這篇食記算是補上的,之前忽略掉沒寫,龍涎居在台北有許多家分店,好像大多在夜市附近,主要是販賣養生雞湯為主的。
麻油乾麵線$35
麻油非常香,麵線也不會很軟爛,還保有一點口感,我還蠻喜歡吃的。
蛤仔雞(山雞)$120
雞湯是與薑片和蛤仔一起煮的,很像蛤仔湯加了雞肉,口味很清淡,帶有蛤仔的鮮甜,不過蛤仔本身肉很小,湯的薑味非常重,雞肉部份則是乾硬一些,整體來說是非常輕淡爽口的湯。
龍涎居雞膳食房(饒河店)
地址:台北市饒河街167號
電話:02-25281685
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