前陣子聽到學妹推薦著瞞著爹三店
查了一下發現一二店 也太適合讓公司請我吃耶
加上二店離公司好近唷 又是以熟食為主 非常適合二老大
於是預約了瞞著爹二店的中餐
分三種價位的無菜單450元、1000元、1800元 需要加一成
外加同桌者需要選同價位 所以我很客氣的預定了1000元的餐
還沒12點 我們就緩慢前往
找到了 瞞著爹在這裡 果真是要瞞著爹唷
位於超級巷子內 讓我們在這附近上班 都不知道有這間店
門小小的 走進來是鞋櫃 上方的裝飾 這小小走道 我真的不知道要退去哪拍啦
脫完鞋 走進室內 好溫暖唷 店小小的很可愛唷
店內大約只能容納16人吧
這家店有提供酒類 我們猜想晚餐時刻人會比較多吧 問了店員果真如此
店內擺設
每道菜色上桌都會解釋
有時是這位師傅解釋給我們聽 有時候是另一位幫我們收盤子的店員
超級會利用空間的 這是迷你櫃台
這家店的燈光超級昏暗 有多麼昏暗呢
昏暗到我要拍食物時 貼心的店員 會用旁邊的燈幫我打光
開始上菜囉 每道菜只要我們吃完後 店員馬上收走
因為平日的中午 只有我們來用餐 超像我們包下這家店啦
也因為如此 有什麼疑問都可以隨時跟店家提出 而他們都會很認真的回答我們
毛豆烤過後 熱熱的很好吃耶 我有點想跟店家問說：這可以續嗎？
菠菜和著花生醬和柴魚 口感很不錯耶 二老大都說要把這個學回家
生魚片的擺盤也太可愛 師傅介紹的好快唷 我們都沒有聽清楚就講完
結果我們要吃之前 還是問師傅：某某是什麼
可是回家後 我只記得右上是紅雕
我只知道不管是哪種生魚片都好好吃唷 入口即化
連不吃生魚片的二老大 都只留半盤給我耶
干貝內有米飯耶 這個顛覆我對干貝的印象
原來干貝這樣料理好好吃 大家有看到熱煙嗎
拍完後 我們又瞬間好吃到不說話
這家店的出菜速度很快 難得有空檔可以自拍
我第一次看到小玉米的外觀耶 我只有看過正常大小玉米的外觀
原來這樣熟了之後 裡面的鬚鬚是可以吃的喔 我以為會很ㄍㄨㄚ 沒想到鬚鬚挺好吃的
烤黃魚 當店家介紹時 我小小聲跟二老大說：我為什麼要吃自己？
我運氣也太好 為什麼有刺的部分都在我這邊啊？ 烤黃魚肉很甜很嫩 配上金桔好對味
店家很強調這道的主角是小李芋(蝦子後方那個) 我不確定"李"字對不對 但音是對的
因為店員在旁邊說：整碗你旁邊配菜都不吃也沒有關係，只要吃掉主角。
哈～小李芋吃起來一點都不像芋頭啊 沒有芋頭那種爛爛的感覺 反而吃起來比較像山藥
店員：對～比較像山藥，所以我對不喜歡芋頭的客人說這是山藥。
我：那萬一客人不喜歡山藥咧？
店員：那我就會跟他說這是芋頭。
我：那萬一客人兩種都不喜歡呢？
店員：其實那個是配角不重要啦！
上面兩顆是銀杏 蝦子這回是熟的冒煙中
瞞著爹 這個名稱真的很妙
蟹膏 蟹肉球 沾著吃很妙耶 原來蟹膏沒什麼氣味
二老大：這盤是貴妃吃的。
我：為什麼？
二老大：你看～蟹肉都幫你挑好，只要送進嘴裡。
幸好我這邊的燈光 很讚耶
照燒雞腿肉 好嫩的肉 讓人一口接著一口 而且有洋蔥當配角
生魚片握壽司
前方是比目魚 上方擺的是比目魚的肝
後方是雕魚 上方是什麼葉的 我忘了
重點是這個好好吃唷 明明生魚片吃起來沒什麼生魚片的感覺啊
超想跟師傅說：這個我想續盤～
連師傅都這樣鼓勵著二老大吃掉
沒想到 我還是獲得比目魚一片
雜碎粥
這個超級營養好吃 就算沒有牙齒也可以吃 因為粥都煮的很爛
師傅：到目前為止，餐都上完，還有一個甜點。你們有吃飽嗎？
二老大：很飽
我：還OK~這個好好吃喔!!
甜湯是年糕紅豆 年糕有烤過 紅豆很綿密 雖說是甜湯 但是不會太甜
我會留著這張照片 是因為我喜歡那個煙
吃著甜點
我問師傅說：如果跟你說沒有吃飽的話，你會怎樣？
師傅：我會盡量餵飽你們。
當我的雜碎粥碗被店員收走時
店員問我們：有吃飽嗎？
我：我還算OK，這個粥好好吃喔！
店員：因為我們很用心。
我：如果給我多一點粥我會更飽。
店員：我幫你問問師傅～
沒想到師傅說：還有粥～
於是師傅真的多用了一小碗給我
哈～再一碗的粥 一直被二老大笑說：這好像比剛剛的多耶！
這好燙唷 你可能要等等我
吃飽後走出門外 來張自拍吧
瞞著爹二店
住址：台北市大安區大安錄一段19巷20號
電話：0929-228-262
