話說這篇我拖了2個月才寫...
因為忙10/26和11/24自己的兩場婚禮!!
一結完婚這個月又忙新房裝潢+採買家具快累翻了~
8月收到店家的邀約信,很可愛的王小喵跟我說10月才會寄給我喔!
信件片段如下:
如果覺得好吃才發文,不好吃就吃開心就好
成分:麵粉、水、老麵、澳洲天然蘇打、大甲檳榔心芋、純台灣蜂蜜、台糖細砂
台灣芋頭在大甲,大甲首選檳榔心,芋頭切粗條,煮至半熟,再裹捲至饅頭內,
絕非加了便宜料的芋泥,而是完整芋頭條。外皮亦不惶多讓,除了刨芋頭絲,
還有大量的純龍眼蜜,饅頭完全無糖,甜度全來自蜂蜜。
芋仔多的工序比天高,芋頭要煮過才能包,除了顧爐火不焦,
還得注意不能主太爛,相當耗時。除了工序多,成本亦比天高,
檳榔心芋本來就貴,饅頭皮還只加蜂蜜不加糖,蜂蜜是台灣本土純龍眼蜜,而非摻了香料的化學調和蜜。
由於使用大量芋頭與蜂蜜,芋仔多的香氣相當鮮明,完全無化學芋頭蜂蜜香料,香氣自然舒服好聞。
一種比一種貴,種種材料都下足重本,絕對不似坊間五穀雜糧饅頭,用麩皮、
黃豆片等便宜材料。堅果更是購買形狀完整的A級極品,而非破碎的堅果碎粉。
堅果除了營養價值高又好吃外,膳食纖維更是充足,健康活力當然100分。
饅頭僅加入黑糖調味,無任何化學堅果香料,入口除了饅頭香、黑糖香,堅果口口有料,口口天然,口口滿足。
這樣的大小.重量怎麼會只賣25元!!!!
重點是料那麼實在,我其實在家吃東西偏養生,
也會買去有機店買堅果回家,所以我知道堅果並不便宜,
心想這家饅頭店是瘋了嗎?下那麼大的重本!
愛好養生的冰友一定會非常愛堅果多~堅果真的是爆炸般的多呢!!
4.戀乳芋紅豆25元
成分:麵粉、水、老麵、澳洲天然蘇打、煉乳、
紅寶紅豆、大紅豆、大甲檳榔心芋、純台灣蜂蜜
看得很清楚吧!!是整顆的紅豆而不是市面上常看到賣的紅豆泥!
5.蓮子桂圓蜂蜜 $30
成分:麵粉、水、老麵、澳洲天然蘇打、
寶山紅糖、葵瓜子、純台灣蜂蜜、台灣蓮子、台灣桂圓
媽媽一看到這內餡立刻問我,這到底賣多少錢啊?!
我說30元,老媽很可愛的說這樣不會虧錢喔!!
我也覺得滿扯的耶! 饅頭裡包蓮子...
這款在我心中是第二名喔!!
那麼用心製做的饅頭大家還不拿起電話訂購嗎?!
PS.最近看簡實新村的FB發現宅配單已經排到明年10月了~
不過主要銷售仍以店面客為主,
所以親自去門市是可以買的到饅頭的喔!
地址:新北市中和區秀朗路三段149號
開門時間:下午2:00~打烊 (打烊時間不一定,7.00~7.30)
新店村:
地址:新北市新店區大豐路61號
開門時間:中午12:00~打烊 (打烊時間不一定,7.00~7.30)