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郭小寶

發表篇數:38篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-8773-9922
place台北市大安區敦化南路一段198號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

evans buger 伊凡斯漢堡

住址:台北市大安區敦化南路一段198號1樓
電話:02-8773-9922
官網:
http://evansburger.tw/
『食記。台北大安』 evans buger 超夯的伊凡斯漢堡
『食記。台北大安』 evans buger 超夯的伊凡斯漢堡

雖然小寶我依然還是很懷念南部的美食,但是要說的餐廳的差異性跟創新,當然還是要選擇台北為主,
台灣是一個很容易接受外來美食的國家,不管任何文化及美食都可以廣泛的被台灣的消費者接受,當然
為了應付台灣消費者的味蕾,台灣餐廳的主廚們無不加以改良來應對台灣的饕客們,漢堡這一兩年來也當然
在台灣掀起一場大戰,不管是強調手打或是手工漢堡等等漢堡店紛紛出籠,伊凡斯漢堡就是在台北也深受
年輕人喜歡的一家店,這一間店朋友跟我推薦多次,某天心血來潮想吃漢堡的時候,就約期了幾個好友,
前往敦化店了,東區其實小巷子的停車場還滿多的,只是停車費貴了一點。

小寶我總共來吃過五次,覺得他真的還不賴,濃濃的美式風格,我很喜歡。

『食記。台北大安』 evans buger 超夯的伊凡斯漢堡

店內分成一樓與地下室,來了幾次幾乎都是人潮滿滿的,生意可好的。

『食記。台北大安』 evans buger 超夯的伊凡斯漢堡
『食記。台北大安』 evans buger 超夯的伊凡斯漢堡
『食記。台北大安』 evans buger 超夯的伊凡斯漢堡

說到美式風格似乎都是這樣的裝潢,尤其電視一定要很多,撥放著各個運動比賽


『食記。台北大安』 evans buger 超夯的伊凡斯漢堡

小寶除了第一次坐一樓以外,其餘幾乎都是做在地下室了,天花板不是很高,有時候坐久了滿有壓迫感的,
但整體環境是算還可以接受的範圍。

也因為挑高不夠再加上地下室的原因,所以幾乎聲音都非常的吵雜,還可以不時聽到廚房內的碗盤的碰撞聲,
講話的音量可能要提高一些些。


『食記。台北大安』 evans buger 超夯的伊凡斯漢堡
『食記。台北大安』 evans buger 超夯的伊凡斯漢堡

這邊只要是點套餐的話,飲料都可以暢飲,因為黏也格了一段時間了,所以還是以實際消費為主,
但我印象中確實是可以免費續加


『食記。台北大安』 evans buger 超夯的伊凡斯漢堡
『食記。台北大安』 evans buger 超夯的伊凡斯漢堡

這次因為有五個人一起前來,所以就點了比較多,前面幾次都是簡單的餐點,
重點是這次全部都點了一些招牌餐點來跟大家分享一下。



伊凡斯三明治俱樂部 $340
『食記。台北大安』 evans buger 超夯的伊凡斯漢堡
『食記。台北大安』 evans buger 超夯的伊凡斯漢堡

算是很豐盛的三明治套餐了,法國吐司煎蛋夾著乳酪火腿等,一口咬下非常具有飽足感,
一旁的酸瓜非常的道地,像摸摸就不太敢吃了,但是對我來說確實美味又道地。

超級龍捲風漢堡 $340
『食記。台北大安』 evans buger 超夯的伊凡斯漢堡
『食記。台北大安』 evans buger 超夯的伊凡斯漢堡
『食記。台北大安』 evans buger 超夯的伊凡斯漢堡

龍捲風是伊凡斯的主打招牌,非常的夠份量,不管在視覺上與口感上都有相當大的震撼,
偌大的洋蔥圈加上豪邁的培根肉與起司,一口咬下的口感真的非常得特別,用雙手壓漢堡,
讓肉汁滲入麵包內,一口夾著洋蔥圈咬下,過癮極了

整體味道真的非常具有層次及豐富的挑動,但是如果是女生食用的話,可就要注意一下了,
因為連小寶我嘴巴都要張的很大很大,才可以大口咬下,真的非常的過癮。

佬墨人漢堡 $330
『食記。台北大安』 evans buger 超夯的伊凡斯漢堡
『食記。台北大安』 evans buger 超夯的伊凡斯漢堡
『食記。台北大安』 evans buger 超夯的伊凡斯漢堡
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這一份是工作人員介紹的,也是小寶我的餐點,我真的還滿喜歡這一道的,口味非常的重,
大牛肉片上面加上酸瓜辣肉醬,一口咬下有爆炸的感覺,肉汁也可以淋的滿手都是,鬆軟的麵包香氣
跟肉汁的結合的更緊密,讓我吃得欲罷不能。



夏威夷漢堡 $310
『食記。台北大安』 evans buger 超夯的伊凡斯漢堡
『食記。台北大安』 evans buger 超夯的伊凡斯漢堡
『食記。台北大安』 evans buger 超夯的伊凡斯漢堡
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不管是哪一種漢堡,其實份量真的都滿大的,夏威夷漢堡加上的鳳梨片,是罐頭鳳梨。
鳳梨主打的是去油解膩,但是吃起來酸甜滋味搭配牛肉確實滿有不一樣的風味的。


肋眼牛排/12OZ $690
『食記。台北大安』 evans buger 超夯的伊凡斯漢堡
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果然牛排還是要去牛排店吃,倒也不是不好吃,就是普普的,還是單純吃漢堡就好了。


『食記。台北大安』 evans buger 超夯的伊凡斯漢堡

伊凡斯漢堡果然可以在台北接二連三的一直開店是有其原因的,風格獨特餐點美味,更加上有特色,
所以讓許多年輕族群都深受喜愛,加上飲料可以無限續杯更是許多人聊天用餐的好去處,大概算一下,
基本上餐點我是覺得沒有特別貴,牛肉整體口感紮實多汁,搭配的內料變化也與一般漢堡店有所差異,
所以我還滿推薦大家去吃吃看的,如果有吃到其他美味的漢堡,也可以推薦給小寶我唷

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