[食記] 高雄。鳳山區 勇記臭豆腐

今天的早餐比較晚吃，導致中午時間到了，五臟廟也

不太餓，就心想說那吃點小零嘴就好了。

一路騎車到美食小吃較多的文山特區去尋找，

在停紅綠燈時看見一旁的臭豆腐，那就來吃個臭豆腐吧。


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店家名稱：勇記臭豆腐

店家地址：高雄市鳳山區市文衡路441號

店家電話：(07) 777-7883

營業時間：早上(11:00～13:30)。晚上(16:00～21:30)

＊星期一公休

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店門

紅色招牌加上大大的廣告，還有多家

電視台的推薦 ! 應該口味不會太差吧。



店內

客人相當多

PS:另外一旁還有掛這洋基隊的簽名球衣好像是王建民 !





店家牆上貼滿了密密麻麻的照片

看似是這家口子的生活舊照。

一開始還以為是跟明星名人合照...囧"



還有掛這 " 臭名遠播 " 的匾額

和先前電視台來訪與阿嬌的合照。



看看MENU要來點些什麼



MENU特別的一區  不一定有賣區 !





最後我們點了

麻辣牛肉鍋（微辣）和 焦糖臭豆腐

沒有點店內另個招牌 無敵蘿蔔糕因為吃不太下，

聽到這名稱就感覺很多。


麻辣牛肉鍋（微辣） ：

湯汁喝起來有股孜然粉的氣味，本身並不是依靠辣油

提味，內容物有金針菇、魚餃、高麗菜、鴨血、豆皮、

魚丸，當然少了不了主角臭豆腐，整體鍋的分量不多。



醬汁：

蒜泥加上金蘭甲等醬油，新鮮的蒜泥散發著原本

就有的嗆味。



焦糖臭豆腐：

焦糖臭豆腐外皮炸得非常酥脆，油炸過後的外皮，

再用焦糖加以收汁，微甜的味道，算是很獨特的

一品，是以往沒吃過的口味。

PS : 需等待一陣子才能上桌 囧"





店家名片上印這大大的無敵蘿蔔糕

但因為我們真的不太餓所以就沒點這道

招牌了，只點小鍋 跟 臭豆腐，下次有機會

再點吧。



另外還有宅配，一旁有店家的地址。