店家名稱: 同壽司
用餐日期: 2014-1-8
用餐人數: 2 位
平均消費: NTD $ 1500
再訪指數: 4.0 (最高五分)
請壽星吃飯可不能隨意找找餐廳呀!
宴請「貴」客總還是得找一間較為高尚的餐廳才對
今日這位壽星特愛吃日本料理,尤其是生魚片呀
我想位於新光三越的同壽司應該可以滿足到她
一進餐廳,較為昏暗的燈光,我們被安排在窗邊
享受美食同時還能邊欣賞窗外的城市風景
桌面的擺盤
參考菜單
同壽司當然就是賣壽司與其他的日本料理
價格上其實不是那麼的親民,屬於中高價位的餐廳
也有套餐可供選擇
值得一提,他有提供素食菜色可供素食者選擇
想當然,我們直接兩人套餐嘍
二人套餐包含甜品共有六品項,等等再來介紹
單點 – 紫蘇起士壽司
壽司飯上灑滿的帶有鹹味的紫蘇
內餡更特別的是馬芝瑞拉起士
二種結合說不上來的特別,但愛起士的我還是一口接一口
接著,套餐的料理一一上桌嘍
炸蝦沙拉
同壽司炸蝦沙拉是一整尾的炸蝦
生菜就像一條小舟,上層還有鮭魚卵與黃瓜絲
味道就很像我們平常在館子裏吃的蝦鬆
這是我第一次吃到那麼大器的沙拉
手作熱胡麻豆腐
酥脆的炸豆腐,下層有淡醬油調味
還不錯的味道
主廚精選生魚片
厚實的生魚片,吃得出新鮮
鮭魚親子釜飯
高溫發燙的鐵鍋中有調味過的米飯
上層還有鮭魚肉與鮭魚卵
稍微攪拌後,以碗呈裝
不要小看這一小鍋,可以裝三~四碗飯了
時令海鮮鍋
海鮮鍋一上桌,我跟花二寶瞪大眼
火鍋內中的蘿蔔片,冬粉還有香菇
配料也太多了吧! 況且這可不是小鍋呀!
接著這才是重頭戲
海鮮食材會不會太澎湃了
我看花二寶已經驚訝到張嘴了無語…
螃蟹、干貝、花枝、鮮蝦、魚片與蛤蜊排的很美
還有一盤茼蒿
貼心的也附上專門吃螃蟹的剪刀
二話不說,我們海鮮料一一下鍋啦
煮熟的螃蟹與蝦子
干貝好大顆喔
冬粉與靑菜吸滿了海鮮的湯汁
花了好一功夫才把所有的海鮮料吃光光
最後,上溫溫的甜點時。。。。。
服務人員問我們一聲:「有吃飽嗎?」
我們同聲回:「超飽的呀! 謝謝」
心得結語
二人套餐的價位老實說真的挺貴的
不過就食材與份量來計算
這樣的價位倒是可以接受的範圍
主要是新鮮度與美味度都加分喔
店家資訊 (見圖片)
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