每當回娘家來到北投，說到要吃小火鍋，就會想起 王朝迷您石頭火鍋店
與復興崗同側，約莫兩三分鐘的路程，捷運站的話 就是復興崗捷運站下車，穿過巷道內的住宅區來到中央北路上往右手邊的復興崗方向走
就能夠看到這家王朝迷您石頭火鍋店
店面很簡單，沒有過多的裝潢
每次來顧客總是很多，不過顧客真得多到塞不下的時候，地下一樓也是可以開放用餐滴^^
調味料區以及飲料區，供顧客自由取用
價目表 釘在牆上，因為顧客太多 沒法避開人頭
餐具都已清洗乾淨
老闆娘會先架立鐵板，避免快炒的時候，熱油噴到顧客
會約略利用洋蔥爆香 拌炒一下肉片，但並不會將肉片炒熟 主要目地是提味
老闆娘快速的拌炒~
加入高湯，將白菜就直接放入鍋裡燉煮了^^ 期待~~~~
瞧瞧這鍋裡的鮮蔬食材是不是挺豐富的呢?!
因為湯底的部分，老闆娘有特別熬煮
石頭火鍋更選用白菜，讓湯頭更加的清甜
這是剛剛拌炒過的雞肉，不是一般火鍋店的薄薄的肉片喔~
半生熟，最後再加入火鍋涮一下就好嚕^^
這是熊爸點的豬肉
肉片也是拌炒過低
這個是我點的雞肉片~ 準備開動嚕
肉質相當新鮮柔嫩的口感~ 一點也不會柴，肉片有些厚度，讓口感可以更加滿足
附餐 我選擇的是麵，麵條的部分是有彈勁口感的烏龍麵條
這烏龍麵條還真的是那種會吸飽湯汁卻不軟爛的那種 我最愛了~~
熊寶老是吵著要吃...
給他是了一些烏龍麵條跟芋頭&肉片....
小火鍋的價格，可以享用到石頭火鍋的等級
一個人想吃得時候也不用擔心揪不到夥伴，王朝迷您石頭火鍋店滿足你的渴望!
兩人共鍋 酌收共鍋費80元可折抵加點小菜
地址在北投區中央北路2段66-1號 (順帶一提 隔壁的揚名皮膚科 我自己覺得醫生還蠻厲害的 把我多年的清春痘問題解決了)
