[台北]永康街吃了會轉圈的焦糖脆片布丁

 

 

這家位於永康街的小店

 

煎餅磨坊

 

之前看網友介紹就被那個布丁給吸引了!!!!

 

愛吃甜的我最愛布丁了

 

更何況他還是上面有焦糖耶!!!!!

 

 

 

當天由於已經吃飽了

 

所以就只有點布丁跟提拉米蘇

 

但我看到隔壁的客人在吃千層麵

 

感覺超棒的

 

香味一直飄過來!!!!

 

他套餐$150 有附濃湯跟布丁耶

 

好划算

 

下次一定要來吃吃看

 

 

 

基本上店內坐位只有兩桌

 

廚房是開放式的

 

在布丁櫃後方老闆就直接在料理餐點了

 

一整個香味撲鼻ㄚㄚ 

 

看到天花板上的酒瓶

 

沒錯!

 

店裡也有賣酒喔

 

一看老闆就覺得是性情中人

 

 

焦糖布丁$50

 

 

就是這個布丁～

 

本來以為他的焦糖是薄博的那種

 

但

 

我錯了

 

他的焦糖超級厚

 

完全讓你傻眼的厚

 

就像是上面覆蓋了一個玻璃片一樣

 

(由於小妹我的拍照技術不佳拍不出那個感覺,但你來吃就知道了)

 

焦糖下了布丁很軟很液體

 

不太像傳統的那種布丁是QQ的

 

他比較像奶酪的口感

 

正確來說

 

我覺得應該是 焦糖布蕾 才對 

 

 

 

提拉米蘇$60

 

 

相較布丁他就滿大一杯的

 

由於我在吃過布丁後

 

嘴巴吃它就不會覺得有甜的感覺

 

(有點失準就是了)

 

上層的可可粉是苦的那種

 

中和下面的甜膩感

 

最下面是有蛋糕體的那種

 

提拉米蘇的口感也是相當滑順綿密

 

一杯很有飽足感

 

我吃完這兩個甜點整個超飽@@

 

 

總結

 

焦糖布丁吃了真的會覺得很幸福很想轉圈圈

 

但可惜的就是他小小一顆

 

算是滿貴的布丁了

 

(但是真的好好吃喔

 

偶爾奢侈一下應該還可以吧...

 

提拉米蘇

 

相較之下我會覺得比較普通

 

但如果是不愛吃甜的人

 

點提拉米蘇應該覺得不錯

 

至少它不會像焦糖布丁那麼甜拉

 

下次我要點套餐來吃吃看

 

這樣真的很划算

 

吃完正餐有一棵布丁當甜點

 

真的很幸福喔

 

推薦給大家囉