擺。
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