[食記]台北○林東芳爸爸的店!!!吳興街~林家藥燉原汁牛肉麵

又來到了不知道該吃什麼的星期日中午~~這時候只好拿出愛鳳開始搜尋
鎖定了幾間~最後林家牛肉麵勝出
(但CC一直掛念著建忠 好像也在附近~下次再去試試囉)

由於看到許多人說傳說中這可是鼎鼎大名林東芳爸爸開的店~

基於這個原因怎麼可以不去光顧光顧呢~~~

店的位置就在吳興街台北醫學院附近小巷~就直接出發啦

招牌老老舊舊的店我最愛 代表經的起考驗

哇~這麼厲害!"一試成常客知味便下車"那就來試試看囉~

一進門就可以聞到濃厚的藥膳味~唾液就自動分泌了~香噴噴

內部完全沒有裝潢~就是民宅住家的感覺

簡單幾張的桌椅就是一間店了~

新聞報導

沒有菜單 都貼在牆上了~直接跟老闆點就可以

天氣好熱不想吃太多~~~兩人決定點了一碗大碗的半筋半肉$210

小菜點了豆干、海帶、滷蛋、豬耳朵

灑上滿滿蔥花 看起來不賴喔~

好便宜豬耳朵才$35整個很實惠又大份

滷菜也很不錯吃呢~

由於強調是藥膳的口味所以沒有提供酸菜搭配

和林東芳一樣擺著自製牛油

說什麼一定要加個一大匙才過癮阿

還有炒花椒供客人自行選擇取用

等了一會兒主角來了唷~~~

端上來的時候被放滿滿的牛筋和牛肉嚇了一跳

天阿~~~~老闆你給的也太大方了吧!!!!!

你看看~是不是鋪得滿滿滿是不是很大一塊呢!

根本就是每一口都有肉又有麵呀!

每次吃牛肉麵都一定要先品嘗一下他的原味湯頭才開始加東加西

湯頭喝起來帶有濃厚的中藥味但清爽不油膩

麵條是家常傳統細麵~吃起來彈牙不會太軟爛

每次去吃牛肉麵我最常點半筋半肉~~~

牛筋真的好好吃 不論是煮的軟爛入口即化或是Q彈有嚼勁的我都愛

加入牛油後的湯頭更顯濃郁 這是關鍵重點一定要加喔!!!

好喝好喝~喝完了還可以續湯真貼心

妞MURMUR:

雖然只點一碗但是份量絕對兩個人吃很足夠

CC說冷氣整個跟沒開一樣阿~

不知道是不是藥膳的關係~我是還好但CC邊吃邊發熱

整個就是滿頭大汗了 哈哈~非常的誇張

如果想嚐嚐接近林東芳的口味但又不想大排長龍跟人擠人~

來林家牛肉麵就對啦!

店家資訊:

0922-163-609
地址：台北市信義區吳興街281巷9號
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