El Cielo在西班牙文中是「天空」的意思，是我發現許多異國料理常用當地語言來做為店名，除了獨特之外，更有其含意，加深顧客的印象。臨近捷運國父紀念館站的El Cielo也是在東區餐廳的一級戰區裡，整條巷子都是賣吃的，因此來到這裡得按著地址找尋才不會錯過，因為招牌並不十份明顯，又是以黑白為主，晚上有點燈還比較清楚，白天可能容易被乎略，不過晚上從門口看進去的感覺的確很有Lounge bar的fu～
這裡的特色不外乎就是品酒，因此在門口的公告欄中也特別有列出，有的種類還有打折，另外在店裡消費打照打卡即可贈送薯泥球，但我們都忘了這件事。
走進店內很吧台後牆一整排的各式酒類陳列，加上店內昏暗的燈光，就更有來到lounge bar的感覺。
店內一樓的部份主要除了吧台有座位外，另外在其他空間也放了大型的灰色絨布沙發座椅，讓人有種可以在此處放鬆的空間感，盡情的和朋友暢所慾言，不受拘束。
上去二樓同樣都是沙發座位，一共有三組4～6的多人座位區，和一樓的灰色沙發不同的是二樓採用了深咖啡和茶色的沙發座椅，再搭配米白色的牆面，讓整個空間的光線雖然昏暗，但明顯比一樓來得明亮些。
往戶外座位區的門上方有可往下拉的100吋投影螢幕，可播放節目或影集，若是有體育賽事也可以變成運動餐廳的規畫，空間可利用的彈性度大增。
沙發座位區的另一面牆同樣有投影直接打在白色的牆面上，同樣播放精彩節目。
另一個角落的雙人座位區
坐定後服務人員送上水杯，並在桌上幫你點上微微燭光，增加浪漫氣氛，在晚上九點過後室內燈光會在更暗一些，感覺來這裡就是要全部抛開一切盡情放鬆。
看一下這裡的調酒菜單，含酒精的飲料一杯大約300元起跳，不含酒精的飲料是250元左右。
銀灰色質感的長型菜單，上頭就有個大大的QR Cord
餐食的部份以義麵和燉飯為主，首頁有秋季限定的主廚雙人套餐999元，裡面含沙拉／開胃菜／主餐和飲品，麵類若是單點的話，價位約落在300元上下，感覺點雙人套餐會較划算。裡面的燈光太暗了，菜單實在拍不清楚就不多PO照片。
也有單獨的瓶裝酒類菜單，但內容拍不清楚，就省略。
點好餐後先送上氣泡酒，名稱是RICCADONNA這支氣泡酒，送來時冰桶也一併送上來，保持溫度讓酒的口感風味更佳。
服務人員也開始幫我們每人倒上酒在透明高腳杯裡，看他動作小心翼翼，要求完美的把每一杯都注入同量的酒，十分專業。
排列整齊倒好的酒杯在燈光的投射下呈現不同色溫，光看就讓人微燻了～
隨後個人使用的餐具也一併送上，看到這畫面，感覺整個氣氛都上來了。幾分鐘後細看水晶杯裡的氣泡依然很強勁的往上衝，這款氣泡酒的酒精濃度是7%，喝起來口感不會太過濃烈，濃淡度對女性來說很合宜，我蠻喜歡這支氣泡酒，聽說在好巿多也能買到哦。
隨後送上雞肉凱撒沙拉，另外有鮭魚口味可選，裡面的雞肉是水煮後切成小片狀，我拿到的份量不多，倒是生菜的部份都切的很小塊方便入口，生菜也很鮮脆，加上了口感好的麵包丁和調味的黑胡椒，吃起來味道不錯。
此行是我們美食四金釵的聚會，也是順道替產後復出的Rita祝賀，開始為往後的美食之旅暖身，Rita在做月子的這段時間，常看我們其他三人悠閒的到處吃喝，今天終於可以讓她出來透透氣了！
開胃小菜有六種選擇可挑選二道，我們選了乳酪蘆筍培根捲，剛好一份四個，作法是先將培根用小火煎至酥脆並讓香味出來，裡面在包裹著乳酪和蘆筍，讓人一口咬下吃到培根和乳酪的濃郁香氣和蘆筍的清爽，每口都有層次感。
另一道開胃小點則是墨西哥雞肉脆餅，送上來是圓型狀，整個切好成片狀，光看薄薄餅皮就覺得好酥脆。
為了可以拍到比較好的畫面，我把餅稍為排列一下，這樣才有辦法看到側邊的內饀夾層，裡面均勻的舖上調製好雞肉饀料，帶著些微辣的口感，融合著上下二層的酥脆餅皮，香氣十足也讓人口口滿足！
在開胃小點打開味蕾後，接著上了西西里蕃茄海鮮義大利麵，雖然另一道乾辣椒鯷魚義大利麵的口碑也不錯，不過在比較食材的豐富度及賣相後，決定還是選海鮮義麵。這道海鮮義大利麵送上來時真的很豐富，有淡菜、干貝、白蝦、花枝、蛤蜊，在搭配玉米荀、蕃茄和四季豆莢做點綴，也兼顧了飲食的均衡。蕃茄醬料的濃郁口感在煮食中讓麵條及食材都吸飽湯汁，麵條的口感軟硬度適中，是一道融合了海鮮的鮮味和蕃茄滋味的好吃義麵。
另一道主餐是黑松露奶油燉飯，老實說送上來我有點小小失望，第一個反應是就這樣啊！裡面除了加了一點蘆筍及打碎的松露和最上頭的三顆小蕃茄片裝飾外，很難讓人有什麼驚奇，也跟網站圖片上介紹，有大量蔬食點綴的豐盛度有些許落差，也讓我在拍照時不怎麼來勁XD
不過在拿起湯匙送入口中後，那滿滿濃郁的奶油和黑松露混合在一起的味道，濃而不膩又滑順的口感讓我心情轉了180度，馬上起豎大姆指請姐妹們趁熱快吃，雖然好味道平反了燉飯略為平實的賣相，不過我還是建議店家，可以按照網路介紹推薦的圖片製作，因為那真的很吸引人。
最後甜點則是雙層巧克力布朗尼，整份搭配了好吃的香草冰淇淋。
布朗尼端出來是呈現小小顆的組合，烤得溫熱的巧克力克朗尼外酥內軟，雖然內饀不會有熔岩流出，但仍然可品嚐到濃郁的滋味。
整個盤飾在撒上糖霜及堅果中，讓人感受到甜點的幸福滋味，賣相真的好重要哦！
最後在離開前服務人員有為我們介紹企業包場的服務，在年終之際公司行號會有不少尾牙的聚會，這裡也提供了這樣的場地和服務，大家可以參考。
最後我拍了一下二樓的戶外區，小小的空間放了一大一小二個桌子，在春秋二季舒爽無雨的天氣下，很適合坐在戶外用餐聊天。
整體而言對於這家El Cielo的評價在環境、餐食和服務上都讓人滿意，很適合喜歡Lounge bar的人過來享受輕鬆自在的氣氛。
