德民路商圈有許多火鍋店，除了吃到飽的千葉火鍋、可利亞、宵夜族最喜歡的麻辣臭臭鍋以外，也有平價單點的陶軒涮涮鍋；在高雄地區深耕多年，已有三間連鎖店的陶軒涮涮鍋，新鮮平價的食材與甘甜獨特的湯頭深受普羅大眾的歡迎，每到用餐時刻，眼神專注盯著鍋子，拿著筷子左搖右晃的涮肉模樣常可在陶軒涮涮鍋店內看見
店內有無限供應的香茅綠茶、麥茶跟其他軟性飲料
菜盤
可以選白飯、冬粉或王子麵
蚵仔
晶瑩剔透的蚵仔，吃起來腥味不多，鮮度頗佳
羊肉
沒有羊腥味，但肉質較韌，要咬很久
牛肉
陶軒的牛肉很好吃，不僅肉質軟嫩，也吃得出牛肉的香氣與甜味
甘甜清爽的湯頭，是陶軒受歡迎的原因之一
雖然喝不大出香茅的獨特香氣，但甘甜順喉的滋味令人忍不住一口又一口的喝下肚
每次吃涮涮鍋時，桑尼都會忍不住提醒別人金珍菇不要丟到鍋裡煮，會變得很難咬；只要等火鍋滾，放到鍋裡涮個20秒就好，這樣口感較脆口
下鍋不到十秒的牛肉，粉紅色的模樣看起來很誘人，吃起來不僅軟嫩，牛肉的香氣也很足夠
能吃出十足黃豆香的豆腐
餐後甜湯
平價的陶軒涮涮鍋，不僅甘甜清爽的湯頭深受歡迎，食材更是新鮮味美，在寒流頻訪季節，若想來個火鍋取暖，陶軒涮涮鍋是個不錯的選擇
陶軒日式涮涮鍋
高雄市楠梓區後昌新路100號
07-360-1138
