去年和同事去吃百草饌的時候,就一直在觀望斜對面還在裝潢的【吼牛排】
喬了好久總算在歲末年終前跑來一睹那大份量牛排的風采
餐廳位於精城路上的小春日式料理旁,很好找
不過停車不是很方便,很多開車的同事都繞好久才找到車位
仔細一看,上面的樹和底下的樑柱是搭在一起的,連上面的葉子都是吼牛排的logo~挺特別的!
進門前就看到一隻怒吼的獅子在迎接我們!
店內很寬敞明亮,到了用餐時間陸陸續續的坐滿約七成
桌上的餐紙有介紹不同的吃法,感覺很不賴!大家可以嚐試看看囉
不過美生菜和泡菜都是要另外加點的~
當月壽星可享有5折優待喔!超優惠
而且現在憑學生證也有85折,真的揪感心~
【吼牛排】是牛排主題餐廳,只提供簡單的自助Bar喔!
「"吼"是一家以牛排為主題的餐廳,省略掉過多包裝的前菜及附加的餐品,
我們只是想讓每位消費者都能品嚐到【又大又厚】貨真價實的牛排。」
排餐的選擇還蠻多的,主要還是以大份量牛排為主!
尤其沙朗從20~90盎司都有!不過90盎司需3天前預定、每日限定2份喔~
個人覺得40盎司就很誇張了,90盎司是要吃到什麼時候啊(暈))
不過聽說12月的時候有一個女生挑戰成功,真是太可怕了~
店裡是採半自助式的風格,提供簡單的濃湯、飲料、蒜味麵包和明治冰淇淋
牛排醬汁的部份都是由店家自製的,有黑胡椒和蘑菇兩種
跟一般市面上販售的牛排醬相比,較為濃稠~
濃湯則是有玉米濃湯和南瓜濃湯兩種選擇
玉米濃湯喝起來是偏台式的味道;南瓜濃湯據說有柴魚味,蠻特別的
飲品的部份有提供茶包、咖啡、果汁和一般常見的氣泡飲料
冰淇淋是明治冰淇淋,有5種口味~還蠻好挖的!
也可以自行DIY蒜味麵包
除了黑胡椒醬和蘑菇醬之外,還有玫瑰海鹽、五色胡椒鹽、紅人A1牛排醬、蕃茄醬可以自取
生菜沙拉(不可續)
每份排餐都有附一份沙拉,裡面有高麗菜絲、苜蓿芽、紅蘿蔔絲和美生菜
搭配的是千島醬,吃起來普普通通而且小小一盤有點空虛
美國嫩肩牛排(12盎司/7分熟) NT.340
看網路上很多人都推薦嫩肩牛排其他就.....,所以就點來吃看看了!
肉質很嫩又多汁,而且很好切開,一開始可以先加玫瑰海鹽吃原味的
之後再加五色胡椒鹽,最後再加牛排醬,這樣各種風味的牛排都吃到了!但還是最推原味
而且本來是點7分熟,不過因為鐵板的熱度,吃到後來都快變全熟了!應該點5分熟會比較剛好
精選沙朗牛排(20盎司/5分熟) NT.540
沙朗牛排用的是經過斷筋處理的牛背肩部位,吃起來有三種口感!同事還以為是組合牛肉
5分熟的沙朗熟度剛剛好,吃起來也是軟嫩多汁,但我還是偏愛嫩肩多一點
不過,20盎司的份量對女生來說可能會太多,男生大概可以直接從20盎司起跳(笑))
紅酒
點沙朗牛排系列都會附一杯紅酒
人家說吃紅肉要配紅酒,不過喝起來就很普通嘍!
冰島鱈魚排 NT.300
脆皮雞腿排 NT.250
鱈魚排和雞腿排是同事的小孩點的,就不予置評囉!
明治冰淇淋
明治冰淇淋根本是自助Bar的重點!也是最令人期待的甜點
所以不管肚子怎麼撐,一定要吃到過癮才行XD
| 碎碎念 |
像這樣超大的厚切牛排比較少見,偏向台式的夜市牛排,肉質還算不錯~
喜歡大口吃肉的朋友不妨試看看!不過就別太期待那自助Bar了
以價格來說有點偏貴,建議生日當月再去吃,只要半價!會划算很多
另外,吃完出來身上蠻臭的!連去公園蹓狗時朋友都跟我說:走在妳後面很臭欸 冏@_@
結論就是:肉還不錯,自助Bar普普,然後有點小貴的一家牛排店
吼牛排
地址:台中市西區精誠路258號 / Google地圖
電話:(04) 2310-6655
營業時間:11:00 ~ 22:00
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