食用日期：2014/01/04 (六) 中午 11:40
葉子真的是個愛吃Buffet的人，因為好喜歡看到好多好多的食物擺在一起~好豐富好濱紛!
不過因為天生愛吃~看到想吃的就會忍不住拿，所以吃Buffet葉子就常會不小心吃得過飽，
所以平常儘量克制~不過 喜來登．十二廚 葉子真的想吃好久~!所以葉媽一約就來摟~:9
這一次是大樹載葉子來，不過大樹好像對台北路沒有比葉子熟，繞了點路，晚到幾分鐘"
葉子很怕一會兒人會很多，所以也忘了拍大門照，一進來後就趕快找到十二廚，在一樓，
葉子還一直以為是在12樓。(笑)這是價目表，這天是吃假日中午，加服務費就破千了(!)
喜來登十二廚室內高挑的設計，加上有點自然光的感覺，讓葉子馬上就感覺與晶華類似~
假日真的應該是滿位，記得聽葉媽之前說~訂位最好要提早好幾個星期才訂的到想要的時間。
到處都是人，所以讓葉子不想拍到人也難~"不過這裡的走道還算寬敞，取餐區集中在一側。
除了上頭看到的座位區外，靠外側還有這一區沙發座，而再往內就是包廂。包廂不多，約三間~
這次葉媽是和老闆吃飯，葉子和葉哥都是被攜的~我們就是坐最裡頭的包廂，優點是頗安靜的，
不過有個大大的缺點，就是離取餐區比較遠，拿一次走過來~加走過去大概都要花五分鐘以上~"
熱飲區
這熱飲區是在靠包廂這邊，所以一開始就看到了~熱飲的部份就是咖啡機與一些不同口味的茶包。
冷飲區
冷飲區就在熱飲區的旁邊，有提供四種冷飲，有蔓越莓汁、柳橙汁、蔬果汁及蜂蜜水。
另外一旁的冰櫃裡頭有很多種氣泡飲料。這區葉子幾乎算沒動，只有喝幾口試試味道，
其中的蔬果汁~葉哥就說很像波X果菜汁，害怕波X果菜汁的葉子有試小口，發現不錯，
不會過甜~味道頗自然的；倒是蜂蜜水的味道不太像一般的蜂蜜水，可能是蜜種不同(?)
海鮮區
接著往大廳中間走~可以看到這一區一開始就擠滿了人就是海鮮區摟。葉子好後來才有機會拍"
有不同的螃蟹、蝦子、貝類，這一區對於膽固醇已過高的葉子來說~拍完就乖乖離開了。(奔)
冷盤區
再往前走，這邊有一些冷盤料理與綜合沙拉。冷盤的餐點種類不算多，印象中好像三、四道；
一旁的沙拉有比較豐富一些~有泰式、和風、涼拌等的；然後葉子看到南瓜又忍不住拿了~:P
沙拉區
這裡主要是可以自己挑自己喜歡的料做成自己獨一無二的沙拉~就是些基本的配料摟。
日式料理區
這裡的右邊是生魚片，有滿多種生魚片的，不過不知為何明明記得有拍~整理照片卻沒看到"
想想大概是因為人真的太多了，結果只記得拍右邊的這些壽司、小碗涼麵與現點現作的手捲。
日式味噌湯
這裡還有味噌湯，一旁有蔥花、柴魚、紫菜可自己加。葉子當下很想喝熱湯，忍不住撈了一些喝~
這味噌湯不算到非常濃，對葉子來說剛剛好；雖然簡單~但是葉子覺得順口，好喝。
和風胡麻豆腐、自製水果優格杯、炙烤楓糖南瓜沙拉、義式洋蔥野菇沙拉、生魚片
接著這就是葉子逛完前頭幾區~拿的第一盤摟。因為想吃多種，所以每種只先拿一點點。
豆腐的部份~胡麻醬好吃；優格杯味道不太像一般的甜優格，且有點稀，葉子不太喜歡~"
南瓜沙拉雖然名字中有楓糖，不過葉子吃覺得不太甜說~"野菇沙拉微鹹夠味，還不錯吃；
左下的生魚片真的讓葉子一吃眼睛就亮了~!非常鮮美，尤其是鮭魚，吃了真的意猶未盡。
這一盤當然不是葉子拿的，而是葉媽拿的。葉子一看到時真的有嚇到，不過後來聽葉媽說~
才知道原來菜媽還有幫大樹拿，後來葉子也有吃一些些，所以其實這盤算三個人吃就還好。
他們家的生魚片真的非常優，尤其是這鮭魚~軟嫩鮮甜，雖然現在是冬天，但葉子還是好愛嘿~!
港點蒸龍區
接著來看另一區摟~這裡有茶碗蒸、雞湯，左邊則是一些蒸龍點心，用很可愛的迷您蒸籠裝。
老菜脯雞盅
想喝熱湯的葉子~發現這裡也有熱湯就拿了這雞盅。葉子一開始看到這碗還以為是藥燉說。
一喝~發現這湯雖然看起來有油光，但喝來並不會感覺很油膩，鹹味中帶著枸杞的甜，
還有頗嫩的雞腿肉塊與葉子愛的紅棗。這碗湯也非常得葉子的心，忍不住全喝光光~:9
小吃麵食區
看到這一區小驚訝，因為這一區還不小~都給了很有台灣小吃味的麵食，也是現點現煮的。
港式燒臘區
這裡有油雞、烤鴨、香腸，讓葉子覺得很酷的是~一旁居然還有提供白飯及滷肉可自製滷肉飯!
麻辣燙滷味區
一開始看到這區~還真的不知道這區是什麼料理，後來聽師傅說才知道原來是加到下頭那鍋...↓
麻辣燙裡頭的。這一鍋裡頭除了豆腐與鴨血外，還有豆皮、魚餃、蝦餃，非常豐富呢~!
想吃這種麻辣燙很久的葉子~也忍不住拿了一小碗，辣度葉子是覺得還好，算滿溫醇的，
且也有入味；葉子愛吃豆腐~鴨血也還不錯，要不是還想吃其它的，真的想再多吃些呢。
紅油抄手
這一區除了麻辣燙外~葉子一走進才發現還有個紅油抄手的牌子，一問才知原來真的有，
也是點了後師傅現煮的~想吃紅油抄手也很久的葉子也忍不住點了一碗，前頭有些醬料，
像是蔥油、辣油等可自行調味。葉子各加了一些，一吃覺得自己調味還不錯~味道很棒~!
抄手的口感也不錯，皮順而肉餡實，葉媽也有吃一個，也說好吃~葉子自己吞下其它~:9
日式酥炸天婦羅
這邊一旁是這個天婦羅。葉子是覺得它出現在這有點突然，但應該是因為油鍋熱食都在這一側~
上：北義酒醋松露白玉貝、黃金酥炸蝦餡豬肉捲 / 下：烤羊肉串、香米飯
再來看到的是一些熱鍋料理，除了些中式菜肴外，還有一些滿特別少見的異國料理呢~
上頭是白玉貝與豬肉捲，下頭是烤羊肉串、香米飯，右邊還有獅子頭、炒螃蟹等料理。
東南亞風味美食區
葉子是後來查~才知道原來他們會叫十二廚就是因為有12個不同的區，包含少見的東南亞料理。
有牛肉咖啡、雞肉咖啡、烤餅、羊肉餡餅，前頭還有非常多種醬料可依個人喜好自行搭配著吃~
異國熱食區
再來這邊也是熱鍋，有義大利麵、奶油酥烤魚片，比較後頭那道印象中是紅酒燉牛肉。
綜合烤時蔬
這天葉子沒看到炒青菜，不過吃肉~就想配菜的葉子，看到有這道烤時蔬時才鬆了一口氣。
現烤美國牛排、楓糖芥末烤雞排
最左邊這裡則是飯店Buffet通常都會有的烤肉食區，除了牛排外~居然還有雞排，真的少見!
酥炸奶油魚片、楓糖芥末烤雞排、油雞、綜合烤時蔬
這是葉子在這幾區逛回來拿的~有些單拍不好看(像是麻辣燙的那一碗)就沒有擺上來了。
魚片葉子是覺得普普，因為還有裹炸皮，葉子沒很愛；雞排的肉質還OK，不過較無味~
應該是要搭配一些醬料吃才較夠味。油雞就普普；烤蔬菜是用來搭配肉類解膩用的嘿~:9
這一道料理葉子忘了正確的名稱，不過有點像是中式的大雜燴，醬料是有勾茨過~稠稠的，
料有油豆腐、白菜、花枝與蚵仔等，這個是葉媽剛好看到師傅新炒好拿的，蚵仔非常飽滿。
雞肉咖哩、烤餅、酥炸天婦羅
葉子吃了三、四盤後~接著又拿了一些有興趣的，天婦羅配上日式醬油與蘿蔔泥真的就好吃；
雞肉咖哩的咖哩味還滿濃的~不過裡頭的雞肉塊有點乾；烤餅普普，還是家這裡華新街的優~!
葉子走了一回發現他們家鹹食類~相較起饗食的真的不算很多，所以後來還是拿了最愛的生魚片!
吃過以上鹹食~葉子覺得最優的真的就是生魚片，非常鮮美好吃，鹹食胃飽了，接著要進攻甜點!
因為甜點的照片也不少(因為也吃得不少←欠揍)就分到另一篇打摟。葉子甜點胃比鹹食胃大咩~:P
【台北喜來登大飯店】
地址：台北市中正區忠孝東路一段12號
TEL：02-2321-1818
網站：http://www.sheratongrandetaipei.com.tw/
