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這次入住南投埔里的"戲綠川民宿(請按此)"前,
聽聞戲綠川民宿同時開了一間具原住民風味的特色餐廳,
難得來一次,當然要留下來品嚐看看囉!
畢竟原住民風味餐不是隨處可以吃到的!!
要前來戲綠川民宿時,
記得從國道六號的愛蘭交流道下會比較快哦!
要是走埔里交流道的話,可是會多繞一大圈的!
從部落美食餐廳外觀的原民圖騰就能感受到濃濃的原住民風~
此時的小Q已經高喊著"肚子餓扁扁了"~
話不多說,趕緊帶大家進去部落美食餐廳瞧瞧吧!
小Q和米拉這二姊妹一進門就顯得異常興奮!
一旁的手工藝品,感覺滿精美的~
這裡的特色就是希望讓顧客可以充份感受到
"原音"、"原汁"、"原味"的原住民風味餐及環境!!
據說這裡的蔬果是採自「綠生農場」,
散置於各原民部落,以無毒有機栽培方式出品,
吃起來格外健康囉!
店內還能看到一些原民服飾及用具!
用餐空間約可容納40~50人,
這一天是星期六晚上,
餐廳可是坐無虛席啊~
好不容易等到人潮都散去才得以拍下這一張照片!!
餐廳內裝設計是以原民建築中常見的石雕、木雕為主題,
呈現出濃厚的原民風格,
而餐廳的桌子可是貨真價實的"石板桌"哦!
一張可是要價不斐啊~
餐廳內設有一舞台,
每週六固定有原住民歌舞表演囉!
上菜前每桌會擺上簡易的餐廳~
(米拉:我自己有thinkbaby了啦~)
這天是享用餐廳推出的個人套餐,
每人是390元囉!
我們二大二小,大家食量都不大,
所以只點二人份,
食量大的家庭建議點三人份囉!
一開始會先為每桌客人附上迎賓茶-頂級香草茶~
喝起來非常的清新,
帶有些微的香味囉~
第一道是"綠生蔬果沙拉"~
裡頭有當季時蔬及鮮果,
包括蘋果、鳳梨、生菜沙拉、葡萄乾等等,
用料十分豐富,吃起來十分的清爽!!
另外附上二種醬料,分別是和風和凱蕯醬,
看個人口味喜歡加哪個囉!
接著是每日湯品,
會依季節、產量而有所更動,
這一天喝到的是"羊肉爐"囉!
喝起來味道很濃,
裡頭的菜也煮得很軟嫩,
吃起來滿容易入口的,
而且很特別的是用碗杯來裝盛!
這道是"部落特製風味麵包",
依當日現場供應為主,
一般來說有"馬告麵包"或是地瓜、紅豆、芋頭、南瓜麵包,
這天吃到的是紅豆、地瓜麵包等,
吃起來很鬆軟,
還可以看到整顆的紅豆顆粒哦!
米拉吃得可是很認真呢!
接著登場的是主菜"新鮮綠生蔬菜豬肉組合"
新菜的羅曼菜,搭配三種配菜~
分別是...
台式泡菜~
韓式泡菜~
還有原住民豬肉,
因為它不會很鹹,所以就不稱之為鹹豬肉囉!
吃法很簡單!!
就拿起羅曼葉,
想吃什麼就通通包進去就對了!!
吃起來帶些酸甜,
滋味很美好!呵~
米拉最愛吃蔬菜了!!
雖是個人套餐,
如果同桌大家都點一樣的,
則是會一起出,份量加大囉!
而這天可能老闆心情特別的好~
竟然每桌另外招待其它主菜讓大家品嚐!!
這道是"馬告香腸"~
吃起來有種獨特的風味,
愈嚼愈有味!!
搭配蒜苗更夠味囉!
"香草雞腿排"
表皮烤得帶些酥脆,
肉質帶些彈性,吃起來很新鮮,
不會讓人感覺到柴的fu~
話不多說,米拉一馬當先搶著吃!!
(小Q:都被妹妹吃光光了........)
小Q別擔心啦,還有幫妳留囉!
不過,話說回來,
小Q這張照片應該可以去報名演員班了,
含珠帶淚的雙眸,看了真讓人心疼啊~
主食是竹筒飯或紅豆飯,
看照片就知道這天吃的是竹筒飯,
每一小節竹子是一人份,所以照片中是二人份囉!
除了竹筒飯,另外還有提供烤地瓜或是芋頭餅、蒸南瓜、烤馬鈴薯等,
不過當時忙著處理二小,就忘了幫大家拍照囉!呵~
餐後飲料選擇百香果汁,
另外點的是紅玉茶飲!
甜點提供的是乳酪蛋糕囉!
這天帶來的是原住民歌曲演唱,
現場的聽眾可是相當的捧場,
參與的非常熱烈,
甚至還一起歡唱呢!
更重要的是在演唱過程中,
還會出一些小謎題讓大家猜謎,
猜對可是有獎品的哦!
(米拉:那我要來認真作答!!)
噹~噹~看到沒!!
這美麗的手環就是答對題目得到的禮物囉!
另外老闆還送了小Q這個原民風的手環和腳環囉!
最後很開心在部落美食餐廳渡過歡樂的一晚!!
大家有機會到埔里,
想要感受一下原民歌舞及餐點美食,
不妨考慮來部落美食餐廳享用吧!
不過歌舞只有星期六晚上才有哦!
另外也不妨考慮入住它們"戲綠川民宿",
西西在下篇再來介紹囉!
對了,老闆還說,
凡是原住民前來這裡用餐,
還可享九折優惠哦!
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部落美食餐廳
地址:南投縣埔里鎮溪南里南環路389號(建議由愛蘭交流道下)
電話:(049)2982445