鄉村媽媽位於台中南屯區文心路一段，是花蓮來的人氣早午餐店家，
星羽和阿克終於吃到了整個大開心，卻沒有想像中的滿足感，
雖然環境不錯，價格便宜，份量也不少，
但餐點的口味沒有特別讓我們喜歡，尤其是麵包很不合我們的胃口呢~
或許其他餐點會好一些吧!
也介紹給大家囉~~
俗話說的好，一日之計在於晨，早餐是一天最重要的一餐，一定要好好享用!
可惜平常日要上班，早餐大多是隨便烤個麵包或買個三明治，
邊對著電腦工作邊食不知味的把它嗑完了事，沒辦法好好享用早餐，
所以星羽跟阿克都會把握假日時光，早起享受個悠閒的早午餐，
不管有沒有接下去的行程，豐富早午餐都給了這一天幸福的開始~
位於文心路開幕不久的Country Mother's 鄉村媽媽是花蓮來的人氣早午餐店，
前陣子開幕時被好多格友燒到，幾乎是一面倒的好評，讓星羽嘴巴和心、肚子都癢癢好想吃，
在連吃了兩次閉門羹...一次是太晚去排滿了人進不去，一次去竟然公休...後，星羽就更想去吃了!!
終於在某個週末起個大早，吃早午餐去囉~
鄉村媽媽位於文心路一段，大馬路旁非常好找，
大招牌星羽竟然沒拍到...是白綠色的鄉村風，顯眼又漂亮，是星羽喜歡的類型，
從外觀看起來星羽就有愛到，木製的騎樓和木椅可供等候，
還有門口的大落地窗讓自然光充滿室內，採光也不錯，
櫃台則是鄉村風的經典紅磚、木造和熱情的紅地磚，讚啦!!!
走近一看門口的冰箱裡放著滿滿的麵包，看起來就好想吃喔~~
門口櫃檯上放著附餐可無限自取的飲料，有紅茶、綠茶、柳橙汁，
無限自取的飲料還滿誘人的，星羽都自己調成柳橙紅茶拉~~好喝!!XD
之前兩次都沒進到用餐區，本來以為小小的，一進去嚇了一大跳!
鄉村媽媽的用餐區很大，屬於很長型空間，可以容納幾十個人不是問題，
裝潢風格是星羽喜歡的鄉村風，這個地磚我好想裝在自己家喔，
椅子是類沙發還滿好坐的，不過桌距有點近。
水杯飲料都自取，所以不收服務費，
靠落地窗邊有一套沙發椅呢!好想坐看看喔~!!
不過茶几高度太矮用餐應該會很累，茶几也太小了，可能用小點或飲料的捧油比較適合，
星羽很喜歡鄉村媽媽的壁紙，看起來清爽又舒服，很愜意的FU~
店內擺設不多，只有一點點鄉村風擺設，滿可愛的ㄋㄟ~
最裡面的照片牆星羽很喜歡，擺了好多狗狗的照片，
老闆應該很喜歡狗狗，照片除了自家的狗狗外，也有客人或朋友的狗狗，
每一隻都好古錐喔~也讓店內氣氛更活潑可愛啦!
鄉村媽媽的餐點種類很多，幾乎各種想的到的美式早餐都有，
經典早午餐、班班蛋、蛋捲、鬆餅、法國吐司、貝果、三明治、捲餅、煎餅、沙拉一應俱全，
可以滿足各種喜好的捧油~
價格也算平價，除了經典早午的英式和國王大份外，都在200元以內，
附餐飲料紅茶、綠茶、柳橙汁可無限續杯，如要換成其他飲料則可抵差價25元。
星羽跟阿克點了國王早餐(大份量)和德式香腸班尼迪克蛋。
附餐飲料
飲料有紅綠茶或柳橙汁自取，
一開始星羽以為點什麼只能拿什麼，後來發現好像三種都可以自取，
所以後來星羽就喝起柳橙紅茶來了~
鄉村媽媽的飲料還滿不錯，有茶味，但沒有特別好喝。
國王早餐(大份量) 229元
鄉村媽媽的早午餐就是一大盤早午餐跟飲料，不像久慶還有沙拉，
國王早餐可以自選兩種肉，我們選了牛肉跟培根，
此外還有麵包、炒蛋、馬鈴薯塊、配菜和蜂蜜優格。
份量還不少，但也不算大，奇怪的是星羽回來剛好爬文爬到酷麥克大大的文，
酷麥克大大點的是小份168的，和我們的餐點內容好像差不多? 也不知道升級在哪裡...
優格有加蜂蜜和野莓，服務人員上餐沒有介紹，
星羽一開始以為是溫泉蛋加辣椒醬，想說也太酷太創意了，聞了發現是優格~XD
這個優格很好吃唷~蜂蜜給得很足，吃起來甜甜的蜂蜜味十足，星羽很喜歡~
炒蛋表現中規中矩，簡單卻滿好吃的~
薯塊很好吃，鬆軟的馬鈴薯配上香料，還有奶油的香氣，星羽很愛~
沒有過多的調味就是馬鈴薯的味道，搭配一點酸奶醬又是不同風味，好粗!
肉品我們選了培根和牛肉，培根微煎沒有焦酥，吃起來軟軟的一般般，
牛肉是用整片的牛肉，看起來滿厲害的，調味不錯但肉有點硬，不太好咬...
中間的配菜其實不知道在配什麼，口味還不錯但很難跟美式早午餐搭在一起~
麵包是全麥麵包，有先烤過了，不知道有沒有抹奶油...
鄉村媽媽的全麥麵包比較像粗製麵包，可以很清楚吃到顆粒，應該是比較健康的，
外酥內軟也是有的，但很乾，阿克吃兩口就不吃了，說太乾沒辦法入口，
建議店家可以提供奶油或果醬供塗抹~
德式香腸班尼迪克蛋
星羽還是點最愛的班班蛋，目前在星羽心目中最好吃的班班蛋是久慶和恬心朵朵的，
這兩家的班班蛋都讓星羽吃了還想再吃，一陣子沒吃就會懷念ㄋㄟ~
鄉村媽媽的班班蛋賣相很好，飽滿的蛋黃好像快要炸開一樣，
德式香腸夾在但和麵包中間，馬鈴薯塊和優格也一樣好吃~
近看更漂亮，鄉村媽媽的班班蛋用的也是全麥麵包，
煎得恰到好處的但上面撒了巴西里和紅椒粉(應該是吧XD)，紅綠黃的配色好不漂亮~
德國香腸夾在飽滿的蛋和麵包中間，每份應該是1/2條香腸，
這個香腸很好吃唷，很有咬勁又夠Q，
星羽跟阿克好像點到最後一份，後面的人就沒有囉~
輕戳一下，飽滿的蛋黃馬上飛洩而出，搭配微酸的蛋黃醬，口感還不錯唷~
鋪底的麵包也是全麥麵包，跟國王早餐的應該一樣，不得星羽的胃口...
班班蛋下面的麵包好像有抹奶油，有吸油的地方吃起來有點油膩，
沒有吸油的地方吃起來卻偏乾，吃兩口就不好入口了，不得星羽的心...
整體評價
位於南屯區文心路一段的Country Mother's 鄉村媽媽早午餐，
是遠從花蓮來的人氣早午餐唷~
店內空間很大，雖桌距小近但還滿舒適的，
餐點部分量還不少，價格也還算平價，有競爭潛力在，
餐點看起來豐富又漂亮，但口味部分星羽跟阿克都覺得還好，沒有到讓人驚艷或想念的地步，
尤其是麵包星羽跟阿克都吃不習慣...也很難得的沒吃飽也沒吃完~
優格很好吃就是了，相信其他餐點像蛋捲類的應該也不錯，有機會星羽再去試試看~
介紹給大家唷~~
- 04-2320-2323
- 台中市南屯區文心路一段486號
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