一直很喜歡越南河粉那種樸實的美味湯麵。也因此,之前去越南出差時,在河內以及胡志明市那邊跑了許多間河粉名店,也讓道地河粉的滋味更深層的烙印在我心中。
聽聞永康街的龍鳳越南美食(原本的燕鳳越南店)的東西很棒,就決定找時間去看看。
店內乾淨但不大。生意非常好。
菜色種類不少。價格很合理,尤其在永康街這邊真的算不貴了。
清燉牛肉湯河粉$110(湯頭鮮美甘醇,似乎帶些白蘿蔔的味道。河粉的口感頗對,軟帶些口感但不Q,不是那種很細的板條。肉的部分超嫩而且很甜,比一般河粉內要來的好吃許多。雖然加白蘿蔔的部分跟我在越南吃到的不太一樣,但整體來說這感覺像是升級版的河粉,好吃極了,大推!)
家鄉豆腐乳鴨肉飯$160(豆腐乳鴨肉的部分有加入地瓜和芋頭。吃不太出豆腐乳的味道,感覺很妙,沒吃過這種調味。不過也很不錯,而且鴨肉的部分是鴨腿,爽度高。飯的部分加上一些配菜,和一碗湯,也算豐盛了。推!)
越南香蒜雞肉$60(和我想像中的不太一樣,因為我以為是煎的外酥內軟的雞肉,結果來的是涼拌雞。醬汁是酸甜中帶些蒜味,我覺得這道還好。)
涼拌生菜牛肉$120(牛肉處理的極好,上面撒些碎堅果,下面鋪著生菜和一些薄荷葉。淋上酸酸甜甜的醬汁,應該是魚露跟其他調味而成的。份量不小氣,適合分食,大推!)
涼拌薑蒜雞肉$80(雞肉嫩,跟黃瓜片,洋蔥,以及番茄混在一起,淋上薑蒜醬汁,好吃,推!)
椰奶咖哩牛肉湯河粉$120(咖哩湯頭甜美可口。牛肉當然又是個亮點,非常棒。大推!)
非常喜歡龍鳳越南美食這間小店。食物水準極佳,尤其河粉系列以及牛肉湯的都很棒,涼拌類的也可口,價格也合理。算是我在台北想吃越南料理的首選之一。以後絕對會再訪。
龍鳳越南美食
台北市永康街34之1號
02-2396-7899
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