[美食]宜蘭羅東+南方澳米糕

星期六下午肚子咕嚕咕嚕叫，乾脆晚餐和下午點心一塊吃。
來到羅東市區夜市，Ben說他特愛吃這間的米糕，啥~南方澳米糕羅東也有分店喔!
香軟的米糕，搭配上魚酥等佐料，美味更是向上加分。(是肚子餓嗎?感覺比本店大一些喔)
上面加了魚鬆、醃小黃瓜．．味道超好！


羅東鎮的南方澳廟口米糕，手藝源自於南方澳南天宮旁的老店，
老闆廖榮基跟著哥哥學藝，學成之後在羅東鎮自立門戶，
開店16年時間以來，累積有一群「死忠兼換帖」的顧客群。

 

南方澳廟口米糕主打米糕與排骨湯，米糕採用濁水溪優質糯米，
再用竹編蒸籠將之蒸熟，蒸熟後的米糕，搭配上魚酥、魚肉及小黃瓜，教人一吃就上癮。

湯有苦瓜、金針、菜頭等口味，搭配排骨肉入口即爛、湯頭香而不油，口感清爽。

我們分別叫了金針排骨湯、菜頭排骨湯。
每次去南方澳我必點金針排骨湯，但是這次被Ben點走了，就吃菜頭囉。
那排骨好嫩、湯頭鮮甜的很~~哈哈哈，沒吃虧(其實習慣兩人各吃ㄧ半)

喔~~排骨肉軟爛、湯頭鮮甜不膩，搭配米糕更是絕佳組合。

 

羅東鎮南方澳廟口米糕
地址：宜蘭縣羅東鎮中華路24號
電話（03）956-2891
營業時間：11︰30～21︰00