(每一道餐點/菜色後方會有一顆~五顆的"*"，即本人考慮該餐點的美味程度、外觀設計、擺盤裝飾、價格分量、製作時間等因素後所給予的個人評分，越多顆星評價越高；本食記出自個人感想，如有不同意者敬請見諒，並歡迎任何批評與指教；如果喜歡我的文章，也請不要吝嗇給出三根大拇指吧!也很歡迎留言、加好友喔~)
2014.01.16(四)晚
從網友的分享得知這家｢還不錯｣的輕食店，雖評價兩極，有人覺得是地雷、有人覺得餐點美味，但我還是被深深吸引，因為這是一家從韓國引進的連鎖店哦！！！我不是哈韓啦~但就是對新鮮玩意兒沒有什麼抵抗力
而且還有一個超棒的地方，就是這家店的營業時間是從早上七點一直到半夜一點，整整18個小時耶~不論早餐、午餐、晚餐甚至宵夜都可以在這裡解決了:D
於是這次我們就決定在深夜才來啦~吃宵夜還能在環境這麼棒的餐廳真不賴;-)
23：00騎著citybike到達巨蛋捷運站，走路過來五分鐘就到了
看看這偌大的環境，好像一個disco一樣
深夜了竟然還這麼多人，我沒記錯的話今天應該是禮拜四吧
這個時鐘是假的哦~
就連廁所也大的像飯店！
櫃台旁邊有一個小黑板教你說韓文：｢新年快樂~！｣
還有販售一些｢杯具｣
沒有音樂，但人的聲音就已經夠吵雜的了
也沒有紙本的菜單，直接看著櫃台上的Menu點吧！(手機功能差，拍不太清楚敬請見諒)
這家店有點雜，不是說環境(環境其實很不錯！)，而是餐點內容，菜單上寫著有鬆餅、飲料、刨冰、吐司等
但前檯還有冰淇淋櫃，另外還立一張單子寫著｢派脆思｣(pastry)
冰淇淋是義式的gelato，由某家非常棒的製造商生產，單球80g/$90、雙球160g/$170、三球240g/$230、五球400g/$350，連熱量都算出來了：83~154kcal/scoop
口味好像是不固定的，除了幾種經典款：巧克力、濃縮咖啡、抹茶、芒果之外，這裡最稀奇的就是｢開心果｣、｢奶油起司｣跟｢荔枝奇異果｣這三種，從沒聽過的口味呢！
沒有菜單這我是還能接受啦，不過餐點內容到底有那些應該寫完整一點吧？不然哪知道那些是可以點的，如果不是看過分享文，搞不好還會以為派脆思是其他地方賣的、這裡幫忙打廣告勒
我記得分享文上有寫過｢派脆思｣，好像是用可頌麵包與鮮奶油組成的花式甜點，不知道在韓國他的原貌如何，因為聽說不同店員、不同技術，作出來的派脆思外觀差異也頗大......看過的分享文都是蠻負面的，但我還是禁不住好奇，點下去嚕^3^
拿了號碼牌，挑個位置
巧克力派脆思$170****
十分鐘不到就叫到我們了~深夜人少一點(雖然還是很多啦>o<)的好處就是，沒有大家說的等那麼久耶:D
第一印象：是皇冠造型的麵包，擠上一坨鮮奶油、淋上巧克力醬、灑上可可粉，完成！
外表烤得很酥脆、內部是像可頌麵包一樣的千層麵團沒錯，不過又更為鬆綿，吃起來口感很……往壞處想叫作｢虛｣，但我覺得這種鬆鬆的口感很特別呢^^
原本以為就這樣，那就真的被坑了
沒想到鮮奶油自己崩落，麵包裡面竟然還有料呢！！！
是巧克力，烤過以後還爆漿嘞>///<
不過這樣的巧克力還是蠻少的耶~才一湯匙不到QQ
不論是外面的巧克力醬或是裡面的巧克力融漿，甜度實在都不容小覷，也難怪這可頌本身的奶油香不太明顯了@_@
因為真的很虛(鬆)，一個人吃掉一份也沒什麼問題，但熱量就得注意囉~
抹茶刨冰$200****
這碗是塑膠的，照片中看不太出來他的大小，實際拿到心理馬上OS：完了，應該至少要有三隻嘴巴來對付吧
鮮奶油並不是這裡的每一種刨冰都有的，對照模型，只有紅豆、抹茶兩款刨冰有擠鮮奶油
藏在鮮奶油裡面的是gelato喔~整碗$200，冰淇淋一球就$90了，真的是重頭戲啊！
原本在鮮奶油裡面的是抹茶冰淇淋，我請店員幫我換成了｢開心果｣口味，另外還有｢奶油起司｣、｢荔枝奇異果｣這些奇奇怪怪的口味也是我蠻想試試的
都是綠的，看起來還是蠻搭~caffe bene的義式冰淇淋嚐起來很清爽，但質地蠻水的，似乎是在冰櫃的溫控沒有調整的很好，至於開心果味嘛……其實我在冷之果也嚐過開心果霜淇淋，實在很不明顯，畢竟開心果的味道也就那樣，太做作就不是真貨了XD
外圍一圈是滿滿的杏仁片、杏仁粒、腰果、開心果這種創意實在令人佩服啊~多了一圈核果守城，乍看之下相當有氣勢呢^^((其實模型裡面都是核桃，而且沒那麼滿，感覺我們好像賺到了!!!
核果真的是本人的權威啊~在家儲存了好幾罐核果，發文到深夜肚子餓了就拿出來嗑，各種吃法我都試過——拌冰淇淋、夾吐司、打成泥、沾巧克力、淋蜂蜜，不管怎樣都好吃，往往一次就嗑掉半罐>///<
但是在這裏跟刨冰搭配倒是前所未見的，雖然沒有很搭......冰只是把核果稀釋了罷！
話說底下的冰頗粗，冬夜吃完一整個凍僵
雖然整碗冰都是綠的，但抹茶味不重耶……超淡的，當然也不怎麼甜
蜜紅豆卻是粒粒堅挺、顆顆飽滿，口感相當地硬實，蠻脆口地咧~
不過看到這種硬成這樣的紅豆，就要警覺一下，因為他就跟蜜餞一樣，甜滋滋啦>_<
對面意外發現溶化或者是在底部的抹茶液才是最香的，一吸~超好喝！！！抹茶的精華都在這兒了，其實他也就是糖水啦~但又不會死甜，帶抹香哦^_~
雖然料是蠻多的，但冰也不少，相對而言吃到底部是會很乾(沒東西配啦>_<)，不過芒果、草莓、巧酥這三種刨冰卻有在刨冰中間再擺上一層料，作為夾心，這樣吃起來應該會好得多了！
整體而言，這家店除了餐點風格創新，店面本身的氣派也是令人震撼，不少人覺得這裡的餐點太貴，但如果考量到服務、環境、店租、設備等綜合因素的話，其實這裡的CP值也有一定水準呢！
只收現金、免服務費、提供Wifi、無時間限制、無低消
營業時間：8：00~1：00
電話：07-559-2020
地址：高雄市左營區立文路77號1F
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