全家就是你家～相信大家對這句"全家便利店"的經典名言

一定印象深刻ㄅ

沒想到全家除了給人方便的便利商店外，竟然還跨足餐飲業

引進日本連鎖品牌的「VOLKS沃克牛排」

令人驚呼連連的美味，就讓我們一探究竟嚕

沃克除了好吃牛排還有不同口感的義大利麵呦

目前共有：敦南店及復興店二家

今日來訪的是位在台北市復興北路15-4號2F的復興店

一樓則是明亮的接待大廳

接著走到二樓後，就是迎賓的鮮紅VOLKS

店內選用白金級美國牛肉

一旁的等候區還有美味看板

進入餐廳後一樣是潔淨寬敞的櫃台區

麵包製作區，連麵包連是現做現出，實在用心咩

用餐區，無論是小聚會或家庭聚會，都有合適的座位區呦

令人豎起姆指的開放式廚房

也太整齊、明亮了吧～這可是在一般高級餐廳所無論目賭的一面

接著準備就座品嚐嘍

燙金款的Menu

還推出平日午間限定優惠餐～非常適合洽公及商務聚會ㄋ

排餐類主餐&兒童餐

義大利系列及

附餐：

超值餐 主餐+NT220元 
享麵包、沙拉、湯、前菜、(藍莓冰醋)、甜點、飲料

 

輕鬆點 主餐+NT120元─限平日供應
享麵包、沙拉、湯、甜點、飲料
供應時間：週一至週五

最後我們選定了主餐+NT220元 超值餐
享麵包、沙拉、湯、前菜、(藍莓冰醋)、甜點、飲料

另只想簡單品嚐，還有單點選項

黑胡椒&海鹽

店內招待歡樂棒，這看似仙女棒的歡樂棒可不是裝飾呦

吃起來帶有米果香氣，讓人一邊聊天一邊享受歡樂ㄋ

凱撒沙拉&蔬菜棒

蔬菜棒沾附二款醬都十分清甜又好吃

佐上凱撒沙拉的生菜，一樣清脆又開胃

可頌，這可是從麵包製作區及剛出爐的現烤麵包

帶點燙手的溫度，但能品嚐到這麼有溫度的餐前麵包

讓人吃的滿心歡喜咩

第二回的艾草麵包，一樣是現烤出爐

帶了一點點的艾草香很特別的口感

前菜：煙燻鮭魚佐松子青醬

大器的擺盤，但新鮮可口的鮭魚讓人直呼不過癮哪

前菜：精緻海陸拼盤

豐富又多變的口感

前菜：岩烤味噌杏飽菇&蘑菇蕃茄盅

風味獨特

法國鹹派佐義式辣味醬

不膩口的鹹派，入口即化

佐上義式辣味醬反而提味不辣嘴

湯品：主廚例湯，蘑菇及蔬菜結合的清湯，好喝不死鹹

湯品：洋蔥湯，鹹甜剛好，好順喉

湯品：玉米濃湯，加入牛奶燉煮，奶香濃郁甜味十足

藍莓冰醋，去除口氣中多餘的味道

準備迎前主餐的時刻

牛排的好搭擋：黑胡椒醬&玫瑰鹽

無骨肩小排 200g NT568

富含油花，口感香甜多汁，以7分熟為最佳風味

略帶咬勁的小排，肉質豐腴一口咬下的剎那油香四溢

7分的熟度耐嚼又多汁

沃克肋眼牛排 220g NT668

豐富油花夾帶濃濃香氣，帶有彈牙的滋味口感

五分熟的肋眼，中間帶有嫩筋

但一入口就像綿花糖般的在舌尖化開

綿密但不失甘甜的牛排非它莫屬啦～大推

菲力牛排 150g NT668

瘦肉較多， 油脂含量低

五分熟的菲力，筋含量少，肉質鮮嫩、低油脂

不愛油脂但想又品嚐鮮嫩口感，非常適合菲力

波隆那肉醬琴弦麵 NT278

琴弦麵條與經典的義大利波隆那肉醬拌炒

一上桌就香氣四溢

不愧是日本進口的琴弦麵

紮實彈牙的琴弦麵好咕溜咩

就像是手打麵一樣的Q彈滑口

麵條巴附著多汁肉醬，讓人一口接一口的停不來

一會兒像是浪漫義式風

一會兒像是日本烏龍麵

一款麵帶領出多層次的異國風味

野菇培根蛋醬緞帶麵 NT278

日本沃克排排人氣商品完整導入，濃醇蛋奶醬及緞帶麵

形狀尤如緞帶般，看似中華寬麵

加入新鮮蘑菇、培根與濃醇香的蛋醬，溼濶口感非常涮嘴

緞帶麵條較為偏軟，深得長輩的口味

直呼好吃不膩口，非常有水準的風味麵食

飲料：熱美式

飲料：香檸蜜桃冰茶

冰鎮口感酸、甜交錯，非一般現成飲品

飲料：熱蘋果甜柚茶

真材實料的茶品

溫順好喝，在冷冷的冬天喝下後，十分暖胃

甜點：手工焦糖烤布丁

ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的布丁，吃的見手工口感

甜點：野莓鮮果冰淇淋佐朱古力脆餅

讓大夥搶著吃的美味甜點

微酸莓果滋味與巧克力不止好看，還非常好吃ㄋ

甜點：原味起士蛋糕

紮實中帶有滑口的起士蛋糕

為這餐會劃下了最棒的句點

來自日本的沃克牛排

無論是慶祝特殊節日還是家庭聚會，都是非常棒的一項新選擇

希望未來也能在台北以外的區域品嚐到這麼棒的牛排及義大利料理

 

更多好康及菜單，請參閱沃克牛排，官網→點我

 

敦南店

地　　址:台北市敦化南路二段271號
電　　話:02-2733-6959
營業時間:
11:30~15:00(最後點餐時間14:00)
17:30~22:00(最後點餐時間21:00)

 

復興店

地　　址:台北市復興北路15-4號2F
電　　話:02-2740-2080
營業時間:
11:30~15:00(最後點餐時間14:00)
17:30~22:00(最後點餐時間21:00)

此文同步發表於：道道美味.道道精彩的Volks沃克牛排