「森製菓」以自創品牌Ambrosia生巧克力為主，從網購、宅配到府進而到實體店面的經營，2011年11月進駐中友百貨專櫃，提供各式純手工甜點，包括巧克力、馬卡龍、手工餅乾、蛋糕、冰淇淋等等，國美店2014年開幕。
撲克馬這次幸運地兌換到一張愛評體驗券，而這張體驗券必須親自到台中中友百貨的森製菓門市領取，基於此；撲克馬特地安排台中一日遊，只是沒想到剛出門就遇到狀況了。
天公不作美，剛出門沒多久，就開始下起雨來，台中一日遊的部分行程因此泡湯，只能乖乖一整個下午都待在百貨公司裡了。
森製菓門市位於中友百貨B棟B2樓層，最讓撲克馬頭痛的是中友百貨分為A、B、C三棟，這個B棟雖說是不難找，不過路痴症頭又起，花費了一會功夫，才找到手扶電梯準備往地下二樓，好家在森製菓門市離手扶梯不遠，因此順利找到。
森製菓中友店門市看起來不大，佔地約6~8坪左右，木製的裝潢與塑景挺有獨特風格，且與店名有相輔相成之情境，而店內提供開放式的用餐空間，只有幾個座位，大部分購買商品的，都是提著走居多，只有買冰淇淋或蛋糕的人客會稍座歇息。
森製菓的巧克力商品
手工餅乾系列
冰淇淋系列
馬卡龍禮盒
開放式用餐空間
木牆上的裝飾
撲克馬將愛評體驗券交由店員後，店員迅速地查閱名單確認，隨後拿出這次體驗的內容商品：經典限定馬卡龍禮盒一盒9入，包括特別設計限量款(3入)及經典款(6入)，歡喜之餘，店員隨手又拿了一袋拌手禮，裡頭裝有一包薄片餅及一盒棉花糖，讓撲克馬驚喜連連，隨後；店員又詢問要不要試吃冰淇淋，但撲克馬心頭盪樣的情緒還沒穩定下來，一心只想先打開看看裡頭的馬卡龍，因此委婉地回絕店員，並在店內小坐了一會兒才離開。
(馬卡龍禮盒隨著撲克馬在中友百貨流浪了好幾個小時…晚間才回家)
回到家迫不及待地趕快打開今天拿到的禮盒。
萊姆薄片餅主要成份由奶油、檸檬皮、砂糖、雞蛋、麵粉製成，保存期限僅45天
咬下一口萊姆薄片餅，濃郁的萊姆香氣撲鼻而來，入口咀嚼的同時，嘴裡充滿薄餅的香氣，薄餅的甜味在嘴裡散開來，甜而不膩的滋味，吃完一片會想接著吃第二片
百香果棉花糖，主要成份由轉化糖、砂糖、吉利丁、百香果果泥、百香果風味粉製成
百香果棉花糖的外形帶螺紋狀，口感軟綿綿的，咀嚼後在舌頭表面漸漸融化，隨之而來的百香果香氣及酸甜滋味刺激了味蕾，引人食欲，這股難忘的滋味，不由得讓人一試再試，一顆接著一顆
經典限定馬卡龍禮盒
附在袋中的馬卡龍標示圖，可以對照看看是什麼口味
而這盒9入裝的馬卡龍禮盒，前前後後對照了馬卡龍的圖示，其中一款是重複的，實際上只有八種口味，包括開心果、芒果佐黑胡椒乳酪、草莓佐青蘋果軟糖、檸檬牛奶巧克力、黑醋栗、蘭姆葡萄、玫瑰覆盆子。
經典款6顆
馬卡龍中間包著不同口味的內餡
泡上一杯咖啡，對照著圖示，開始品嚐
馬卡龍開心果口味，內餡入口，漸漸地在舌頭表面融化，充滿著濃厚的堅果香氣
馬卡龍檸檬牛奶巧克力口味，入口咀嚼先是嚐到檸檬的酸感及香味，接踵而來的是牛奶的甜感與淡香，帶甜的巧克力餡最後融化在舌根，讓整個嘴巴充滿著巧克力香氣，不斷回味
馬卡龍柚子口味，入口帶點柚子的清香，但似乎又稍微有檸檬的香氣，內餡味道帶點微微的酸甜感
馬卡龍蘭姆葡萄口味，入口咀嚼微微的酒味撲鼻而來，帶點微微的苦味，不過隨之而來的白色牛奶餡融入口中，味道香醇，餡中還有數顆葡萄乾，增添了一道口感
馬卡龍黑醋栗口味，入口咀嚼內餡的味道即在口中溢散開來，剛開始稍有甜味，而後是酸酸的味道，酸感不斷地刺激味蕾，引人食欲，不過撲克馬怎覺得有點像是藍莓的味道呢！
馬卡龍草莓佐青蘋果軟糖口味，這款馬卡龍的名稱對撲克馬來說算是相當奇特的口味，酸甜味道在口中交雜，但草莓與蘋果的味道似有似無，微微的淡香，薄菏的味道沒有很明顯，不過咀嚼到最後，會有一小塊內餡帶點軟軟的口感，在舌根慢慢融化，充滿著甜甜的滋味
馬卡龍松鼠圖案限定款，這款是屬於芒果佐黑胡椒乳酪口味，話說這可愛松鼠的圖案，讓撲克馬猶豫了好久，到底要不要吃呢！(捨不得吃)，入口的味道帶點芒果的酸甜味及果香氣，不過乳酪及黑胡椒的味道沒有很明顯
馬卡龍大心圖案限定款，原本以為這款馬卡龍是草莓佐青蘋果軟糖口味，結果切開後發現內餡是暗紅色的，對照著圖案標示，應該是玫瑰覆盆子口味，咬下一口在嘴裡慢慢咀嚼，有濃厚的覆盆子香氣，但玫瑰香氣沒有很明顯，覆盆子的味道微酸微甜，而甜的滋味慢慢地於喉舌之間回味
馬卡龍多心圖案限定款，哇！這個與松鼠圖案的馬卡龍口味一樣，早知道就留做紀念拉~~
這次藉由愛評網的體驗券，讓撲克馬有機會品嚐到經典限定版的馬卡龍，整體而言；森製菓中友店門市營造的氛圍，給人的感覺是自然、舒適的，加上服務人員態度相當親切，讓撲克馬領到馬卡龍禮盒的感覺是喜上加喜，而品嚐過後；馬卡龍口感層次分明、外酥內軟、內餡口味豐富，難怪被視為高級的甜點，不過品嚐之餘，真得適合配上一杯黑咖啡，才算得上是高級享受。
對於馬卡龍禮盒有興趣的捧友，不妨走訪一趟森製菓，以上資訊提供參考。
原文請參考：[台中北區]森製菓(台中中友百貨專櫃)：經典限定馬卡龍禮盒 [32張圖]
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