[思念肝食記] 新竹－二訪"黑食堂"居酒屋 (附菜單)

因為有點懷念上次在這邊吃到的煎豬肝，前幾天二訪了黑食堂，

二訪當然沒有初訪時的那種意外好吃的驚艷感覺，不過整體吃起來還是很ok~

有問到這邊最小的包廂有低消3,000元，不習慣在吧檯吃喝，可以找幾個朋友開包廂。

上一次來吃沒拍到菜單，所以這次補了一下，除了平常有的菜色，

有用小卡片的應該就是不定期會更換的菜，像我上次有吃到的烤雞串，這次就沒看見。

這次坐吧檯正前方，晚上電視正好在播澳網，這次的黑馬瓦林卡(小卡)又贏了，

狀態絕佳，決賽要遭遇納豆了，呵呵...

本日飲料，荔枝啤酒＋哈密瓜啤酒，還是荔枝比較好喝。

＜香酥軟殼蟹NT$220＞

粉漿太多，味道有點被蓋掉，今日唯一比較不推的。

＜金蒜骰子牛NT$350＞

上次來也有點這道，份量充足，蒜酥香，菲力軟嫩，搭配生洋蔥生菜也好吃。

＜欣葉煎肝 兩份NT$200＞

這一次直接點了兩份來吃，雖然有幾塊熟度略有落差，有的較熟有的有微微血色，

不過口感差異不大在接受範圍內，去腥很徹底，依舊算是粉嫩美味。

＜生煎花枝餅NT$200＞

Ｑ彈厚實的花枝餅，吃的到口感舒服的花枝塊，鮮甜好吃。

＜蒜酥櫻花蝦NT$180＞

名稱說是蒜酥，可是端上來除了櫻花蝦以外看到的都是炸芋頭絲，是有點怪，

另外用了蔥蒜辣椒調味，算是鹹香爽脆的一道下酒菜~

＜滷肉飯NT$30＞

水準不錯的滷肉飯，簡單的油蔥冰糖風，有引出脂肪的美味，肉燥香氣雖不特別突出，

但灑了些黑胡椒有另外提升香氣，而微鹹氣味不過重的胡椒與偏甜肉燥搭配合宜，不錯吃。

延伸閱讀：

[酒吧食記] 新竹－黑食堂台式居酒屋~不錯喔！ 

＜我的桃竹苗美食地圖＞點選後有地址、營業時間、小評

＜紅色＞可內用的店家或餐廳型 ＜藍色＞可內用或外帶的攤販型 ＜綠色＞純外帶類型

在較大的地圖上查看三高吃漢的桃竹苗美食足跡(2010年至今)  

我的大台北美食地圖－大同、中山、萬華、三重、士林、北投篇http://goo.gl/maps/tkUwO

我的大台北美食地圖－中正、大安、松山、信義、永和、文山篇http://goo.gl/maps/OyLdd

我的中南部美食地圖http://goo.gl/maps/NS4i5

黑食堂居酒屋

地址：新竹市東區經國路一段479巷6弄5號

營業時間：PM6:30~AM2:00 (周日休)

電話：03-5422801

檢視較大的地圖