「魯肉飯」,又愛又恨的一味。
好吃的魯肉飯會讓你飛上天
同時也是讓你飛行速度降低
因為胖了
小賈週末一大早就拉著栗說:
「走,我們去吃超有名的金峰。」
一開始栗摸不著頭緒
因為前一晚才認識一位叫「金峰」的朋友
從中正紀念堂捷運站2號出口
既可抵達南門市場
走沒多久眼前一陣騷動
原來已經到了金峰魯肉飯(ヂンフォンルーロウファン)
據說生意好到被國稅局盯上開發票
中午還沒12點就排這麼長
什麼時候台灣人也變得跟日本人一樣愛排隊
但聽說這間店的魯肉飯在日旅客圈也是滿有名的
往前鑽到排隊人潮研究了一下
三兩一組站在路邊的是外帶
內用就要乖乖排隊
隊伍很長
意外地等不到15分鐘
阿姨服務生就用極快速的動作領我們入座
煮食的攤子看起來非常鮮豔特別
小賈說老闆從小攤子一手打拼出這店面
不管何時來吃魯肉飯
都是這樣的人潮陣仗
這次點了有名的魯肉飯(中)NTD35
份量沒有想像中的多 但大碗NTD45又覺得稍貴
對面併桌的男生竟然只點小碗NTD25是要塞牙縫嗎
魯肉飯的魯肉肥比瘦肉多
肥肉的部分可說是入口即化
米飯則是偏濕黏
魯肉飯的脆瓜配菜用來解點油膩最好了
栗點的乾麵NTD25就是小時候吃的古早味
有種懷念的好滋味
這盤差點沒叫的魯蛋NTD10
令栗很驚訝
魯蛋滷的非常入味
平常幾乎不吃蛋黃的栗
都認為連蛋黃都很有滋味
愛吃苦瓜的栗點了苦瓜鳳梨雞NTD50
苦瓜煮得不會太軟
湯頭則有苦瓜的甜味
一般店家的雞湯只有雞肉
金峰魯肉飯則是非常豪邁的給雞腿與雞翅
小賈點的排骨酥湯NTD50
栗覺得有到位
但與其他餐點比起來不是太突出
結論
金峰魯肉飯從一個小攤子起家
到現在開店沒停過的人潮
魯肉飯的米飯走濕黏路線
搭配肥肉居多的魯肉
有種入口即化的口感
提供雞腿肉的苦瓜鳳梨雞湯
甘甜好入口
苦瓜不會煮得過軟
金峰滷肉飯
地址:台北市中正區羅斯福路一段10號
電話:02 23960808
營業時間:08:00-01:00
(第二、三的星期日8:00-20:30)