中正●1789 Café, by Cyrille Courant●法德擦出閃電泡芙

1789年是法國烹飪革命的開始，也是甜點由宮廷走向大眾的里程碑，

1789 Café便以此起名，讓普羅大眾都能吃到正統又道地的法式甜點。

法點名廚Cyrille Courant與德國愛妻都是熱愛旅遊的人，

因緣際會下，選擇了台灣當他們的家。

Cyrille Courant是個不簡單的甜點師傅，

關於他的介紹，大家可以參考這裡。

 

1789 Café, by Cyrille Courant

台北市中正區仁愛路二段97-1號

 

N˚9 Mont Blanc  NT$180

Chestnut cream, cassis

栗子、黑醋栗

N˚4 Salted Caramel NT$120

Salted butter caramel cream

焦糖鹹奶油

1789 Café, by Cyrille Courant

台北市中正區仁愛路二段97-1號

TEL：(02)3322-2089

營業時間：週二 – 週日/11:00 – 20:00  星期一公休

公共運輸：捷運忠孝新生站5號出口,步行約6分鐘的

http://www.1789.com.tw/

https://www.facebook.com/1789cafe

只收現金

 

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