[食記] 台北‧京站B3 日本當地鐵板燒‧BOTEJYU 屋台元祖摩登燒

因為拿到了窩客島的試吃卷，所以在這個周末到錢櫃嘶吼消耗體力過度後，

Daisy就找朋友，一起來到台北車站京站B3的BOTEJYU用餐。

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餐點樣品

櫥窗裡的餐點樣品看起來分量非常的多，肚子餓的時候真是看每一樣都可口。 

店內裝潢

牆上掛了很多人名的木牌，看起來崔智友跟張東健都曾經到BOTEJYU用餐過，

讓Daisy不禁好奇有名人加持不知道是不是有沒有比較厲害呢！

在BOTEJYU牆上可以看見元祖摩登燒 日本當地鐵板燒字樣，

並寫著since 1946，可以看見BOTEJYU的歷史悠久。

MENU

MENU上有摩登燒跟鐵板麵、鐵拌飯和其他小菜...等可以挑選。

餐具

套餐飲料

我們四個人很巧的都點了不同的飲料 :P

特製醬味章魚燒 $100

BOTEJYU的章魚燒外皮咬起來偏軟有點韌，內餡也是軟軟濕濕的，

雖然在日本常吃到章魚燒口感應該都像這樣，但是Daisy還是吃不慣

醬油燒烏龍 $180

較粗的鐵板烏龍麵，咬起來就是真的很Q很Q，加上會跳舞的柴魚片在上頭舞蹈，

不管是味道還是口感，整個大勝一般的鐵板麵！

元祖摩登燒‧豬肉口味 $210

看到一大片白色的美奶滋醬淋在摩登燒上面，還真讓我們有點好奇這醬到底有什麼特別的，

醬的味道吃起來酸酸甜甜的，搭配麵皮包裹著的鐵板炒麵、高麗菜和豬肉，

口感咬起來非常多層次，味道也相當的豐富，頗受我們的好評。

鐵板餃子 $100

鐵板餃子送來的樣子是一朵花的圖樣，

餃子皮煎得口感酥脆，內餡肉汁香，比章魚燒跟雞唐揚更值得點。

後記：

京站B3美食街的餐點種類非常多樣化，每到用餐時間人都很多，

BOTEJYU就是其中在排隊的一間，BOTEJYU在美食街裡算價位偏高一點點，

如果想吃日式鐵板燒類的可以考慮一下，建議可以點鐵板烏龍麵，QQ的口感還不錯吃！

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BOTEJYU 屋台元祖摩登燒‧京站時尚廣場店 

地　　址：103台北市大同區承德路1段1號B3 

電　　話：02-2555-9810 

営業時間：Mon~Sun 11:0~21:30 （暫不開放訂位）

官方網站：http://www.botejyu.com.tw/

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