有來過宜蘭住過宜蘭,但不知這家店~肉羹番的人很少吧。第一次吃是因為Ben說它上了阿扁的國宴...
來不及照,被張小美夾了一塊肉捲。
肉羹番以往在羅東生意就很好,自從上了國宴後, 在媒體的光環加持之下,生意更是搶搶滾,現在在宜蘭南館市場附近也開分店。
除了這裏知名的肉羹外,鎮店之寶就是肉捲了。
加上店家獨門的醬料,更是將味道提昇到另一層次了,把它當小菜配肉羹吃就是這裡的特色。
同行的友人對於肉捲大加讚賞,覺得非常好吃,可能從中部來吧,比較少吃過這味。
我們也覺得這裏的肉捲料多實在、品質的確不在話下。宜蘭肉捲的餡料雖不盡相同,卻也大同小異。但要炸的有點外焦裏嫩,像是志玲姐姐說的”剛剛好”,這種工夫就難得了,難怪能登國宴大雅之堂之上。
這裏的魯肉飯也是一絕,特別加上切碎豆腐皮,讓單純的魯肉飯的口感更顯特別(Ben只要是魯肉飯都好吃啦)
店家特別放上”忙碌中忘了微笑,請見諒”這樣有趣的招牌。
不過,還是來小小的抱怨一下,這家店的生意好到可能老板家裏都已經放台數鈔機了吧,但是也得考慮一下消費者用餐的情況,大熱天裏在這裏吃飯真的是受罪,前檯的熱氣不斷的往裏吹,店家應該也要考慮加裝一下冷氣,讓用餐的客人能夠輕鬆的用餐,不用汗如雨下,”大珠小珠落餐盤”。
羅東肉羹番
宜蘭縣羅東鎮民權路185號檢視較大的地圖(羅東夜市附近,很難停車)
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這次同行的友人覺得肉羹還好,也說不上來有什麼特色,可能大家對肉羹的口味,早就存在腦海中了,而我多年前的印象也是如此。