1789年是法國烹飪革命的開始,也是甜點由宮廷走向大眾的里程碑,
1789 Café便以此起名,讓普羅大眾都能吃到正統又道地的法式甜點。
法點名廚Cyrille Courant與德國愛妻都是熱愛旅遊的人,
因緣際會下,選擇了台灣當他們的家。
Cyrille Courant是個不簡單的甜點師傅,
關於他的介紹,大家可以參考這裡。
1789 Café, by Cyrille Courant
台北市中正區仁愛路二段97-1號
N˚9 Mont Blanc NT$180
Chestnut cream, cassis
栗子、黑醋栗
N˚4 Salted Caramel NT$120
Salted butter caramel cream
焦糖鹹奶油
1789 Café, by Cyrille Courant
台北市中正區仁愛路二段97-1號
TEL:(02)3322-2089
營業時間:週二 – 週日/11:00 – 20:00 星期一公休
公共運輸:捷運忠孝新生站5號出口,步行約6分鐘的
https://www.facebook.com/1789cafe
只收現金
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